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芋头炖红糖功效与作用 芋头红糖水的做法大全

本篇文章给大家谈谈芋头炖红糖功效与作用，以及芋头红糖水的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、香芋番薯糖水的做法
• 2、红豆芋头糖水的做法
• 3、芋头的功效、作用及食疗方法
• 4、红糖煮芋头的做法大全
• 5、芋头糖水的做法是什么？是用生芋头还是煮熟的芋头？
• 6、芋头和红枣能一起吃吗

手把手教你做芋头番薯糖水

食材准备

番薯、芋头、姜、片糖

做法

1、将芋头、番薯切成方块。

2、拍些姜，好让姜出味。

3、材料冷水下煲，水开后慢火煮至芋头变粉，加片糖。

4、再煮几分钟，搅拌均匀，使糖彻底溶化，即可。

芋头的功效

提高抵抗力

芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋头能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

美容养颜、乌黑头发

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

调节酸碱平衡

芋头是一种碱性食品，它能与人体内的酸性物质相中和，让人体内部环境酸碱处于平衡状态，而人体内酸碱平衡以后，身体的健康水平就会随之增加。芋头中的微量元素含量也很高，这些物质进入人体以后能补中益气，也能乌发生发，提高人体身体素质，保持青春有很大的好处。

吃芋头的注意事项

01

芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉

芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激。生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。

04

食用芋头要适量。芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。

06

芋头不能和柑、青椒一起吃，吃了会拉肚子。

家里常备有一些可以煮糖水的食材，如红豆、银耳、红枣、雪燕、桃胶……，冰箱里偶尔会有一些新鲜的蔬果，

如木瓜、芋头……，那么就让我们煮一个红豆芋头糖水。

早上泡发的红豆，午睡起来，将红豆与清水放进砂锅，慢慢煮，四十分钟后，加入芋头，再等上20分钟左右，芋头开始软烂，

一股清香扑鼻而来，有豆香，有芋头的香味，加入黄片糖，待其融化，治愈系的红豆芋头糖水新鲜出炉。家里刚好有整蒸炖好的雪燕，放点下去，这汤水更滋补更养颜。

【食材】红豆100g、芋头500g、清水2000g、黄片糖适量

【做法】

红豆洗干净，用清水浸泡4个小时；芋头洗净削皮，切成2cm左右的方块；红豆放入砂锅，加入清水；大火煮开后，转小火煮40分钟左右；下芋头；转大火煮开后，

继续用小火煮约20分钟；加入黄片糖，待其融化即可熄火食用。

芋头，又称芋艿，是常见的根茎类食品，在广东家庭饭桌间时不时可以见到它的身影。在家庭的日常饮食中，芋头既可作为主食与米饭蒸熟食用，又可用来制作点心、甜品，口感细软，绵甜香糯，是一种很好的碱性食物。下面就由我为大家介绍下芋头的功效和作用，希望对大家有帮助。

芋头的功效和作用

1、芋艿含有多种微量元素及丰富的黏液皂素，这些东西可以帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

2、芋头是碱性食品，能中和人体内部过多的酸性物质，可用来防治胃酸过多症，平衡人体酸碱度，同时有美容养颜、乌黑头发的独特作用，;

3、芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。

4、芋头中富含蛋白质、钙、铁、钾、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟含量较高，所以芋头可以用作洁齿防龋、保护牙齿

5、芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

6、芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。

芋头的食疗 方法

1、老人脾胃亏虚引起的消化不良：芋头粥芋头50克，大米50克，白糖适量。将芋头削皮、洗净、切为小块，大米淘净，同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟后加入白糖调味服食，每日1次，连食3～5天

2、慢性肾炎：芋头1000克，红糖250克，将芋头洗净切片，放在锅内煅灰研末后，拌糖和匀，日3次，每次服50克。

3、胃痛：嫩芋艿，切薄片，拌白糖，早晚佐饭，常服有效。

4、鸡眼：切生芋艿片，摩擦患部，每次擦10分钟，日擦3次。若擦及健康皮肤而引起皮炎时，以生姜汁轻擦洗。

5、烫火伤：新鲜芋头捣烂外敷。

6、牛皮癣：大芋头、生大蒜，共捣烂，敷患处。

7、荨麻疹：芋头的干茎30～60克，洗净，酌量配猪排骨炖服。

8、小儿脱肛：以陈壁土捣碎，冲水澄清，煮芋茎、猪肠吃。

9、腹泻：芋茎、陈萝卜根、大蒜，用水煎服。

10、吐血：芋头花15～30克，炖猪肉服用。

11、子宫脱垂：芋花3～6朵，炖陈腊肉服用。

芋头糖水是很多人比较喜爱的选择，这样的糖水味道独特，喝的时候，对身体糖分的补充效果非常不错，不过在对芋头糖水的时候，也是要注意要适量的进行，它含糖量过高，过多的选择，在对身体上也是会有影响，那芋头糖水的做法大全中，对它的制作方法也是有着一些说明。

很多人对芋头糖水的做法大全中，对芋头糖水的做法并不是很清楚，它的制作并不是很复杂，而且制作时间也不长，在家里都是能够很轻松的制作出来。

芋头糖水的做法大全:

红豆香芋糖水

材料:大红豆，香芋，红赤糖

做法

1.大红豆洗净，用水泡三个小时。

2.香芋去皮洗净切成大小适中的块。

3.煮锅中加入大红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的芋头块，继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了，是另一种沙沙的口感。

4.最后加入红赤糖调味。

小诀窍

红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。煮红豆的时候，不要提前放糖，否则很难煮开。红豆有利尿效果，可用于治疗水肿，但不要在睡前2个小时内吃红豆，免得夜间辛苦哦。

也可以用冰糖，但冬天用红糖更滋补。

以上就是对芋头糖水的做法大全中，它的制作方法详细介绍，这类的芋头糖水制作方式是不错选择，不过在制作芋头糖水的时候，火候也是需要掌握好，这样制作后，才会使得它的口感、色泽非常不错，对身体不会有任何的影响。

材料：芋头适量，姜片少许，冰糖适量。

做法：

芋头皮洗净，切粒，用清水浸泡一会。

2.锅里放适量清水，放入芋头、姜片，大火煮开，改用小火煮30分钟左右

中药材功效

。

3.加入适量冰糖或片糖至融化即可。

1.可以根据自己喜好DIY,加红枣、红糖，如果不喜好姜味的朋友，可以不放姜片。?

2.不宜一次吃太多，否则很容易引起消化不良。?

3.芋头含很丰富的碳水化合物，能补肝肾、添精益髓，但也许很少人知道芋头还清热化痰、消肿止痛、洁齿防龋的功效呢。因此用芋头来作糖水

中药材大全图片及名称功效

，有很好的滋润作用。

然很多人认为在冬天应该多吃萝卜，但其实像芋头这样的食物，也是具有很好的功效作用的哦！芋头这样做的话，每天早上吃，比喝豆浆牛奶强多了，不仅暖胃驱寒，还能给身体带来营养。尤其是女生不喝它亏了，养颜又刮油，大肚腩悄悄不见了，下面呢，为大家介绍下这道汤的做法。

做这道汤之前呢，我们先把主要的食材准备好：芋头，红枣，红糖。首先呢要把红枣提前泡个10分钟左右，然后清洗干净。

把买回来的芋头去皮，洗洗干净切成块放在一边备用。紧接着将锅中加入适量的水进去，把切好的芋头放进去先大火烧开，然后将红枣放入进去。

一起炖10分钟左右，把红糖放进去，家里有枸杞的话放锅中一些，再大火炖5分就可以了呢。

香喷喷的芋头红枣红糖汤就做好了，看起来是不是很美味呢，是不是比豆浆强多了呢，而且这道汤的营养很高，尤其女孩子要多喝，暖宫驱寒，冬天手脚不会冰凉，芋头中含有的营养也比较多，能够加快食物的效果，还能帮助人体快速的排泄，预防便秘等情况的出现，而红枣有着补血养颜的作用，红枣中含有膳食纤维对肠胃有刮油瘦身的效果，这三种食物一起炖汤，营养翻倍。

经常炖这道汤喝，营养又健康，而且养颜补血，刮油瘦身都有很重要的作用，爱美的女孩子可以试试哦！

芋头炖红糖功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芋头红糖水的做法大全、芋头炖红糖功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

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