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本文导读目录：

1、瘪桃干的功效与作用

2、瘪桃干的营养价值

3、瘪桃干的食用方法

瘪桃干的功效与作用 ♂

瘪桃干的功效与作用

瘪桃干的功效与作用

瘪桃干是指将新鲜瘪桃晒干制成的食品，它具有一定的药用价值和保健作用。瘪桃干中含有丰富的营养成分，如维生素、微量元素等，其功效与作用不容小觑。

1. 健脾开胃：

瘪桃干中含有丰富的果胶和鞣酸物质，有助于刺激胃肠道蠕动，帮助消化和吸收食物，增进食欲，有利于健脾开胃，增加食欲。

2. 清热解毒：

瘪桃干中含有一种叫做桃五倍子酸的物质，它有明显的抗炎、抗菌、抗毒作用，能清除体内毒素，有助于解毒、清热，缓解感冒等症状。

3. 润肺止咳：

瘪桃干中含有丰富的糖类和植物蛋白质，能够滋润喉部，促进唾液分泌，进而起到润肺止咳、清热祛痰的功效，特别适合老年人和儿童食用。

4. 补血养颜：

瘪桃干中富含维生素C和类胡萝卜素等多种营养成分，有助于促进血液循环，增强身体免疫力，同时具有美容养颜作用，使皮肤更加光滑细腻。

5. 预防心血管疾病：

瘪桃干的营养价值 ♂

瘪桃干的营养价值

1.瘪桃干中含有多酚物质，有利于促进激素的分泌和增强激素的活性，从而达到降压作用，可有防治高血压等心脑血管疾病。

 

2.瘪桃干中含有大量的糖分，有利于改善皮肤，使皮肤细腻有光泽且有弹性，从而延缓衰老。

 

3.瘪桃干味酸性苦。但碧桃于有很好的敛汗涩精的作用，体弱气虚的人群容易出汗过多，口干舌躁，身体乏力，严重的会导致阴阳失调，心肺气虚等后果。患者可用瘪桃干搭配其他中药材煎服，对很好的敛汗效果。所以阴虚火旺者是禁服的。其实，瘪桃干除了有敛汗涩精的效果外，还有止血活血的作用。

瘪桃干的食用方法 ♂

瘪桃干的食用方法

①治盗汗不止：瘪桃干一个，霜梅二个，葱根七个，灯芯二茎，陈皮一钱，稻根、大麦芽各一撮。水二钟煎服。(《经验方》)

 

②治内伤吐血：瘪桃干(煅存性)、棕灰、蒲黄、朱砂、京墨。为末，临卧以童便调服三钱，小便解，色渐淡为度。(《本草经疏》)

 

③治疟：瘪桃干二七枚，黑豆一两，巴豆七粒(去皮、心膜，出尽油)。上三味，捣罗为细末，滴冷水丸如梧桐子大，丹砂为衣。每服一丸，凌晨井华水吞下。(《圣济总录》干桃丸)

 

④治伏梁气，在心下结聚不散：瘪桃干三两。捣细，罗为散，每服食前，温酒调下二钱。(《圣惠方》)

 

⑤治妊娠下血不止：瘪桃干烧存性，研，水服。(《肘后方》)

 

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