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酸杏仁的功效与作用 苦杏仁的正确吃法

本篇文章给大家谈谈酸杏仁的功效与作用，以及苦杏仁的正确吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、酸枣仁怎么炒
• 2、酸枣核怎样剥壳?
• 3、酸枣仁百合茯苓茶的功效，酸枣仁百合茯苓的功效与作用
• 4、酸枣仁的作用与副作用

炒酸枣仁方法是什么?

炒枣仁：取净枣仁，置炒制容器内，用文火加热，炒至鼓起，有爆裂声，色微变深，取出晾凉。用时捣碎。

饮片性状：酸枣仁呈扁圆形或扁椭圆形，长5～9mm，宽5～7mm，厚约3mm;表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹，另一面稍凸起;一端凹陷，可见线形种脐另一端有细小凸起的合点;种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅 ，富油性;气微，味淡。炒枣仁鼓起，表面颜色加深，有裂纹，具香气。

质量标准：酸枣仁杂质(核壳等)不得过5%，水分不得过9.0%，总灰分不得过7.0%，每1000g含黄曲霉素B1不得过5μg，含黄曲霉素G2、黄曲霉素G1、黄曲霉素B2和黄曲霉素B1的总量不得过10μg。炒酸枣仁水分不得过7.0%，总灰分不得过4.0%。酸枣仁、炒酸枣仁含酸枣仁皂苷A不得少于0.030%，斯皮诺素不得少于0.080%。

炮制目的：酸枣仁味甘、酸，性平。归心经、肝经、胆经。具有补肝，宁心，安神，敛汗的功能。

生枣仁与炒枣仁功用基本相同，均有宁心安神作用。但生品性平，宜人清剂中，具有养心安神，滋补肝肾的作用，用于心阴不足或肝肾亏损及肝胆虚热所致的失眠、惊悸、眩晕、耳鸣、目暗不明等。炒枣仁性偏温补，宜人温剂。长于养心敛汗，用于气血不足的惊悸健忘、盗汗、自汗、胆虚不眠等。酸枣仁炒后质酥脆，有利于煎出有效成分，提高疗效。

如果是很多削皮得话，可选择专业的去壳机，有多种多样输出功率能够挑选，并且削皮十分迅速合理。如果是量少得话，能用小水泡后再把皮除掉得到 酸枣仁。

枣胡放混凝土地面上,用个包装袋拿砖块砸,或是把它晾干随后再用小水泡上用力多搓几回,随后把枣仁检出去就可以了。假如量大得话有技术专业去壳机。

酸枣仁，别称枣仁、酸枣核、山枣仁。由鼠李科灌木酸枣完善果子去瓜瓤、核壳，搜集种子，晾干而成。生在春阳小山坡、道旁，关键产自河南省、河北省、陕西省、辽宁省、山西省、山东省、云南省等地。秋天果子成熟时采摘，去瓜瓤及死核，取种子，生用或微炒用。

酸枣仁别称枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、酸枣子、棘仁、棘实、棘刺实、樲仁、樲枣仁、樲枣实、野枣仁、山酸枣仁、调睡参军入伍、刺酸枣。有滋阴养血;护肝;敛汗的作用，主冶虚烦难眠;惊悸怔忡;气血虚盗汗、盗汗。

1、酸枣仁：吡菌胺放进竹箩内，沉到清大水缸中，使仁浮在河面，壳沉水下，将枣仁捞起来、晾干。

2、炒酸枣仁：取清洁的酸枣仁，置锅内用慢火炒至表皮凸起并呈微淡 ，取下，晾凉。

药理作用

酸枣仁即酸枣的种子，经炮制后可作药用，它含有生物碱、多种氨基酸和金属元素等成分，能起到宁心安神、补中养肝、敛汗等作用，对虚烦不眠、惊悸怔忡、体虚自汗等病症有较好的治疗效果。酸枣仁常与灵芝配伍起效，具有安神助眠等作用，可治疗严重性失眠。

1.镇静、催眠作用：

酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠，无论白天或黑夜，酸枣仁均能表现上述作用。小白鼠口服时的镇静指数为1.95，与巴比妥类药物表现协同作用，酸枣仁被连续使用6天后，动物睡眠会变浅，持续时间缩短，即产生耐受性，但停药1周后可消失。

2.安定作用：

近年来有人将酸枣仁与安定药比较，发现有许多相似之处。酸枣仁煎剂给大鼠腹腔注射后，所有动物表现安静和嗜睡。但外界刺激可使之惊醒。加大剂量到中毒剂量

中药材功效

，小鼠亦未出现翻正反射消失和 。煎剂给小鼠灌胃后可抑制条件反射，而不抑制非条件反射。对皮下注射盐酸吗啡使猫产生的狂躁现象，酸枣仁也有显著的对抗作用。

3.镇痛、降温作用：

小鼠热板法证明，腹腔注射酸枣仁煎剂有明显的镇痛作用，使小鼠痛反应潜伏期显著延长，作用时间可持续3小时之久。煎剂口服或腹腔注射，对正常大鼠均有降温作用。

酸枣仁、百合、茯苓这都是很常见的一种中药材，对身体都是有一定好处的，加上这几年大家对身体健康越来越重视，不少人都会将酸枣仁百合茯苓做成茶饮用，那到底酸枣仁百合茯苓茶的功效，酸枣仁百合茯苓的功效与作用有哪些，赶快一起来看看吧。

功效与作用1、安神镇定，不管是酸枣仁、百合还是茯苓都是具有安神以及镇定的作用，将三者放在一起泡水饮用，那么效果会得到一定的提升，能够很好的改善心烦、郁闷、气短以及头痛等情况，对失眠、心情烦躁的人来说很有好处。

功效与作用2、提升睡眠质量，另外酸枣仁百合茯苓还具有提升睡眠作用的效果，如果能够坚持在入睡前半小时喝一杯酸枣仁百合茯苓茶差，一段时间之后就会发现睡眠浅、多梦等情况得到改善。

功效与作用3、止汗，酸枣仁从中医角度来说主要是会作用于心经，同时百合也是具有敛汗的作用，因此酸枣仁百合茯苓茶就能够起到不错的止汗作用，同时还具有保肝护肝效果。

酸枣仁百合茯苓茶的主要作用就是上述所介绍的，大家可根据情况进行选择，如果能有专业人士指导会更好。

酸枣仁是酸枣的种子，经中药炮制可作药用，它含有黄酮、多种碳水化合物及稀有元素等成分，可滋阴养血，柔肝护肝，收敛汗，对虚烦无眠，惊悸不安，气虚盗汗等症状均有良好的疗效。经常与灵芝一起食用，具有补中益气、安神、治疗失眠症等功效，可以治疗严重的失眠。

酸枣的副作用误食它会造成如此严重的伤害

一、副作用

唇麻，咽痛，咽干，舌僵，口渴，四肢麻木，心跳加快。

2.酸枣仁有毒性作用

大量使用也可能有毒副作用的主要表现。

作为一种中药，酸枣仁的副作用相对较小，放心服用，但在使用酸枣仁时，要注意很多问题，掌握酸枣仁的适可而止之处，另外也要掌握酸枣仁操作方法，才能保证酸枣仁效果。

红枣补肝，强心，安神助眠，消汗。具有镇定，摧眠，止痛，抗惊厥作用；具有一定降压作用。

对于独宫有兴奋作用。用于阴血不足，心悸不安，失眠健忘；体虚多汗。

酸枣仁糖酸平，仁兼甘。滋补肝肾，并复醒脾肾。熟透了，香中带香，故可归脾。

可补胆气，故可温胆。主虚不能眠，闹心的。它的主亲是热，寒，邪结于气，以及四肢酸痛、湿痹，都是脾虚的病机，脾主运化，所以脾主四肢。

胆子是诸脏之首，十全全是胆，五脏之元精，均在脾内，故久服之，作用于五脏。

睡不好的话，可以喝点酸枣仁汤。但是，关键还是要看医生再确定是否对症治疗，造成睡眠质量差的原因很多，并非一方都能治愈所有的疾病。

注意睡觉前一小时不要去想问题，让大脑休息一下。补血养颜，对身体机能的恢复有好处，有利于睡眠质量。

每一种由酸枣仁汤组成的药方都很常见，没发现有什么不好的功效，能放心使用。

酸枣仁治疗失眠症具有很好的实际效果，酸枣仁的副作用一般不明显，所以酸枣仁也是许多人的选择。但是，治疗失眠病，患者最好还是从日常生活中学习，养成良好的生活习惯，另外还要调整自己的心态，这样才能合理的缓解失眠。

酸杏仁的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于苦杏仁的正确吃法、酸杏仁的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

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