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本文导读目录：

1、葡萄摘心程度和摘心方法 葡萄摘心程度和摘心方法有哪些

2、葡萄收获期管色 葡萄收获期复古分类

3、葡萄新品种有哪些 葡萄优良品种

葡萄摘心程度和摘心方法 葡萄摘心程度和摘心方法有哪些

葡萄摘心程度和摘心方法

葡萄摘心时讲究摘心时间、程度和方法。今天和大家说一下葡萄摘心程度和摘心方法：

第一次摘心，采用双十字v形架、高宽垂架的多数品种，包括长势过旺的品种，新梢长80厘米左右同一高度摘心，超过越多摘心越重，不到80厘米不摘心。

第二次摘心，顶端发出副梢6~7叶留5叶摘心，长势旺的葡萄园、品种可留3~4叶摘心；长势弱的副梢尚未达到5叶微摘心。

第三次摘心，顶端副梢留3~5叶摘心，这样全蔓叶片达20叶左右。篱架栽培下部蔓可不摘心，棚架栽培的这次很难摘心；肥水足的园、长势旺的品种，顶端副梢长得过快，可在第二次和第三次摘心中间补摘一次心，以控制顶端副梢长势。

葡萄新梢摘心只掐去顶尖起不到摘心应有的作用。葡萄叶片长到正常叶片1/3大之前，自身光合作用制造的碳水化合物不足于自己消耗，尚需其他叶片制造的营养来补充。只有叶片长到正常叶片的1/3以上大时，所制造的养分才能维持本身继续生长所需的养分并把节余的营养供应其他器官。因此摘心时应掌握、摘心后留下的最顶端的叶片应大于正常叶片的1/3以上。

葡萄收获期管色 葡萄收获期复古分类

光照充足：葡萄在收获期时，需要接受光照促使果实上色和果穗着色均匀。 补充肥料：着色阶段追施磷钾肥或喷施叶面肥，满足营养需求。 铺设地膜：铺设反光膜有一定的保温作用，加快花色苷的形成。 适当控水：保持干燥，有利于果实上色。

1、光照充足

葡萄在收获期时，需要接受光照促使果实上色和果穗着色均匀，此时要摘除套袋，修剪生病弱、生长密集的枝叶，增加植株的透光性，定期翻转果穗，避免果实出现阴阳面的现象。

2、补充肥料

葡萄进入成熟期对营养的需求较高，成熟前30天时选择腐熟的有机肥施肥一次，施肥后及时浇水，着色阶段追施磷钾肥或喷施叶面肥，每周使用一次，满足果实对营养元素的需求。

3、铺设地膜

条件有限葡萄受光不足时，可以在葡萄架的下方用反光膜铺垫，补充光照促使果实均匀受光，铺设反光膜可以抑制杂草的生长，降低病虫害滋生的几率，也有一定的保温作用，加快花色苷的形成。

4、适当控水

葡萄种植阶段需要提供充足水分，但进入收获着色期时，要控制水分和土壤湿度，灌水过度会影响果实的糖度，也会使着色速度减慢，此时需要适当的保持干燥，有利于果实上色。

葡萄新品种有哪些 葡萄优良品种

1、早霞玫瑰，果皮较薄，为深紫色，带有玫瑰香味。2、黑芭拉多，抗病性强、品质优良，含糖量高。3、晨香，形状呈椭圆形，果肉口感细腻。4、早生内玛斯，果皮为绿黄色，带有荔枝的味道。5、香峰，坐果率高，果粒为紫黑色。

1、早霞玫瑰

早霞玫瑰的果肉硬而脆，颜色为深紫色，果皮较薄，有一股浓郁的玫瑰香味，大连地区一般在7月份成熟，若是温室栽培，4月份就可以上市，而且早霞玫瑰喜欢柔和的散射光。

2、黑芭拉多

黑芭拉多具有早熟、高产、抗病性强、品质优良的特点，2008年从国外引进，从开叶到成熟不到100天，并且黑芭拉多皮薄肉脆，味道浓甜，含糖量最高可以达到23%。

3、晨香

晨香是一种非常罕见的早熟品种，江苏和浙江地区一般在6月下旬上市，果皮颜色为黄绿色，平均粒重10克，形状呈椭圆形，而且晨香具有纯玫瑰香味，果肉口感细腻。

4、早生内玛斯

早生内玛斯的抗病性强，表皮颜色为绿黄色，葡萄果粒生长密集，大小整齐，含糖量在25-28%左右，而且早生内玛斯果肉紧实，香甜美味，带有荔枝的味道，一般在8月上旬成熟。

5、香峰

香峰是欧美杂种品种，从紫珍香葡萄的苗中选育而来，自然坐果率高，抗病丰产性好，并且香峰的果穗重量在750克，果粒为紫黑色椭圆形，果肉为翠绿色，玫瑰香味浓。

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