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晒干秋葵的功效与作用 秋葵干还有秋葵的功效吗

今天给各位分享晒干秋葵的功效与作用的知识，其中也会对秋葵干还有秋葵的功效吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、干秋葵有功效吗
• 2、秋葵干有什么功效与作用
• 3、干秋 葵的作用？
• 4、请问:秋葵晒干后泡茶喝有什么功效?
• 5、秋葵干的营养价值及功效与作用

秋葵晒干之后的功效不变，和新鲜的秋葵一样。 它不仅做成的菜肴好吃，并且晒干之后泡水喝的效果也很不错。

1.秋葵果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

3.它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

4. 它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

5. 还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

6.

秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。

7.秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

8.秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

秋葵干有什么功效与作用

秋葵干有什么功效与作用。秋葵想必大家都不陌生，无论四火锅还是烧烤里面都能看见它的身影，秋葵是一种很好的蔬菜，对我们的身体很好，下面和大家分享秋葵干有什么功效与作用。

秋葵干有什么功效与作用1

1、秋葵果中带有一种粘性液质及沙特阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白等，常常服用促进消化、提高精力、保护肝脏、健胃消食润肠。

2、 秋葵带有铁、钙及糖原等多种多样营养元素，有防止贫血的实际效果。

3、它带有维生素D和β—胡罗卜素等，有利于眼底黄斑身心健康、维护保养眼睛视力。

4、 它含有有锌和硒等营养元素，能提高身体抗癌、防癌。

5、 还含丰富多彩的维他命C和可溶化学纤维，不但对皮肤具备养生保健的功效，且能使美白皮肤、鲜嫩。

6、 秋葵的钙成分也很丰富多彩。而它的草酸成分低，因此 钙的消化吸收使用率较高，比牛乳到来好，对素食主义者和生长发育中的小孩子，是非常好的优质蛋白质来源于。

7、秋葵中的黏蛋白有抑止糖消化吸收的功效，因此 近些年又做为治疗糖尿病的小偏方。

8、秋葵还带有独特的具备药力的成份，能补肾滋阴养血，对男士器质 变有辅助医治功效，具有“植物伟哥”之美名。

根据上面的详细介绍我们知道黄秋葵的功效和功效，而且也知道秋葵晾干以后的实际效果依然不会改变。因此 在生活起居中，我们能够多买一些秋葵来服用，它不但制成的菜式美味，而且晾干以后泡水喝的实际效果也很非常好。总而言之药补比不上食疗，因此 多吃秋葵吧。

秋葵干的做法

秋葵干蔬的制作方法，其特征在于包括以下步骤：

1、挑选：挑选无病虫害、机械损伤，长度为10～15cm的'黄秋葵嫩果作为原料;

2、 烫漂：将黄秋葵嫩果置于80～100℃的清水或水蒸汽中烫漂2～10min，之后取出沥干表面水分;

3、切片：将烫漂后的黄秋葵嫩荚两头的根蒂和尖部切除，保留中间均匀的部分进行切片，控制切片厚度为1～2cm;

4、速冻：将切片后的黄秋葵置于?18～?50℃速冻10～24h;

5、 真空油炸预膨化：将速冻后的黄秋葵果片于真空度?90～?96 kPa，温度75～85 ℃的条件下油炸膨化5～8min;

6、真空脱油：将油炸后的黄秋葵果片于转速100～300 r/min的条件下脱油5～10min;

7、分离果籽：将脱油后的黄秋葵果片置于4～6目的筛网内，不断翻滚，反复筛分，直至无果籽筛出，之后收集筛上物，备用;

8、喷洒处理：将调味抗氧化复合液以喷雾的形式均匀添加5%～10%(以黄秋葵果片重量计)至黄秋葵果片表面;

9、再次膨化：将经步骤

10、处理后的黄秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化;

11、包装：待再次膨化后的黄秋葵果片冷却后，用铝箔袋进行充氮包装，即得黄秋葵即食酥脆片成品。

秋葵干有什么功效与作用2

保护肠胃

秋葵是生活中常见的蔬菜之一，其中含有果胶、牛乳聚糖等营养成分，长期食用可以促进消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效。

秋葵中还含有大量的黏蛋白，黏蛋白有保护胃壁的作用，可以促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。

补肾益精

秋葵种子和包围种子的粘液中含有丰富的粘液蛋白，经常食用具有补肾益精的作用，对某些男性的器质性疾病有辅助治疗作用，特别是对患有前列腺疾病、肾虚的患者来说是一种适宜的营养保健蔬菜，所以，秋葵又有“植物伟哥”的美誉。

降低血糖

秋葵黏液是秋葵营养成分的重要组成部分，秋葵粘液中含有果胶与黏蛋白，这些物质能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求；而且秋葵中还丰富的类胡萝卜素，类胡萝卜素可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

美容养颜

秋葵含有大量的滋养皮肤的营养成分，例如，丰富的维生素C和可溶性纤维。这两种物质不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，这两种物质可以保护皮肤，减少自由基损伤。

补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，以有机物的形式存在，有着相较于牛奶有较高的吸收率，故是理想的钙源，适宜缺钙人群食用。

减肥瘦身

秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用。

保护肝脏

秋葵的某些果胶、多糖有护肝功效，适宜慢性肝炎人群食用。

秋葵干有什么功效与作用3

吃秋葵干有什么好处

1：提高消经功能

人们吃秋葵干能提高肠胃消化功能，因为它还有一些天然的粘性物质和一些膳食纤维，人们吃了它以后能把这些有效营养吸收，可促进肠胃蠕动，而且能修补受损的胃肠黏膜，能提高人类肠胃消化功能。

2：预防高血脂

多吃秋葵干还能预防高血脂发生，因为这种食材中含有50%的可溶性纤维，它们进入人体后能直接作用于人类的心血管，可净化血液，清理血液中的胆固醇，能降低血液粘稠度，促进血液循环，经常食用能从根本上防止高血脂发生。

3：保护肝脏

秋葵干对人类肝脏还有特别好的保护作用，因为这种食材中含有的果胶和多糖等物质在被人体吸收后都能作用于人类的肝脏，能提高人类肝脏解毒功能，并能修复受损的肝细胞，可以防脂肪肝，肝硬化和肝癌等多种疾病出现。

4：减肥瘦身

秋葵干是一种低脂低热量的健康食材，人们吃了它以后能减少身体对其他高热量食物的摄入，而且能加快身体正常代谢，清理身体内的胆固醇和脂肪，会让人的体重慢慢减轻。

1.秋葵果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

3.它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

4. 它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

5. 还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

6. 秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。

7.秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

8.秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

通过上边的介绍我们知道了黄秋葵的功效和作用，并且也知道了秋葵晒干之后的效果依旧不变。所以在日常生活中，我们可以多买一些秋葵来食用，它不仅做成的菜肴好吃，并且晒干之后泡水喝的效果也很不错。总之药补不如食补，所以多吃黄秋葵吧。

请采纳回答谢谢aqui te amo。

1、补肾壮阳

秋葵素有“植物伟哥”的美称，它的粘性蛋白有养肾生精的作用，对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。

2、促消化，增食欲

秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。

3、预防心血管疾病

秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维，能降低人体胆固醇，降低血脂，可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。

4、排毒、防癌

秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒，还可防止肠胃癌症。

5、减肥

秋葵是低热量食物，长期食用既不会增加体重，还可降脂减肥，对于爱美的女性朋友来说是很好的食物。

6、抗氧化、延衰老

秋葵的黄酮含量高达2.8%，黄酮是一种很强的抗氧剂，可有效清除人体内的氧自由基，可以阻止细胞的退化和衰老。

7、缓解疲劳

现代的生活忙碌紧张，对人压力较大，经常食用可消除疲劳，快速恢复体力。

8、补钙

秋葵的含钙量与奶类相等，但它的吸收量是钙的一倍以上，是补钙最为理想的食物。

拓展资料：

秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初引入我国，一般种植于南方地区，被称为“植物黄金”，有很多大家不知道的营养特点。

首先，秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。

其次，秋葵嫩果中黏黏的液体物质，含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏肾脏中结缔组织萎缩等功效。秋葵含水量高，脂肪少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想减肥瘦身的人，而且它富含维生素C和膳食纤维，能使皮肤美白、细嫩。

秋葵的营养保健价值很高，大家都知道维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生;维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容，而且，这两者结合作用对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护肤用品;可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。

秋葵的粘液还可以用来制备一种类似于天然荷尔蒙的物质Lepidimoide，所以，秋葵有“植物伟哥”之称。此外，这种粘液还可用于医药方面，作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。同时，秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性，并且可以作为脂肪的替代品。

秋葵干的营养价值及功效与作用

秋葵干的营养价值及功效与作用，干秋葵主要是用正常的秋葵脱水之后制作而成的一种便于携带的蔬菜，那么你知道秋葵干的营养价值及功效与作用是什么吗，下面一起来看看吧。

秋葵干的营养价值及功效与作用1

黄秋葵是蔬菜中的黄金，它是一种非洲蔬菜，近几年才被引进我国并种植成功。它之所以价格昂贵，则是因为黄秋葵自身的营养价值和药效

中药材的功效

。黄秋葵有助消化、防癌、美容等功效。新鲜的黄秋葵可以直接炒食，而黄秋葵长老，晒制成干秋葵时，它的功效依旧不变。

1、秋葵果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2、 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

3、它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

4、 它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

5、 还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

6、 秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。

7、秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

8、秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

秋葵干的做法

秋葵干蔬的制作方法，其特征在于包括以下步骤：

1、挑选：挑选无病虫害、机械损伤，长度为10～15cm的黄秋葵嫩果作为原料;

2、 烫漂：将黄秋葵嫩果置于80～100℃的清水或水蒸汽中烫漂2～10min，之后取出沥干表面水分;

3、切片：将烫漂后的黄秋葵嫩荚两头的根蒂和尖部切除，保留中间均匀的部分进行切片，控制切片厚度为1～2cm;

4、速冻：将切片后的黄秋葵置于?18～?50℃速冻10～24h;

5、 真空油炸预膨化：将速冻后的黄秋葵果片于真空度?90～?96 kPa，温度75～85 ℃的条件下油炸膨化5～8min;

6、真空脱油：将油炸后的黄秋葵果片于转速100～300 r/min的条件下脱油5～10min;

7、分离果籽：将脱油后的黄秋葵果片置于4～6目的筛网内，不断翻滚，反复筛分，直至无果籽筛出，之后收集筛上物，备用;

8、喷洒处理：将调味抗氧化复合液以喷雾的形式均匀添加5%～10%(以黄秋葵果片重量计)至黄秋葵果片表面;

9、再次膨化：将经步骤

10、处理后的黄秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化;

11、包装：待再次膨化后的黄秋葵果片冷却后，用铝箔袋进行充氮包装，即得黄秋葵即食酥脆片成品。

秋葵干的营养价值及功效与作用2

1、秋葵果中带有一种粘性液质及沙特阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白等，常常服用促进消化、提高精力、保护肝脏、健胃消食润肠。

2、 秋葵带有铁、钙及糖原等多种多样营养元素，有防止贫血的实际效果。

3、它带有维生素D和β—胡罗卜素等，有利于眼底黄斑身心健康、维护保养眼睛视力。

4、 它含有有锌和硒等营养元素，能提高身体抗癌、防癌。

5、 还含丰富多彩的维他命C和可溶化学纤维，不但对皮肤具备养生保健的功效，且能使美白皮肤、鲜嫩。

6、 秋葵的钙成分也很丰富多彩。而它的草酸成分低，因此 钙的消化吸收使用率较高，比牛乳到来好，对素食主义者和生长发育中的小孩子，是非常好的优质蛋白质来源于。

7、秋葵中的黏蛋白有抑止糖消化吸收的功效，因此 近些年又做为治疗糖尿病的小偏方。

8、秋葵还带有独特的具备药力的成份，能补肾滋阴养血，对男士器质 变有辅助医治功效，具有“植物伟哥”之美名。

根据上面的详细介绍我们知道黄秋葵的功效和功效，而且也知道秋葵晾干以后的实际效果依然不会改变。因此 在生活起居中，我们能够多买一些秋葵来服用，它不但制成的菜式美味，而且晾干以后泡水喝的实际效果也很非常好。总而言之药补比不上食疗，因此 多吃秋葵吧。

秋葵干的营养价值及功效与作用3

最先秋葵具备补肾壮阳的作用，在全部的绿色植物里边被称作植物伟哥，带有一定的具备药力成份的功效，在滋阴养血强身健体层面的功效比较好，特别是在可以防止一些勃起功能障碍，在防止阳萎早泄层面，实际效果是非常好的。

秋葵也有一定的减肥瘦身的实际效果，秋葵的.发热量较为低，水分含量较为高，合适减肥瘦身的人员来应用，此外适度的吃些秋葵，也有非常好的消除疲倦的作用，秋葵里边含有粘液成份，这类粘液成份可以缓解疲劳，快速的使精力足以修复。

平常吃一些还可以提升人体的抗病性工作能力功效，具备非常好的补充优质蛋白质的功效，秋葵的含钙和鲜牛奶的含钙大体相当，它是一种比较好的补充优质蛋白质的食物。

此外秋葵还具备降低血糖，防止贫血的功效，秋葵里边的粘液蛋白质可以减轻身体对糖份的消化吸收，那样就有利于血糖值成分的减少，可以改进血糖，清除内毒素，此外也有类胡萝卜素，可以均衡身体的血糖值。在防止贫血、养颜美容层面都是有非常好的功效，还具备抗癌防癌的作用。

简易的了解了秋葵干的作用和功效，秋葵干的作用和新鲜的秋葵功效有很多类似的地区，平常适度的吃些也是有健康保健人体的功效，具备抗癌防癌的作用，此外有补肾壮阳、减肥瘦身、补钙补锌、补气补血的作用。

关于晒干秋葵的功效与作用和秋葵干还有秋葵的功效吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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