第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《中药材功效：苞米丫子的功效与作用 苞米糁子怎么做好吃》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

苞米丫子的功效与作用 苞米糁子怎么做好吃

今天给各位分享苞米丫子的功效与作用的知识，其中也会对苞米糁子怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、女人吃玉米的好处
• 2、苞米丫子到底要不要掰啊？玉米丫子多和主干差不多高
• 3、玉米的功效与作用
• 4、玉米的功效与作用及营养价值
• 5、苞米须子的作用

女人吃玉米的好处

女人吃玉米的好处，我们在日常的餐桌上都会吃到各式各样的食物，每一种食物都富含了很高的营养价值，我们经常都能吃到玉米，一起来看看我收集的关于女人吃玉米的好处的相关内容，欢迎大家来阅读。

女人吃玉米的好处1

1、养颜美容

由于玉米胚芽粕中的维生素E还可推动身体细胞分裂，避免 皮肤出现皱褶。显而易见，它是根据绿色植物自身含有的一些营养元素来维护皮肤的一种基本原理，纯天然无副作用，比桃浆、绿色植物燕窝更便宜。

2、减肥瘦身作用

玉米须有有利排尿功效，也有益于减肥瘦身。彭化后的玉米花容积非常大，吃完可清除肥胖症人的饥饿的感觉，但含发热量却很低，是减肥瘦身食品之一。大豆蛋白不象糖原和人体脂肪，它不容易立即被人体所消化吸收，因此 是女王们的守护者。

3、抵御衰退

苞米的延缓衰老要素取决于它带有一种长命因素——硫辛酸，它在硒的参加下，转化成硫辛酸抗霉素，具备修复青春年少、防衰老的作用。

4、清目醒目

苞米带有黄酮素，对眼底黄斑黄点有一定功效，因而多吃玉米有清目醒目的功效。

5、滋养肠胃

苞米带有很多的膳食纤维素，可以滋养肠胃排肠毒。它是大部分大家都了解的基本原理了。

6、治疗便秘

由于苞米能够润肠通便道，并且苞米中带有镁元素，可以推动胃肠的消化吸收，因此 苞米能够治疗便秘。

7、调整雄性荷尔蒙

大伙儿记住了，尤其是女性朋友。苞米中带有很多的的维生素E，它可以根据前列腺的位置提升雄性荷尔蒙的代谢，能增强性能力，还能够防止流产状况的产生，是一种女性保健品。

8、防止抗癌

苞米中含的硒和镁有抗癌、防癌功效，镁一方面能抑止肿瘤细胞的发展趋势，另一方面能提升肠腔肠蠕动。当硒与维生素E协同功效时，能造成多种多样一种抗原，它能够抵挡多种多样癌症肿瘤的侵入，非常是乳腺 癌和直肠癌。

9、防止心脑血管病症

据研究表明，苞米中的不饱和脂肪，在其中脂肪酸的'成分达到60%以上

中药材功效

，它和玉米胚芽粕中的维生素E协同效应，可减少血液胆固醇浓度值，并避免 其堆积于血管壁，因而，苞米对冠心病、主动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都是有一定的防止和医治功效。

女人吃玉米的好处2

1、玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。老年人吃玉米的话可以有降低胆固醇的作用，还可以保护肠胃，对于开胃健脾啊或者是降脂降压有好处。

2、玉米油是一种良好的药物，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管，是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。玉米油是一种很有保健作用的物质哦，可以软化血管，还可以降低胆固醇的呢。

3、多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。

4、玉米开胃、利尿、清湿热的作用显着，对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。

5、玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。

6、常吃玉米的人，不只发生高血压病和心脑血管病的几率低，发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人，这是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。

女人吃玉米的好处3

1、玉米

玉米具有利尿的效果，尤其是对于水肿，偏肥胖的类型，每天睡觉感觉脚和脸还有眼睛有肿胀的感觉，那么就是身体的代谢不够好，平时上厕所次数比较少的人也是容易水肿的，经常吃些玉米有助于利尿，增加身体的代谢，有利于上厕所的次数。

2、抗衰老

每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。

此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用，植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。

3、改善心脑血管健康

大家都知道心脑血管疾病对于人们的危害是非常大的，比较常见的心脑血管疾病有冠状动脉粥样硬化，脑血管栓塞，以及各种各样的心脏病等等，这些疾病会直接影响到人们的生命健康。

经常吃玉米有助于改善心脑血管的健康状态，因为玉米当中含有软化血脂降低胆固醇的成分。

4、能美容减肥

玉米里面含有的维生素e能够促进细胞分裂，延缓皮肤滋生皱纹，淡化了斑点，另外玉米也能够给人们一定的饱腹感，减轻饥饿感，具有减肥塑形的功效。

维生素e通过生殖腺刺激荷尔蒙的分泌，增加女性的魅力，此外，玉米里面含有的谷氨酸具有健脑益智的效果，提高人们的记忆力，让注意力变得更加集中。

5、促消化

很多上班族没有时间，整天就是点一些油腻的外卖，吃得多了可能会出现便秘情况，而玉米具有一定的促消化作用，能提高肠胃蠕动频率，将肠道内多余的毒素排出去，预防出现消化不良的情况。

苞米丫子不用掰。丫子的作用就是替主茎保留养分，在主茎养分不够的时候，丫子可以把养分回流到主茎，丫子也就枯萎了。并且掰除丫子是对植株的一种伤害，在植株自我修复的过程中，病虫害入侵以及真菌感染的几率也会加大。

玉米是世界公认的“黄金作物”，玉米的功效与作用对人体有益。其脂肪大部分是亚油酸，具有防治便秘、助消化等功效。

玉米的介绍

玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原产于南美洲，后被传至世界各地.如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。

玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。现在又多了一种水果玉米。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

更多精彩，请看趣味组 ：

小炒玉米山药丁 紫甘蓝玉米蛋炒饭

玉米的功效与作用

玉米的功效与作用：

1、含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

3、玉米含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。

4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。

5、玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

6、玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。

玉米的营养价值

玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

每100克玉米中含有下面的营养：

营养素名称 含量 营养素名称 含量 热量 346.00（千卡) 磷 53.00（毫克） 钠 5.90（毫克） 碳水化合物 78.30(克) 脂肪 0.10(克) 锰 0.63（毫克） 钾 43.00（毫克） 硒 3.44（微克） 烟酸 0.20（豪克） 蛋白质 8.00（克） 锌 2.27（毫克） 硫胺素 0.03（豪克） 纤维素 0.10（克） 铁 1.40（毫克） 镁 23.00（毫克） ? ?

玉米的适用人群

一般人群均可食用。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

孕妇可以食用。玉米可以增加膳食纤维的摄入，帮助预防便秘。整根食用时应注意把接近玉米轴部的白色谷胚吃干净，因为玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E，有助于胎儿的大脑发育。

产妇可以食用。玉米能够开胃健脾、除湿利尿、降血压、降血脂和延缓衰老，适宜产妇食用。

宝宝可以食用。非糯性的老玉米直链淀粉太高，极易老化回生，很难嚼，不适合宝宝。目前市售的糯玉米棒以支链淀粉为主，质地柔软，煮食很受幼儿欢迎，每周可食用2—3次。一岁以内婴儿不建议直接将玉米作为主食。

玉米的功效与作用及营养价值

玉米的功效与作用及营养价值，在广东煲汤也会经常采用这种食材，这种药材最大的功效就在于改善身体状况，任何事物都不能包治百病，坚持食用的话其功效和作用会更加明显，玉米的功效与作用及营养价值，教你正确养生。

玉米的功效与作用及营养价值1

玉米的功效与作用

1、减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2、防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3、降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4、增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

5、明目

经常用眼的人，应多吃一些 的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

6、促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米的营养价值

1、维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2、植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3、富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。

4、含谷胱甘肽

玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。

5、含玉米黄质

玉米中所含的`玉米黄质，可以预防老年黄斑 变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的玉米黄质，能降低老年黄斑 变的机率。

6、含有丰富的胡萝卜素与烟酸

玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A；玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。

7、含有丰富的亚油酸

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，从而减少动脉硬化的发生，对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。

玉米的选购

挑选玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多；太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。挑选玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太多的则太嫩；如不出浆，就说明玉米老了。

玉米的存储

保存玉米需要将外皮和毛须去除，清洗干净后擦干，用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏即可。

玉米受潮易发霉，产生黄曲毒素有素物质，保存应置于阴凉干燥处。

玉米的食用方法

1、煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。

2、吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一起吃掉，因为许多营养都集中在这里。

3、玉米尤其适合糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰富，吃下血糖不会迅速升高。

4、但肠胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹，也可“粗粮细做”，用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。

5、玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁忌食用。

玉米的功效与作用及营养价值2

玉米

别名：苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米

禁忌人群：腹胀、尿失禁患者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。

玉米的基本介绍

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子，又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植，尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米，华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米，品质次于硬粒型玉米。玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种（包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种（甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种（爆米花专用品种)等。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。

玉米的胚特别大，占总重量的10%-14%，其中含有大量的脂肪，因此可从玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米既可磨粉，又可制米。玉米粉没有等级之分，只有粗细之别。玉米粉可制作窝头、丝糕等。玉米粉中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力，持气性能差，需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。用玉米制出的碎米叫玉米渣，可用于煮粥、焖饭。尚未成熟的极嫩的玉米称为“玉米笋”，可用于制作菜肴。

【药理作用】①利尿作用

：玉米须对人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者(甲)利尿作用最强，无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。利尿作用主要是肾外性的

中药材大全图片及名称功效

，对肾脏的作用很弱。

②对循环系统的作用

： 犬静脉注射煎剂有显著降压作用，但对慢性颈动脉皮桥狗，每日服药，连续3周，并无降压作用。甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。

③降低血糖作用

：玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著的降低血糖作用。

④利胆、止血作用

：玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，减少其胆色素含量，因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。它还能加速血液凝固过程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。

关于苞米丫子的功效与作用和苞米糁子怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

标签：玉米   作用   功效   营养   食用

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。