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中药材图片:话梅水的功效与作用 话梅水的好处
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话梅水的功效与作用 话梅水的好处
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说实话,话梅泡水喝,基本上就是润喉止渴的。平时喝一点话梅泡的水,对身体有一些滋润的作用。但是也不能经常喝,因为里面的酸性物质会侵蚀牙齿,所以,这东西适量就可以。 1、话梅是用黄熟梅子加工而成,其中含有多种营养成分,如钙、钾、维生素A、维生素B、维生素D等,平时适当用于泡水喝可为人体补充所需的部分营养,增强体质,对人体健康有益。因为话梅的味道酸中带咸,也有稍许甜味,用于泡水喝,能够刺激人体胃液分泌增加,增进食欲,有助于食物的消化、吸收。同时因为话梅当中所含的纤维质比较丰富,如果存在有便秘的情况,可以适当用话梅来泡水喝,具有一定的改善作用。 2、如果将话梅泡水一次性饮用过多,甚至长期大量地饮用,可能会对身体造成不良影响。因为在制作话梅时中药材图片
,一般都会加入较多的糖分,热量比较高,如果平时大量饮用会增加肥胖的发生几率。同时由于话梅所含的盐分较多,以及一定量的酸性物质,如果大量饮用话梅泡的水,可能会对胃黏膜造成刺激,导致腹痛、腹泻等胃部不适。
好处:
话梅水可以起到生津止渴的功效,促进消化。尤其是夏天喝还可以防中暑。
坏处:
在加工过程中,一些果脯往往加入了太多的糖或盐,也有些果脯等食品中可能还含有防腐剂、色素、香精经常食用会影响健康,如话梅的含盐量就很高,多吃无益,长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
一、助消化
酸酸天天的话梅在饭后吃一两颗有助于消化,健脾养胃的作用。
二、降胆固醇
话梅不含胆固醇且低油脂,富含纤维质、钙、钾、维生素可以改善人体的营养问题。
三、防便秘
话梅中含有高纤维质,是一种天然的软便剂,每天吃十颗左右就可以满足人体一天对纤维质的需求,能够很好的改善便秘问题。
四、补铁
话梅中含高铁量,可以补充缺铁女性的需求,从而改善体质。
五、减肥
话梅是有促进消化和开胃的功效,且含有大量的果酸,热量也很低,所以偶尔吃吃是有利于减肥。
六、对孕妇的好处
话梅酸甜可生津止咳,适量食用还能缓解准妈妈们的孕吐现象,而且话梅中的纤维和营养元素也有利于胎中的幼儿骨骼发育,促进新陈代谢。
扩展资料
一、营养价值
由于青梅干是由青梅简单加工而成,其保持了青梅原有的众多对人体有益物质,富含丰富的果酸和维生素C等十多种有益元素。
1、梅子本来有“解除三毒”的作用。“三毒”是食毒、血毒、水毒。就是说梅干有抗菌、杀菌、解毒、调整胃肠的作用,除此以外还有因柠檬酸与疋克酸的效力而活代谢、活血脉,加强肝脏与肾脏的机能,将体内的乳酸等排出到体外,消除疲劳。
2、晕车时也可用。只要把梅干放入嘴里就可以。
3、喝醉后到第二天还感不适与感冒时喝梅干茶也有效。将一个梅干放入杯子,把它用筷子捣碎后,倒入热茶搅拌,然后喝梅干茶,效果显著。
二、名称起源
因为是说话,聊天,摆龙门阵时的常吃的零食,所以叫话梅。
最初,话梅是说书先生用来润口的,因说的时间长了,口干舌燥,(那时候又不如这般便利,饮用水说来便来)便含一颗盐渍梅子在口中,酸咸的味道刺激味蕾,使唾液分泌津液满口,便可继续说下去,(说书先生的"书"称"话本",其梅亦称"话梅")。
参考资料来源:百度百科-梅干
参考资料来源:百度百科-话梅
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