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灰茶的功效与作用 灰茶是什么

本篇文章给大家谈谈灰茶的功效与作用，以及灰茶是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、老挝灰茶用多少度的水冲泡？
• 2、什么是灰白茶
• 3、烧灰茶的正确做法 烧灰茶做法

“水为茶之母”，茶是用水来冲泡饮用的饮品，关于水又有两个因素，一个是水质，一个则是水温。通常我们建议大家尽量用纯净水冲泡茶叶，这样有比较好的茶汤。冲泡茶叶的水温大家可能有不同的意见，有的是用100℃的水，有的则是90℃，还有的喜欢80℃，其实喝茶对于我们来说，科学远比固执的习惯更为重要，尤其是在冲泡水温的这个事情上面。

灰白茶，产于嵊州小山村高山上的一种茶。该茶始创于清代同治年间，并被列为贡品。特征是，似圆非圆，盘花卷曲，紧结匀净，翠绿披霜；汤色黄明，叶底嫩黄，香气浓爽，滋味醇厚。是中国圆形绿茶中的珍品之一。

灰白产地海拔500米左右，气候寒冷，云雾笼罩，土质肥沃，产茶自然条件甚佳。灰白茶品质特征：形如圆珠，盘花卷曲，紧结匀净，色白起霜

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，白中隐绿，汤色黄明，香气浓爽，滋味醇厚，叶底嫩黄，芽锋显露，完整成朵。灰白茶早在清同治年间已驰名大江南北，成为贡茶，民国初期列为全国十大名茶之一。灰白茶为富裕山区茶农，振兴山区经济起到不可估量的作用。

1、采茶。制作火烧茶的茶叶，一年四季都可以采；而且，采摘的方式也不同；不需要单独采摘嫩芽，而是茶树的老叶子连同枝条一起采。传统采茶，采的茶叶是越嫩越好；而制作火烧茶，需要采的茶叶却是越老越好。

2、用火烧烤。采好茶树枝条之后，还需要捡一些松毛和干的松树枝拿到可以烧火的地方点燃；把采摘的茶树枝条放到火中烧烤。要点是，不能烧焦茶树枝条上的老树叶子；烧至叶片发黄出香味就可以了。

3、洗茶。把用火烧烤好的茶叶，连着茶树枝条一起放入开水的茶壶中略煮一下，清洗掉茶叶上的火烟味。

4、煮茶。茶壶烧开水之后，一片片茶叶在水中翻滚，像魂魄在水中沉浮不定；小火慢煮十分钟，被烤皱的叶片渐渐舒展开来，就可以饮用分享了。可以一面饮一面继续煮，煮制半小时的时候，味道会变得更好。

5、品茶。也许是明火的作用，烧掉了青茶的苦涩；呷茶水入口，在口中回旋荡漾，口鼻中顿时生出淡淡的一抹清香，口感爽滑鲜醇，唇齿留香；汤浮气泡挂杯壁，色黄莹浓艳似琥珀之神韵！

6、饮茶至半醉，诗意浓。

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