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陈皮的作用及功效 陈皮作用和功效

本篇文章给大家谈谈陈皮的作用及功效，以及陈皮作用和功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、陈皮的功效和作用
• 2、陈皮有哪些功效作用
• 3、陈皮功效与作用
• 4、陈皮功效与作用是什么
• 5、陈皮的功效与作用主要有什么
• 6、陈皮有哪些功效和作用

陈皮的功效和作用

陈皮的功效和作用，相信大家都对这种食物的功效和作用有一定的了解，因为无论是在吃的方面还是煮的方面大家都是经常会用到的。所以下面是陈皮的功效和作用。希望可以帮助到大家呢。

陈皮的'功效和作用1

陈皮的功效

1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。

3、用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。

陈皮的作用

具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。

1、对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的**作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统的作用：陈皮所含挥发油有**性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4、对泌尿生殖系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

5、抗炎作用：陈皮煎剂与维生素c、维生素k并用，能增强消炎作用。

陈皮煎剂副作用极小，动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。

陈皮的功效和作用2

陈皮的注意事项

1、陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。

2、此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，另外，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮。

陈皮有哪些功效作用

陈皮有哪些功效作用，这是我们在生活中比较经常食物的食物，不适合的禁忌人群千万要注意，选择合适的食物能让身体越来越好，不按量食用可能会引发危险，以下是陈皮有哪些功效作用。

陈皮有哪些功效作用1

1、陈皮有促进消化，增加食欲之功效。由于陈皮中含有类柠檬苦素，这种苦素味能促进肠胃蠕动，进而促进消化;此外，陈皮中含有挥发油、橙皮甙、维生素 B、 C等成分，其中所含的挥发油对胃肠有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，消除胃口，增加食欲。

2、陈皮不仅可以去腥，而且可以增加菜肴美味可口。由于陈皮的苦味可以与其它口味相互调和，所以可以用来改善菜肴的味道，不仅能辟去鱼肉的腥味，而且使菜肴特别可口;另外，在制作绿豆沙、红豆粥等甜品时，若加一点点陈皮，味道就会分外芳香。

3、陈皮有祛痰、止咳之效。陈皮也是一味常用中药，味苦性温，有健脾、燥湿、化痰、解腻留香、降逆止呕的作用。适用于胃胀，消化不良，食欲减退，咳嗽多痰等症状者。

4、陈皮有消肠积气之功效

各种中药的功效与作用

。对胃肠平滑肌有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，消除小肠积气。

5、陈皮可用于理气健脾，燥湿化痰。其最常见的用法就是用来治晕动病。乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后，每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。

6、山楂和陈皮都是消食利器，而大米粥又比较温和，同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时，水添多一些，此粥熬煮时间较长，一方面使米软烂易消化，另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。

7、橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油，可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用，这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用，同时还能够令气味更加清香。另外，服用陈皮之后能够很好地将体内的毒素排出体外，这样能够更好地促进体内内循环的协调，皮肤也就会越来越好，人也会越来越漂亮。

8、如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况，可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮，随后加入少量的白糖服用，这样不仅能够帮助身体发汗，同时还能够快速令身体恢复健康。

9、陈皮具有的芳香味，可以化湿、醒脾、避秽、开窍。除了醒脑开窍外，芳香的气味还能够镇静安神，也有利于睡眠。

陈皮有哪些功效作用2

一、保养胃部

陈皮具有非常好的养胃效果，对于因为胃寒或者是胃气不足所导致的胃胀，消化不良，腹泻等症状有很好的改善效果。胃部不好的人，平时可以喝一点陈皮茶，对胃部的保养大有帮助。

二、杀菌消炎

陈皮还可以用来杀菌消炎，如果说平时喉咙总是干痒，甚至喉咙发炎，那么可以用适量的陈皮和金银花放在一起泡茶，对炎症的改善大有帮助，有效的缓解发炎症状。

三、消除油腻，促进消化

陈皮还能够消除油腻，促进消化，比如说在煲汤的时候加上适量的陈皮，可以让汤的味道更加鲜美，同时也能够解决油腻，避免消化不良。

四、活血养颜

陈皮还具有非常好的活血养颜的功效，陈皮虽然是普通的中药材，但它的滋补作用是非常大的。而且也有利于人体的消化吸收，皮肤的'健康大有好处，可以让皮肤变得更加细腻，达到活血养颜的目的。

五、止咳化痰

陈皮还具有止咳化痰的功效，如果因为感冒或者是气管炎，支气管炎等导致咳嗽痰多，可以多喝一些陈皮水，不仅能活血养气，还可以止咳化痰，促进痰液尽快的排出，同时还具有一定的平喘效果。

六、预防和治疗高血压

陈皮还具有预防高血压的作用，它的维生素p含量是非常丰富的，这种维生素能够有效的预防和治疗高血压。对于高血压患者来说，适当的喝一些陈皮茶，能够有效缓解高血压症状，同时也能起到预防的作用。

陈皮功效与作用

陈皮功效与作用，很多人对这种食物都很了解了，因为日常生活中经常可以用到。它的功效和作用都十分丰富，总的来说，这是一种对人的身体又很好作用的食物，所以下面跟大家分享陈皮功效与作用。

陈皮功效与作用1

1、陈皮具有促消化，增加食欲的功效

因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。

2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味

陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

3、陈皮具有祛痰止咳的功效

陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

4、陈皮具有消除肠道积气的功效

陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

综上所述，陈皮的主要对脾胃有比较大的作用，不仅可以促进肠道蠕动，还可以消除肠道积气，最主要的是陈皮还具有祛痰止咳的功效。虽然陈皮有那么多功效，但是其也有禁忌的，像那些气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者就不应该吃陈皮。

陈皮功效与作用2

陈皮的制作方法

陈皮的制作流程：制坯—加料浸渍—干燥—加料干燥—连续加料干燥—加甘草粉—成品

1、原材料的选择： 选用新鲜 甜橙、香橙等，剥皮，刨取果品的.最外层（桔黄层）作原料。

2、制坯阶段：把 剥下的橙皮，用特制刨刀刨下橙皮最外层，剥下的小皮为片状不规则圆形。

3、加料浸渍阶段：以l00千克橙皮加50升梅卤（腌梅子的卤水）、0.5千克明矾，一起放入缸内浸渍。经过48小时后，捞出橙皮，在沸水中烫漂2分钟，立即在自来水中漂洗。漂洗时间掌握在24小时左右。而后将橙皮沥干水分，再以50%的食盐及30%的梅卤（指原料重量的百分数）进行盐渍。盐渍20天左右，捞出干燥，即成橙皮坯。

4、熬汁阶段： 将甘草煮水，沥去渣滓并进行浓缩。加入适量砂糖及糖精，一起溶解制成原汁待用。

5、干燥阶段： 将橙皮坯故人缸中，用煮沸的甘草汁倒人缸中并加盖，焖渍2小时后，取出橙皮及部分汁料，一起均匀放在烘盘中，送入烘房干燥。待干燥后再加入原汁，可重复多次。加甘草粉阶段：最后一次加料干燥后，出烘房即加入成品重量1%的甘草粉，拌合均匀，即成九制陈皮。

陈皮功效与作用是什么

你知道陈皮功效与作用是什么吗？陈皮是我们在生活中比较经常可以吃到的东西，很多人对它其他功效和作用却不是很了解，陈皮其实是具有很高的药用价值和作用的食物，坚持食用的话其功效和作用会更加明显，下面跟大家分享一下陈皮功效与作用是什么。

陈皮功效与作用是什么1

陈皮的功效与作用

1.燥湿化痰

本品辛散温通，气香而燥，既能行肺气之壅滞，又能燥湿浊而化痰，故常用于痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕等证。

2.利水通便

陈皮辛苦宣降，其行气之功，又能利水通便，故常用于水肿、小便不利、大便不通等证。

3.对消化系统的作用

陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

4.对心血管系统的作用

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的.预防作用

中药材功效

。

5.对呼吸系统的作用

陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

6.对泌尿生殖系统的作用

陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

7.抗炎作用

陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

8.对血脂的影响

橘皮果胶对实验性高血脂动物，能降低血清Ch，明显减轻和改善AS病变，延长AS大鼠的存活时间。

陈皮功效与作用是什么2

陈皮的功效与作用

1.用于胸腹胀满等症

橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

2. 用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症

橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。

3.用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症

本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。

陈皮的功效与作用主要有什么

陈皮的功效与作用主要有什么，陈皮是一种用橘子皮晒干后而制成的食品，同时也是中药材的一种，其营养价值丰富，对人体有很多作用。下面我为大家分享一下陈皮的功效与作用主要有什么，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

陈皮的功效与作用主要有什么1

1、止咳化痰

陈皮有祛痰、镇咳的作用。感冒咳嗽多痰，我们可用生橘皮来泡茶，加些冰糖，可帮助止咳化痰。也可以在烹调中加入陈皮，有调和理气和化痰作用。

2、肠胃保健

陈皮有健胃、止胃疼的功效。陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，对脾胃不和有很好的效果。还可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效果。所以偶尔有呕吐、腹泻、腹胀等小毛病都可以煎点陈皮水来喝。

3、对心血管系统的作用

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果较对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

4、对呼吸系统的作用

陈皮中含有的一些物质可以有效的去痰，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物平喘效果较好。

5、抗炎症作用

陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强抗炎作用。陈皮煎剂副作用极小，动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。

陈皮的功效与作用主要有什么2

1、陈皮具有促消化，增加食欲的功效

因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。

2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的`美味

陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

3、陈皮具有祛痰止咳的功效

陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

4、陈皮具有消除肠道积气的功效

陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

陈皮有哪些功效和作用

陈皮有哪些功效和作用，陈皮相信很多人都听说过吧，它不仅作为药材被广泛使用，还能作为食材供我们使用，不过有些人却并不清楚陈皮的功效和作用，一起来看本篇文章，学习陈皮有哪些功效和作用吧。

陈皮有哪些功效和作用1

1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。

3、用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。

陈皮有哪些功效和作用2

对消化系统的作用

陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的`效用。

对心血管系统的作用

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

对呼吸系统的作用

陈皮所含挥发油有被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

对泌尿生殖系统的作用

陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

抗炎作用

陈皮煎剂与维生素c、维生素k并用，能增强消炎作用。

脾胃气滞

表现为脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食等症状表现，常与厚朴、木香、生姜等同用。如果同时伴有气虚的表现，如倦怠乏力，可以同时应用党参、白术、茯苓。

痰湿阻滞

表现为咳嗽痰多、胸膈满闷等症状表现，常与半夏、茯苓同用。

防晕车

陈皮可用于理气健脾，燥湿化痰。其最常见的用法就是用来治晕动病。乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后，每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。

清肠道

此外，还可以用陈皮来清肠。取番泻叶10～15g、陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。

治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

消积食

山楂和陈皮都是消食利器，而大米粥又比较温和，同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时，水添多一些，此粥熬煮时间较长，一方面使米软烂易消化，另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。

关于陈皮的作用及功效和陈皮作用和功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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