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本文导读目录：

1、萝卜畏人参(人参怕萝卜)

2、萝卜皮梨皮煮水的功效与作用是什么意思(萝卜皮加梨皮功效煮多久)

3、萝卜籽有什么作用？

4、萝卜籽熬水的功效与作用(萝卜籽泡水喝的功效与作用)

萝卜畏人参(人参怕萝卜) ♂

萝卜畏人参(人参怕萝卜)

人参不是萝卜！

1、从植物分类，人参和萝卜就不同，至少不是同科。大部分成分相同不代表所有成分一样，正因为那些微不足道的元素，才让萝卜成了菜，人参入了药。之所以人与人不同，物与物不同，不是因为共性，而是因为个性。个性或者说是特性才是区分萝卜和人参的要素。

2、作用不一样。人参它属于温性的大补之品，既能补脾肺之气，又能大补元气，对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者，不失为一味良药。

这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。并且能消食理气，煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。还具有利水消肿作用，对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。

3、药理作用有区别，人参是补气的，大补之物，有回阳救逆之功，常人一般不会开药用人参的，人参吃了正常人会出现很多不适，最基本可以造成流鼻血症状。萝卜却是泄气的。吃多了，肠胃蠕动快，消化快！

遇土而入。

据《西游记》原著介绍，人参果“遇金而落，遇木而枯，遇水而化，遇火而焦，遇土而入”，所以，落在地上，人参果以遇土就钻进去了，所以，找寻不到了。

《西游记》第二十四回 万寿山大仙留故友 五庄观行者窃人参

——土地道：“这宝贝三千年一开花，三千年一结果，再三千年方得成熟。短头一万年，只结得三十个。有缘的，闻一闻，就活三百六十岁；吃一个，就活四万七千年。却是只与五行相畏。”行者道：“怎么与五行相畏？”土地道：“这果子遇金而落，遇木而枯，遇水而化，遇火而焦，遇土而入。敲时必用金器，方得下来。打下来，却将盘儿用丝帕衬垫方可。若受些木器，就枯了，就吃也不得延寿。吃他须用磁器，清水化开食用，遇火即焦而无用。遇土而入者，大圣方才打落地上，他即钻下土去了。这个土有四万七千年，就是钢钻钻他也钻不动些须，比生铁也还硬三四分，人若吃了，所以长生。大圣不信时，可把这地下打打儿看。”

a、萝卜赛人参顺口溜

秋后萝卜赛人参，一杯清茶涤浊尘。

看惯许多不平事，云卷云舒看人生。

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。萝卜不仅是冬天最经济实惠的蔬菜之一，还是很实用的食疗药物。冬季是养生的大好时节，也是人体容易产生内火的季节，因此，冬季吃萝卜，可顺气降火，是一种"以通为补"的养生方法去。

人参不能和萝卜一起吃。中药人参是多年生草本植物，是五加科植物人参的干根，味道香甜略带苦味，是平坦的。中药人参是一种补气大，药用价值很高的大宝产品，萝卜可以降气，利尿。两者都不能一起吃，一种是大补充，一种是大下坡的效果互相抵消。

人参是多年生落叶草本植物，植株高约60cm，花生于茎顶，呈白色或淡黄色，而果实为扁球形，生时是绿色，熟后是鲜红色，既可以用来观赏又可以入药。人参属于半阴性植物，喜暖畏寒，适合在15-28摄氏度的温度下生长。如果温度低于8摄氏度就会进入休眠期，而盆土的湿度最好以30%左右为宜，如果过于潮湿会容易烂根，人参适宜生长在疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中。而盆栽可以选用高约30cm的圆形泥盆，也可以用方形盆，每盆可以栽种2-4株。

养殖人参很花费时间，一般需要养殖3-6年，人参的根才能长到胡萝卜大小。盆土最好选用山坡上的腐殖土，也可以使用腐叶土、园土、河沙以按照6：2：2的比例进行混合调制，这样的培养土质地疏松通透性强。而且排水也会非常好，有利于根部的发育，否则人参生长缓慢。

人参的种子一般是在8月份成熟，采收后就可以立即进行盆播，也可以进行砂藏，等来年春季再进行播种。一般在播种后第三年或第四年就能开花结果；等播种苗长2-3年后，可以在早春未萌芽前进行一次移栽，移栽时要选择株形优美、芽苞饱满的苗。栽种时应该注意将芽苞朝上，斜载入盆中。播种和移栽的用土都要经过阳光暴晒或是药物处理，这样能消灭土壤中的病菌和虫卵。

养护人参的要诀是：在初春和晚秋时要多进行照射，进入夏季后要注意遮荫，给以散射光照，而冬季要休眠避免光照。浇水也要适当，浇水是否合适是盆养人参成败的关键。人参在生长期间不要使用大水浇灌，因为长期盆土湿润或积水，容易引起植株烂根，这时要保持土层的微干才好。

如果天气过于干旱的话，可以往植株上喷水，这对植株的生长非常有利，因为植株叶片的毛孔会有一些灰尘，这样会影响植株吸收紫外线，不利植株的生长。还有人参在移栽时，要在培养土中施加一些发酵腐熟的豆饼和草木灰，也可以加入少量的过磷酸钙作为基肥，植株在坐果期可以喷施0.2%的磷酸二氢钾水溶液。等植株进入冬季开始休眠后，要剪去植株的茎，然后移到室内阴凉的地方养护，室内温度要保持在0-5摄氏度，在冬季不要进行浇水。

等早春温度稳定在5摄氏度左右时，要进行换盆换土，适宜每2-3年换一次，并且要移出室外，放在通风向阳的地方，慢慢恢复生长，之后就可以正常养护了。

从传统的中医理论来讲，人参是补气的，所以需要服用人参者往往都是气虚的病人。而胡萝卜则是行气、降气、破气的，在服用人参的同时应该应该避免吃胡萝卜的,这样会降低人参的作用的。

记住人参不能和萝卜（包括红萝卜、白萝卜和绿萝卜）及各种海鲜海味，葡萄等同吃

萝卜皮梨皮煮水的功效与作用是什么意思(萝卜皮加梨皮功效煮多久) ♂

萝卜皮梨皮煮水的功效与作用是什么意思(萝卜皮加梨皮功效煮多久)

1、白萝卜皮、雪梨皮切 2、锅内加2.5L水，将白萝卜块和雪梨块同时入锅内煮。

3、大火烧开后转小火煮至水剩2L左右加冰糖继续煮10分钟关火即可。特别提示：大火烤开后转小火继续煮，是为了让白萝卜和梨的味道和汁充分释放出来。总大火烧一会就烧没了汤汁，白萝卜和梨的精华却没有煮出来，所以一定要小火煮。

家里朋友送了很多梨吃不了怎么办能做什么？

第一，可以做梨罐头，首先拿个盆，把梨洗干净，把洗好的梨去皮，然后把梨切成两半，最后把梨的籽和核去掉，一定要把梨的籽和核去干净。

第二，然后把去掉皮的梨，放入盆里，去掉皮的梨，是不能在空气中暴露，拿个盆，盆里放盐，把刚刚去好皮的梨放入盆里，在盆里加入水，即可。

第三，锅里放入水，加入冰糖，尝一下甜度，然后根据自己的口味，添加冰糖，盖好锅盖，中火烧开，期间不需要搅动，水开后大概十分到十五分梨就熟了，最后趁热把梨和糖水装入罐头瓶了，拧紧放入冰箱，随时吃，随时拿。

1、食材：白萝卜100克、梨1个、冰糖20克、清水适量、枸杞几颗。

2、白萝卜洗干净不用去皮，切成小块，梨用盐搓一下，再浸泡10分钟，然后清洗干净，因为梨也是不需要去皮的，所以洗的时候一定要洗干净，切成块备用。

3、把切好的萝卜和梨块放入砂锅里，用电饭锅也可以，还省事。

4、再放入一块冰糖，冰糖不要放太多，稍微有点甜味就可以。5、加入适量的清水，末过食材即可，然后放到炉灶上，大火煮开，小火再煮上30分钟，撒上枸杞就可以了

用料

胡萝卜 根2

五花肉 300克

红萝卜 4个

肉皮 300克

花生米，豆子 自定

葱姜蒜材料等 适量

干辣椒 6个

做法步骤

步骤 1

豆子，花生米头一天晚上用凉水泡上

步骤 2

胡萝卜和水萝卜，五花肉切丁，肉皮煮好后切成小块

步骤 3

没有水萝卜的，也可以用白萝卜

步骤 4

胡萝卜切丁

步骤 5

加肉皮，煮好了切小块，也可以不放

步骤 6

将葱姜蒜干辣椒备好

步骤 7

锅热后，放油，(比平时多一倍，因为菜多)，放入花椒和八角，放入五花肉小火煸炒出油，放老抽，继续翻炒。炒一会将葱姜蒜辣椒倒入。

步骤 8

将胡萝卜和花生米豆子倒入继续翻炒

步骤 9

先加一勺盐，炒三四分钟，因为这些比水萝卜难熟

步骤 10

倒萝卜，这时候先不要加水，根据情况可以加点老抽，继续翻炒，将萝卜里的水分炒出来。最后加上肉皮（因为已经是煮熟的）

步骤 11

喜欢辣一点，可加一勺贵州干辣椒面，大家可以根据自己的口味加点，加开水至平，不用没过萝卜，中小火炖即可

梨不要去皮但是要去核。梨皮上含有较多的维生素，不去皮煮水喝比较好，但是一定要注意清洗干净，防止有农药残留危害身体。

因此，清洗时，要用盐反复在梨皮上搓洗几遍，然后再用清水冲洗干净，同理萝卜皮也不要去掉，但是也要注意清洗干净了，切成同样大小的块放入砂锅中煮沸后再有小火慢慢煮十几分钟即可。

不去皮。 煮梨水的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:雪梨1个。 2、辅料:冰糖。 第一步:先将雪梨洗干净对半切开。 第二步:用刀子将雪梨中间的核去掉。 第三步:把冰糖放入梨中心,然后把两半梨合起来。 第四步：把和好的梨放入碗中放入蒸锅蒸，用大火蒸，蒸的时候可以放点水一起蒸也可以不放。

第五步：蒸到冰糖融化既可，这时碗里有少量的梨汁。

第六步：把梨切片和梨汁一起服用

萝卜籽有什么作用？ ♂

萝卜籽有什么作用？

农村常见的萝卜籽有什么作用？萝卜籽也就是白萝卜的种子，一般在农村里长大的朋友们对它是很熟悉的，每年到了五、六月份的时候，农民就会把地里留种的白萝卜籽采收回来，然后晒干以后到了下半年播种时再用。

其实萝卜籽不只是可以用来播种，还有着很多的用途，比如其药用价值就很高，在过去就是一种用来治疗消化不良、通气的良药。相信农村里的一些老人们，就用这个方法来帮助小孩子治疗消化不良。

中医上认为萝卜籽性平、味辛，主要有消食除胀、降气化痰方面的功效。萝卜籽可以用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢等方面的病症。

现代医学还发现，萝卜籽还有抗菌的作用，从萝卜籽中的提取物还对于乒乓球杆菌、大肠杆菌和痢疾杆菌等均有很好的抑制效果。同时，萝卜籽还有一定的抗癌效果。

在民间，萝卜籽的主要功效是消食。比如以前小孩子因为贪食了消化不良，而大人们就会用萝卜籽洗干净之后，用它煎水给孩子喝，不一会儿就会症状得到很好的缓解。而且萝卜籽对于大便结节、便秘也一样有不错的效果哦！

你还知道萝卜籽的那些功效呢？欢迎大家不错！

入药的吴茱萸果实并不需要已经完全成熟，药农们在8月份时候就能够开始有计划的采摘吴茱萸了，这时候吴茱萸外壳看起来还有点黄，正是适合采收的季节。采摘吴茱萸时可以先将吴茱萸的枝梗拣出来，方便晒干切用，为了防止吴茱萸辛热太过，古典医书中习惯将吴茱萸与甘草汤同熬之后入药，可以有效的减弱吴茱萸辛热的特性。

吴茱萸味辛、苦，性热，有一定的毒性，在使用之前需要认真斟酌。具有温中降逆并能够起到止呕吐的作用，这与《神农本草经》中介绍到的吴茱萸“主温中下气，止咳逆”作用相同。吴茱萸辛散苦泄，又能够入肝经，具有疏肝解郁，故可以用来治疗肝经寒凝疼痛的刺痛症候。

吴茱萸又能够入胃经，“呕逆者，胃寒是也”，患者一再的发生呕吐症状，主要的治疗办法当然是降逆止呕啦。吴茱萸既能够入胃经，又能够入肝经，调和肝脾，故对于这两两形成对立而处于相互制约的肝胃不和的毛病极为适宜。

吴茱萸能够入肾经，治疗脾肾阳虚，患者五更泄泻的疾病。虽然吴茱萸大辛大热，不过治疗肾阴寒内生的疾病非矫枉过正不可，以辛热有毒的吴茱萸治疗肾阴寒内生的疾病方能起到较好的疗效。

萝卜籽熬水的功效与作用(萝卜籽泡水喝的功效与作用) ♂

萝卜籽熬水的功效与作用(萝卜籽泡水喝的功效与作用)

我们知道萝卜籽油烧菜好吃，和普通的菜籽油类似，萝卜籽油属于半干性油，橙黄透明，色香味正，不饱和脂肪酸种类齐全含量高，是一种营养丰富的食用油，油中的亚麻酸含量高于一般的植物油，仅次于亚麻油、紫苏油，萝卜在全国各地均有栽培，且有大量的栽培品种，其种子比之油橄榄、山茶果、亚麻籽等更显价廉易得，做菜也好吃。

萝卜蜜种子好吃。萝卜蜜种子做法的独创性比较传统的好。萝卜蜜种子完全来自大自然，是彻底的绿色无危害的食物。萝卜蜜种子吃到嘴里，香甜可口。萝卜蜜种子通过一定的工序加工完善，尤为适于老年人及孩童。萝卜蜜种子里面含有充足的多种营养，吃了对人体身体尤其有甜头。萝卜蜜种子当做一道特定的地区的美食，三山五岳都声名远扬。萝卜蜜种子与配料的混合,使里面的营养成份充分的得到释放。

食材：白萝卜300克，水1000毫升。

做法：

1.将白萝卜洗净，去掉茎叶，切成块或者片（不用去皮）。

2.锅中放水，大火煮沸。

3.水烧开后加入萝卜，继续煮15分钟，将白萝卜煮软。

4.煮好以后，等水稍凉后，盛起来，连汤带水一起吃掉，主要是喝煮出来的水。萝卜能吃掉最好，不喜欢的话，只喝水不吃萝卜也没什么影响。

可以。萝卜籽的出油率北方高于南方，大约在45%—55%，尤其我国西北祁连山脉生长的高原萝卜，每年四至十月在纯净空气环境中、依靠高山雪水灌溉，吸收每天长达9个小时高原日照的能量，结出的萝卜籽营养丰富、色泽金黄灿烂。

萝卜是人们餐桌上常用的一种蔬菜，萝卜的吃法有多种多样，可以腌制后吃，也可以生吃，同时可以炒着吃，反正营养价值高，深受人们的喜爱的，萝卜是由萝卜籽种植的，但萝卜种子也有保质期，萝卜籽的保质期为一年，所以超过一年的萝卜种子称为陈子，

如果没有变质的情况下是可以吃的。

一日两三次饭后吃都可以。但主要把握好午饭后这一次。

白萝卜籽中含有一定的钙元素物质，而钙元素骨骼健康和预防骨质疏松症的关键成分，适量食用可以促进人体骨骼发育，其次白萝卜籽还含有磷、锰和铜等矿物质成分，可以提高骨密度，改善人体骨骼健康。

白萝卜籽中富含膳食纤维，适量食用不仅能使粪便膨胀，防止腹泻，还能刺激蠕动，使食物顺利通过肠道，其次膳食纤维还可以降低胆固醇水平，调节血糖，对人体的健康具有一定好处。

白萝卜籽中含有一定的B族维生素以及维生素c成分物质，适量食用有利于改善人体肌肤健康，缓解人体皮肤干燥和开裂，延缓人体的衰老。

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