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花生炖鸡脚功效和作用 鸡脚炖花生的做法

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• 1、鸡脚煲花生有什么功效？
• 2、鸡脚煲花生有什么功效
• 3、花生鸡汤的做法与功效
• 4、鸡爪 木瓜 花生一起煲汤有什么功效

鸡脚花生汤中含有大量的蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素b1b2,尼克酸,维生素c等。具有养血催乳，活血止血，强筋健骨的功效。护理产后使用能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。

平常在日常生活中多吃这个汤的话，可以防止早衰，儿童可以提高智力，提高记忆力。

鸡脚花生汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。

妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。

扩展资料；

鸡脚煲花生是一道菜品，原料是鸡脚，花生，红萝卜，陈皮，姜片。

百度百科，鸡脚花生汤。

红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有润肠通便的作用。花生营养很丰富，含油量高达40%，花生所包含蛋白质仅次于黄豆，是小麦的二倍，玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，鸡脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，并去除皱纹。

冬季常饮【花生鸡脚汤】具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。这里把这款制作简单，营养美味的汤分享给大家!

食材明细

鸡脚、花生、姜片、葱段、枣、山楂、盐、胡椒粉。

1、花生鸡脚汤食材。

2、鸡脚去掉指甲剁成两段。

3、然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。

4、开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。

5、然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。

6、煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。

鸡爪、木瓜和花生一起煲汤具有强筋健骨

有什么用

，补虚健胃的功效与作用。凡肠胃消化不良，筋骨荏弱和气血不足之人，最好常喝此汤。因为汤中鸡爪能强筋健骨，补益气血。木瓜被誉为“岭南果王”，皮薄肉厚，味美清香，甜滑多汁。

在广东民间常以半生熟的木瓜用于炖、煮、炒、做汤等，有润肠、补肾、健胃的功效。花生性平味甘，入脾、肺经，具醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效。而鸡爪则是所谓的“以形补形”，因其所含胶原蛋白比较丰富，这种胶类物质是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。

扩展资料：

不宜食用人群

1、一般人群均可食用，适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者；不适宜孕妇、过敏体质人士。

2、鸡爪特别适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

3、一般人均可食用，尤其适宜营养不良，食欲不振，咳嗽痰啃之人食用；适宜脚气病患者食用；适宜妇女产后乳汁缺少者食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用；适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健；花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；花生能增进血凝

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，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。

参考资料：人民网—木瓜花生煲鸡脚

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