第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《中药材图片：水煮大蒜的功效与作用 大蒜煮水有什么功效》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

水煮大蒜的功效与作用 大蒜煮水有什么功效

今天给各位分享水煮大蒜的功效与作用的知识，其中也会对大蒜煮水有什么功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、有人会在端午节吃煮大蒜

  中药材图片

  ，吃煮大蒜对人体有什么好处呢？
• 2、大蒜煮水喝有什么作用？
• 3、煮大蒜吃的功效与作用
• 4、水煮的大蒜有什么功效
• 5、大蒜子煮水有什么功效呢？味道不好喝怎么办？
• 6、大蒜煮水晚上可以喝吗 晚上喝大蒜水有什么好处

吃煮大蒜对人体有提高免疫力、促进肠胃蠕动、消炎杀菌、治疗感冒、清热去火等好处。

大蒜是生活中很常见的一种调料，另外也是药用作用比较广泛的一种食物，比如在出现感冒咳嗽的时候，就可以多吃一些大蒜，需要提醒大家注意的是，如果出现的是风热感冒咳嗽的话

有副作用吗

，就不适合吃大蒜帮助治疗了，另外可以用大蒜煮水来喝，这样做对健康同样有很多好处。

大蒜煮水的功效与作用：

大蒜是一种对身体十分有益的食物，很多人在做菜的时候都会放一点大蒜，既可以有效调味去腥，又可以杀菌抗癌，而且除此之外，大蒜还能有效治疗咳嗽，还有人用大蒜煮水喝，那么大蒜煮水有什么功效作用呢？下面一起来看看吧。

1、治疗咳嗽

大蒜入肺，胃，脾经，适用于咳嗽等症，因此大蒜煮水治疗咳嗽是其最显著的功效，感冒受寒，哮喘，气管炎，肺结核所引起的咳嗽多痰，服用大蒜煮水后可有显著的缓解作用。

2、散寒

大蒜味辛，性温，有有刺激性，可发汗，受了风寒的人，服用大蒜煮水，可以驱散风寒，缓解因风寒感冒引起的咽炎咳嗽不适，受寒严重的，还可在大蒜煮水中加入生姜，红糖一起煮，可加速身体发汗，有利于寒气的驱散。

3、治疗脚藓

大蒜煮水不仅可以服用，还可做外用，将大蒜煮水后直接涂抹在长脚癣的地方，可以有效防治真菌感染，治疗脚藓，当然，也可将蒜末直接加入泡脚水中泡脚，或者将大蒜碾碎后与橄榄油一起放在罐子中制作大蒜油，将蒜油涂抹在脚藓处，效果更佳。

（1）杀菌防虫

大蒜煮水后置于喷雾瓶中，喷洒在空气周围，还有很好的杀菌防虫效果，因为大蒜的味道是蚊虫所不喜欢的，可以有效驱赶蚊虫，大蒜的抗菌特性还可杀菌下咽，将大蒜水喷洒在身体周围吗，能 外部细菌入侵者；不过由于大蒜素加热易被破坏，因此用新鲜大蒜效果则更佳。

4、抗癌杀菌功效减半

大蒜煮水后，虽有止咳散寒等功效，但是大蒜的药理活性会大大降低，大蒜杀菌抗癌的功效与作用主要依赖于大蒜素，大蒜素是一种挥发油类，加热后会被破坏挥发，抗癌杀菌效果大大降低。因此，若是想要获取大蒜丰富抗癌杀菌，预防心血管疾病，建议生吃大蒜。

5、大蒜煮水的做法

准备30克大蒜，10克冰糖（可用蜂蜜代替），200毫升水，放入锅中后先用大火将水煮开，再用小火慢炖，最后熬成小碗的量饮用即可；当然也可用锅去蒸大蒜水，效果是一样的。想要加强大蒜水散寒效果者，可加生姜和红糖同煮。

核心功效

缓解咳嗽、保护肠胃、保护心血管

大蒜的简介

蒜，为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。

功效作用

1、缓解咳嗽，吃煮大蒜能缓解伤寒感冒，并能消除细菌和病毒，同时对咽喉肿痛和喉咙发痒也有一定缓解作用，日常生活中，吃煮大蒜能预防上呼吸道感染，防止咳嗽发生。

2、保护肠胃，吃煮大蒜还能保护肠胃，因为它能消灭人类肠胃中的细菌与病毒，阻止炎症滋生，并能修复受损的胃肠粘膜，也能维持人力肠道菌群平衡，经常饮用能维持人类肠胃功能稳定。

3、保护心血管，吃煮大蒜能保护心血管，因为它含有的大蒜素是一种天然活性成分，进入人体后能净化血液，并能提高人体血液中血小板的活性，增强人体抗凝血能力，它能阻止血小板凝结成块。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

脾虚腹泻者、虚弱有热者、眼疾人群、重病者。

不宜同食

蜂蜜，大蒜和蜂蜜一起食用，蜂蜜中的有机酸会与大蒜素发生反应，产生不利于人体的物质，易导致腹泻。

食用方法：

煮大蒜：用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水。大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗即可。

水煮的大蒜可以治感冒咳嗽。大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药用价值。大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽。

扩展资料：

水煮大蒜的做法：

准备材料：冰糖30g、大蒜子20g、两碗水

制作步骤：

1、大蒜子20g ，洗净切片

2、放一个碗看重量 ，在加入冰糖30g

3、冰糖30g

4、两碗水烧开，加入冰糖和大蒜子切片 再次大火烧开，改小火炖10-15分钟

5、温度合适就喝了

参考资料来源：人民网—大蒜煮水效果惊人 但这样吃功效减半

大蒜煮水可以治咳嗽。

如果是小孩咳喘可以用两到三瓣大蒜。大人咳喘用7到8瓣大蒜。然后把大蒜拍碎放入碗中。他在碗上加1个盖。然后再放入锅里蒸。大火烧开之后改小火蒸15分钟。严重时可一日三次。可以不吃大蒜，只喝大蒜水。

等到第二天再睁大蒜水时就要加冰糖了。小孩放一粒冰糖。大人放两粒冰糖。这样也可以改善口感。

大蒜性温。入脾胃肺经。民间多用大蒜治疗咳嗽。气管炎。哮喘，肺结核等。

还可以取大蒜十几瓣捣成泥。放入杯中再加入适量的冰糖。用开水冲泡。温服当茶饮。每日一次咳嗽严重者，每日两次。此方法具有快速止咳化痰的特效。

大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒发烧咳嗽效果比打针吃药好多了。制作方法使用30克大蒜十克冰糖200毫升水。用大火将水煮开。再用小火慢炖几分钟。最后熬成一碗的量，让孩子喝下。孩子咳嗽严重，时早中晚各喝一次一天一共喝三次。二天就会见效，效果非常的好。

喝大蒜水不仅仅能治咳嗽。还可以保护你的肾脏。改善肠胃功能。降血糖降血脂降眼压。恢复视力还可以，清理血管中的部分垃圾。减少面部色斑改善皮肤问题。这都是需要长期坚持才能改善到的，而不像治咳嗽非常的立竿见影。

大蒜煮水的做法其实很简单，用5到7瓣大蒜，直接加入水煮就可以了，还可以适当的加入冰糖和蜂蜜。大蒜煮水晚上可以喝吗？

大蒜煮水晚上可以喝吗

大蒜煮水不建议晚上饮用，但是有需求的时候，晚上也是可以喝的。 大蒜性温，晚上饮用会在体内蓄积燥热之气，容易出现口干舌燥、想喝水等情况，会影响睡眠质量，同时改变自身的体质情况。但是有需求的时候还是可以在晚上饮用大蒜水的。

晚上喝大蒜水有什么好处 祛寒?

晚上饮用性温，味辛的大蒜煮水可以去除体内的寒凉之气，具有祛寒，暖身，预防感冒的作用。

杀菌?

若晚上食用的食物洁净度不高，可以喝一些大蒜煮水，具有杀菌的作用，可以预防肠道不适，防止腹泻。

大蒜煮水的功效作用 治疗咳嗽

大蒜入肺，胃，脾经，适用于咳嗽等症，因此大蒜煮水治疗咳嗽是其最显著的功效，感冒受寒，哮喘，气管炎，肺结核所引起的咳嗽多痰，服用大蒜煮水后可有显著的缓解作用。

散寒

大蒜味辛，性温，有有刺激性，可发汗，受了风寒的人，服用大蒜煮水，可以驱散风寒，缓解因风寒感冒引起的咽炎咳嗽不适，受寒严重的，还可在大蒜煮水中加入生姜，红糖一起煮，可加速身体发汗，有利于寒气的驱散。

杀菌防虫

大蒜煮水后置于喷雾瓶中，喷洒在空气周围，还有很好的杀菌防虫效果，因为大蒜的味道是蚊虫所不喜欢的，可以有效驱赶蚊虫，大蒜的抗菌特性还可杀菌下咽，将大蒜水喷洒在身体周围吗，能 外部细菌入侵者；不过由于大蒜素加热易被破坏，因此用新鲜大蒜效果则更佳。

关于水煮大蒜的功效与作用和大蒜煮水有什么功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

标签：咳嗽   功效   可以   作用   杀菌

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。