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中药材的功效:糊米水的功效与作用 糊米水的功效与作用怎么吃

来源:http://1zy.cn/ 作者:http://1zy.cn/ 发表于:2023-09-03 04:11:48 人围观在线客服在线客服

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糊米水的功效与作用 糊米水的功效与作用怎么吃

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  • 1、炒焦的大米泡水,有哪些功效?
  • 2、炒糊米水是什么啊
  • 3、炒糊米水的正确做法
  • 4、炒焦的大米泡水有什么功效?

炒焦的大米其主要由以下几种效果:

1、健脾排毒:大米经过炒制之后里面所含有的淀粉这被分解成了活性炭

中药材的功效

,而活性炭具有吸收污垢、异味和潮气的作用,炒焦的大米能够起到清肠去湿的作用,多吃炒焦的大米能够把体内的有害物质排出体外。

2、瘦身减肚子:焦米和其他几种谷类混在一起制成一种焦米茶,焦米茶热量很低,而且含有丰富的维生素c、维生素B6和B2 等营养元素,能够起到补充体内元气,刮肚,清肠,促进新陈代谢是一种减肥的有效物质。

3、祛湿气防溃疡:大米经过炒制之后能够预防湿疹,皮炎和净化体内毒素,具有一定的去湿功效。在大麦和糙米等表皮中含有十分丰富的矿物质和维生素,对于防治口腔溃疡有很大的作用。

4、静心安神。和绿茶一起喝的话能够起到抑制兴奋、降低精神压力、治疗失眠和改善睡眠质量的作用。

扩展资料:

大米是一种主食,在很多人的观念里只是用来充饥的,饿了吃一碗饭可以填饱肚子。应该想一下为什么大米能够成为主食,而且还被称为五谷之首,大米除了可以填饱肚子这个主要功能之外,成为主食的一个重要原因是营养十分丰富。

中医学认为大米性平味甘,具有健脾养胃、益精强志、补中益气、通血脉、聪耳明目、止烦、和五脏、止渴、止泻的作用。

参考资料来源:人民网-炒焦的大米泡水有什么功效?

是将大米炒熟,炒焦后,再进行煮制的一种茶,也叫炒米茶,在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解,变成了活性炭,活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的清肠,消暑解渴,而且护胃。

扩展资料:

炒米茶的做法:

准备材料:大米2勺、陈皮3到5克、清水一瓢

制作步骤:

1、取大米放进无水无油的炒锅中

2、小火慢慢炒

3、炒至微黄装盘放凉

4、取2勺放入锅中,剩下的装进密封罐保存

5、取陈皮3到5克

6、加一瓢清水

7、大火煮开

8、汤变浓熄火

9、可以喝了

参考资料来源:百度百科—炒米茶

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炒糊米水的做法

炒糊米水非常神奇,除了简单的补水解渴以外,还有有温补脾胃,柔肠止泻的作用。民间有很多关于炒糊米水的偏方,比方说量多一点儿的炒糊米加水熬煮成深色汤水,加入红糖饮用可止腹泻;直接熬成深色汤水热饮可健脾胃、助消化,缓解小儿积食。当然最简单的还是夏季冲泡可清暑解渴,火大之人冷饮更可以祛火健胃。

做法

工具/原料

小米、炒锅、少量水

步骤/方法

小米洗净,控干水分,放进干净无油的锅中。这时小米还是湿的,没关系;

开大火煸炒小米,不停翻炒,炒啊、炒啊、炒啊炒……,炒到小米变干,改小火,继续翻炒;

炒啊、炒啊、炒啊炒……,炒到小米变成焦褐色

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,其中部分小米还爆开了花,关火。关火后继续翻炒,

有的锅锅底很厚,积存了很多热量,如果不继续翻炒,小米有焦糊的危险。炒到小米慢慢变温、变凉,就可以了;

等小米完全冷却到室温后,装入密封瓶或保鲜袋中,室温保存即可;

喝的时候,烧一壶开水,取适量糊米冲泡即可,可以反复冲泡3、4次;也可以冲泡后放凉,再放进冰箱冷藏后饮用,风味和解暑祛火效果更佳!

一般作为老百姓偏方来治疗宝宝腹泻。

其原理可能是,大米炒焦,米里所含的淀粉也就被破坏,分解变成活性碳,活性碳可以吸潮气,吸异味,吸污垢,将大米炒焦开水冲泡给宝宝喝,被炒焦的部分能健脾祛湿能吸附肠粘膜上的有害物质,使之排出体外。

而也有说法, 腹泻大多是胃寒,而炒焦的大米是高热量的。大米位于五谷之首,拒《本草纲目》记载大米性甘味平,具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效。

做法:1、取适量米加适量水浸泡15分钟,倒出来沥水半小时。2、待水分控干,在普通炒锅中放少量油(不粘锅可以不放油),大火炒三五分钟无水之后,转小火快速翻炒,中间不要停,待大米炒到金 就已经成功了,关火再翻炒一两分钟就OK啦。焦米可以用来煮粥、烧汤,用于积食、消化不良()、腹泻、便秘等。

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