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葡萄的栽培技术（葡萄果实采收后管理技术） ♂

葡萄的栽培技术（葡萄果实采收后管理技术）

　　葡萄果实采收后管理技术

　　_姚晓琴

　　葡萄果实采收后至落叶前，是叶片光合作用和根系生长的高峰期，也是积累有机营养的关键时期，此期的管理水平将直接影响葡萄树体安全越冬和来年的果实产量、品质，因此，采收后至落叶前是葡萄全年管理中的一个非常重要时期，必须加强管理。

　　1 土肥水管理

　　葡萄结果树体消耗了大量的养分，采果后，要及早施足采后肥，以尽快恢复树势，增加树体营养，提高叶片的光合效率。

　　1. 1 秋施基肥

　　晚熟品种可在采收前施基肥，一般在 9 月中下旬至 10月上旬为好，最晚也要在落叶前 1 个月施入。此时秋季雨水多、光照好、土壤湿度较高，也是根系最后一次生长旺盛期，土壤适宜，利于肥料腐烂分解和根系吸收，增加树体营养积 累，确 保 来 年 形 成 大、厚、亮、绿的高效叶。同时，葡萄采收后，根系进入新的生长高峰期，这时秋施基肥，断根容易愈合，并可发出许多新根，而且能增加树体营养储备，有利于来年春季果树萌芽、开花和新梢生长，春季萌芽、开花早、壮，提高抗性(抗寒、抗旱、抗病、抗虫)等。肥料以腐熟的猪、牛、羊粪，土杂肥和饼肥、绿肥等农家肥为主。幼龄园亩施优质农家肥 3000 ～ 4000 千克，一般盛果期葡萄园亩施腐熟农家肥5000 ～ 8000 千克，如无农家肥，可施工厂化生产的商品奥美特腐殖酸精制有机肥 + 圣德丰菌肥 + 富力邦硅钙钾镁肥 +中农大化 (28 － 6 － 6 = 40%)或 (15－20－5 = 40%) 大三元复合肥 + 蓝得土壤调理剂 +NEB600～800 克，即 “四肥一调理”全营养技术，树体才能强、健、壮，并无大小年结果现象。实行四肥一调理的理念主要是: 4 种或 5 种肥料相互促进、相互利用，长效与短效结合，优势互补，可起到平衡营养、优质丰产的效果，具有有机肥的长效性和高效性，中微量元素的增效性以及微生物菌肥的特效性，无机化肥的速效性和高效性，土壤调理剂能提高肥料的利用率，减少化肥用量，能使作物均匀地吸收营养，降低残留，能促使土壤中长期遗留养分的分裂，可克服土壤板结现象。

　　1. 2 施肥方法

　　一般葡萄树的根系相对较浅，施肥宜浅不宜深。幼树采用环状沟施肥，在植株的外缘挖深 25～30 厘米、宽 30 厘米的环状沟施肥; 成龄树采用开沟施肥，一般沿行植株向外70～ 80 厘米处，挖深 60 ～ 70厘米、宽 50 ～ 60 厘米的施肥沟。近 2～3 年来高密度栽培，推行机械浅犁沟施肥效果好，省工、省时。特别注意在挖沟时，表土与底土分别堆放。施肥时，将肥料与表土充分搅匀回填到沟中，用锄头搅匀后再填入沟内底土，施入树冠边缘的下部，此处根系分布集中，能提高肥料的利用率。特别注意不要靠近树体根系太近，以免造成烧根，诱发根腐病的发生。

　　1. 3 根外追肥

　　葡萄果实采收后，叶片的光合作用仍在继续进行，叶面喷肥可延缓叶片的脱落和衰老，增加树体营养和贮备量，促进花芽进一步发育、充实、饱满，以提高来年产量; 二来叶面喷肥具有经济、效果快速、利用率高等特点。一般每隔 8 ～ 12 天 叶 面 喷 施 1 次0. 3% ～ 0. 5% 尿 素、0. 5% ～1. 0%精品磷酸二氢钾、1000～1500 倍乐美施或菌淋天下、800 倍天达 2116 或 2%～3%沼液等。

　　1. 4 果园深翻

　　深翻改土的作用在于改善深层土壤的物理性状，微生物数量多及活动能力增强，可促进土壤中原有养分转化，深翻结合施用大量有机肥，更能改良土壤，提高肥力，为根系生长创造良好条件，再者全年喷药、采摘、施肥等，农事管理频繁，土壤被严重踩踏，造成板结。因此，在土壤坚硬、有机质含量低的果园进行深翻改土尤为重要。采果后及时深翻改土，断根易愈合，发生新根较多，所以应抓紧进行。也可与施基肥结合应用，一般深度以 30～ 40 厘米为宜，1 ～ 2 年翻 1 次为好。

　　1. 5 灌溉

　　一般施入有机肥后及时灌水，使土壤保持 60% ～80%的水分来充分吸收养分，起到以水调肥、以肥调水的作用。一般在二九末三九初灌封冻水，夜冻日消，防止冬旱，增强树体抗寒能力，起到保墒作用。这对于恢复树势很重要，这时候若出现干旱会导致树势无法恢复正常。

　　2 树体管理

　　葡萄果实采收后，应严格控制树体的营养生长，以便减少养分的无效消耗。对徒长的枝蔓，应采取摘心、抹除副梢等措施加以控制，也可连喷PBO 100 ～ 150 倍液来抑制其生长，促进花芽分化和枝蔓充实。对枝蔓应进行合理的修剪，疏除过密枝、细弱枝、病虫枝、过旺枝，保留健壮枝，及时摘除病叶和架面上部密集的老化叶，注意防止冬芽萌发，促进芽眼饱满充实。

　　3 病虫害防治

　　3. 1 人工清园

　　葡萄果实采收后，要及时清理果园中的杂草、枯枝、落叶、病穗、病果、病枝及枝干老翘皮，集中到园外烧毁或深埋，以降低病虫越冬基数，减少来年病虫的危害。结合秋施基肥、深翻，可以将土壤表层的害虫和病菌埋入施肥沟中，以减少病虫来源，同时有利于增强树体的抗逆性。

　　3. 2 病虫防治

　　葡萄果实采收后，应抓紧抓好病虫害防治。此期病害主要有葡萄霜霉病、葡萄褐斑病、葡萄白粉病，虫害主要有葡萄瘿螨、介壳虫、二星斑叶蝉等。对于病害，可选用 3～5 波美度石硫合剂水剂、25%吡唑醚菌酯悬浮剂 1500～2000 倍液、25%丙环唑 悬 浮 剂 1500 ～ 2000 倍液、40%氟硅唑乳油 6000 ～8000 倍液、43%戊唑醇悬浮剂 3000～4000 倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂 1500 ～2000 倍 液 等 杀 菌 剂 进 行 防治。对于虫害，可选用 20%阿维螨酯悬浮剂 3000 ～ 4000倍液、25%三唑锡可湿性粉剂 3000～4000 倍液、20%吡蚜· 肤 虫 胺 悬 浮 剂 2000 ～3000 倍液、2. 5% 溴氰菊酯水乳剂 1500～2000 倍液等杀螨杀虫剂进行防治。

　　4 整形修剪

　　4. 1 修剪目的和任务

　　葡萄采收后，秋冬季修剪的主要任务是调整枝蔓在架面上的分布密度，控制枝性，平衡枝势，更新、培养、选留结果母枝或结果枝组，确定结果母枝的长度和留芽数量，使其形成适用于各种架式的牢固、丰满树形骨架。

　　4. 2 修剪时期

　　秋剪的适期因各地区的气候不同而异，陕西省渭北关中地区一般在元旦前后进行，雨水节气前 15 ～ 20 天修剪完毕为好。在葡萄落叶后至土壤结冻前进行修剪，有利于养分回流。

　　4. 3 结果母枝的修剪

　　按架面空间大小和品种特性分为长留 (8 ～ 12 个芽)、中留 (5～7 个芽)、短留 (2～4 个芽) 梢的剪截方法，主侧蔓间距 25 ～ 30 厘米，并均匀分布在架面上。本着强枝轻剪、弱枝重剪，缓和强势、扶助弱势、保持中庸的原则。

　　4. 4 结果枝组的修剪

　　结果枝组要求较短小，其上留 2 个较粗壮的结果母枝，枝组在主侧蔓两侧间距为 20～30 厘米。每年修剪时要尽量利用靠近主侧蔓上的新枝进行回缩更新枝组，使枝组健壮生长，冬剪一般留芽量以 5 ～ 7个芽为宜。

　　4. 5 新梢的培养与分布

　　新梢是结果母枝上分生出来的当年生枝条，架面新梢有花序的称为结果枝，无花序的称为营养枝。定枝时要将位置不当、过密、过细、过弱枝条疏掉。

葡萄的栽培管理技术有哪些（葡萄的栽培和管理技术） ♂

葡萄的栽培管理技术有哪些（葡萄的栽培和管理技术）

　　

　　肥水管理，病虫防治，修剪。

　　施腐熟的有机肥料加三元复合肥。

　　葡萄种植需要有疏松肥沃、透气良好的沙质土壤，种植时间一般在秋季之后、上冻之前，栽种后立即透水，并覆盖薄膜保温，成年后还需要在植株旁搭建攀援支架，利于养护管理和葡萄生长，并注意水肥管理。

　　建园定植，水肥管理，搭架，整形修剪。

　　葡萄喜温，当气温达到10度以上就会萌芽，所以一般在春季种植。葡萄喜光，充足的光照可以促进植株进行光合作用，能保证植株质量。葡萄对土壤的要求不高，适应能力强。

　　1.苗木选择该品种的生根力强于藤稔,弱于巨峰,应尽量选用嫁接苗建园。最快捷、经济的方法是用巨峰等欧美杂交种或欧亚种大树改接建园,当年改接,当年树势即可超过原状,第二年丰产。

　　葡萄适应能力强，土壤要求不高。

　　主要是土壤条件，管理技术，防冻害。

葡萄的种植方法和注意事项 ♂

葡萄的种植方法和注意事项

不知道有没有和一样的朋友，对于葡萄有着情有独钟的喜爱，如果可以在家里也种一颗小葡萄，枝条爬满防盗窗，卷卷的藤蔓和漂亮的叶子遮蔽出漂亮的“窗帘布”，比特意去买的“窗帘”更遮荫，也更漂亮。更难得的是，家里盆栽小葡萄，秒变小地主，坐拥一片’“小果园”，惬意又省钱，生活乐趣也不少。

不过想要在阳台种出自己的小果园，这种植技术可不能少！先别慌，葡萄种植很简单，跟着大叔脚步走，关注我不迷路！让我们一起来看看阳台种葡萄，究竟有何诀窍吧：

第一步，选址。想要种植葡萄，可不是哪里都行，葡萄是喜欢阳光的植物，在天气炎热的新疆，常年的烈日将新疆的葡萄晒成了“甲天下”头衔的美味！而我们在阳台种植葡萄，如果只是为了那一片绿色的“遮阴棚”未免太过浪费，故而在种植葡萄的方向，每天至少要保持六个小时以上的阳光。

第二步，容器。葡萄生长的容器的选择，深度在30cm以上，直径在40cm以上就可以了，在刚刚种下去的前两年，这样的深度完全能够满足葡萄的生长需求。

第三步，葡萄的生长习性得要有所了解，葡萄喜欢水但是怕涝，故而容器的选择除了一定的深度，也要足够的透气透水，可以在花盆的底部做一个滤水层，例如说用几个石头堆在盆底的出水口附近，再铺垫较厚的树枝和杂草，能够有效的避免出水口在浇水的时候，被泥土堵塞住。

第四步，育苗。葡萄的种植一般都是扦插进行的，用葡萄种子种植性状会不够稳定，不能够很好的继承葡萄的特性，会出现酸葡萄的可能，而扦插则是可以满足你吃到更好更美味的葡萄。当然，如果是某宝直接购买苗也是可以的。

在每年初冬的时候，可以挑选当年生木质化的葡萄枝，其枝条的芽头饱满，每一节葡萄枝带两三个芽，再用一次性塑料杯，用烧红的铁钉在底部烫出几个小孔，再在这个临时花盆填好土壤，将葡萄枝芽头朝上，扦插到土壤之中，再浇透水放在背阴处进行养护。在葡萄枝生根的这一段时间里，如果土壤比较干就及时的补充一些水分，水量以土壤看上去不干就可以了。

第五步，葡萄的培育。等你可以在塑料杯的边缘看到葡萄枝白色的根须，这就代表着葡萄枝已经完成了生根的步骤，如果是新手担心成活率，可以多扦插几根。葡萄枝生根后即可进行移栽，移栽的时候要带一些原来的土壤再埋到其他的花盆里，移栽后等待葡萄枝适应几天，即可转移到阳光充足的地方进行正常的养护，这个时候的葡萄枝也进入了正常的生长，你可以选择保留一个芽或是两个芽作为主蔓，其他的可以抹除了。

第六步，养护。留下来的主蔓的叶腋生长出来的枝条就是副梢，亦是明年的结果枝，所以长得是越好愈佳。由于我们是盆栽葡萄，怕营养比不上陆地再拍的，故而等副梢生长到七八片叶子的时候，就可以进行摘心，避免营养的浪费，使得根系的营养专心的供养它，使得枝条更加的健壮。而生长出来的枝条，就可以采用“8字型”的捆绑方式，将其固定在阳台的架子上，让其沿着你想要它生长的方向生长。

葡萄的种植栽培管理技术要点有哪几点呢（金蒲桃的栽培技术） ♂

葡萄的种植栽培管理技术要点有哪几点呢（金蒲桃的栽培技术）

　　葡萄的种植栽培管理技术要点有哪几点呢（金蒲桃的栽培技术）

　　很大的问题，够一本说的，简单说说吧。

　　病虫害和水肥是大家最愿意谈的，也比较简单，提前防，潜伏期就得打药，别等到爆发期谁都认识了在用药。肥料也不是越多越好，合理协调就行。

　　调节剂是农民最关心的，这也不难，难在大家的需求不同，很难界定合理使用的范围。不用心进行基础工作，只想调节剂上做文章是不对的，不练九阴真经不练九阳神功，专练九阴白骨爪，有效然而有限。一招制敌是需要有体能作保障的，否则必然华而不实。

　　枝蔓管理，树势调控，合理修剪是基础，也是苦功夫，最需要用心。不同的品种，不同的栽培模式，不同的架型千变万化，但规律永远不会变，我就说这几个规律吧！

　　1.一般果穗拉长期开始发育第二年的花芽，这个节点需要合理的枝蔓管理配合。

　　2.一般第二片正常叶面积的叶片开始发育下一年的花芽。

　　3.一般副梢的生长会和冬芽争养分，但副梢掐的过早或过重就会鼓冬芽，去留之间如何选择全在自己，结果带的副梢管好就行，其他的可以不管。

标签：葡萄   管理

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