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今天第一中药材网（1zy.cn）给各位分享辣椒如何保鲜长久，辣椒过冬成活率取决什么的知识，其中也会对辣椒如何掐尖 辣椒掐尖能提高产量吗？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、辣椒如何保鲜长久，辣椒过冬成活率取决什么

2、辣椒如何掐尖 辣椒掐尖能提高产量吗？

3、辣椒如何蹲苗？ 辣椒怎么炼苗

辣椒如何保鲜长久，辣椒过冬成活率取决什么

秋季收获了辣椒之后怎么样才能长久保存，辣椒可以过冬吗？和小编一起了解一下。

辣椒品种繁多，有一年生，也有多年生，即使同一个品种也不同，在温暖的地区可能是多年生，而在寒冷的地区就只能一年生。

根据菜友朋友的经验，辣椒只要能过冬，就可以变成两年生，或者是多年生长，好处是可以早长叶，早开花，早挂果。缺点是产量不稳定或抗病虫害的能力有所减弱。

有朋友做了对比，辣椒新苗长势很不错，但过了冬的辣椒比它强壮且不是一个量级。6月初就已经结了很多果实，而2月底开始育苗的同样品种还弱小没有果实。

1.移到室内 进行消毒

当外界的气温开始低于摄氏十度的时候，要开始把辣椒转移到室内，老枝、枯枝、病枝以及过密的枝条全部要剪掉，有经验的菜友告诉，大胆剪枝到只剩几个小枝条。

当外界的气温开始低于摄氏十度的时候，要开始把辣椒转移到室内，无论是地栽还是盆栽。同时要为土壤换新土消毒，可以使用水溶性的消毒药剂，如多菌灵或者草木灰溶液把盆土浇透，辣椒的叶面也要喷洒，如果土壤不进行消毒，很容易在温暖的环境中滋生病重害。

2.适当的修剪

老枝、枯枝、病枝以及过密的枝条全部要剪掉，有经验的菜友告诉，大胆剪枝到只剩几个小枝条，这样不需要消耗过多能量，更容易让辣椒进入冬眠安全过冬，特别适宜冬天较为寒冷地区。

3.减少浇水量

浇水见干见湿就可以，如果浇水过多，很容易引起烂根沤根，滋生霉菌和虫害。有经验的菜友提示，这通常是辣椒不能顺利过冬的主要原因之一。

4.停止施肥

通常辣椒在冬季自然进入休眠期，此时它对营养的需求很小，如果施肥过多易引起肥害，而打乱其自然生长的规律。

5.适当的光照 

过冬的辣椒虽然不需要强烈阳光，但如果长期摆放在室内阴暗，且不通风的地方，同样会影响其顺利过冬。

有的菜友喜欢当年种植，当年采收，他们认为， 如果养护不好，第二年的辣椒结果量和口感都会有所下降，抗病能力也会减弱。有人喜欢过冬的辣椒，也有的人尝试把辣椒养成老桩，这可能也是种植中的一种乐趣，完全是取决于自己的喜好和习惯。

将小辣椒放入密封瓶子里或者放入保鲜袋，或者宝特瓶中密封好都可以。

存放方法一

1.买来的朝天椒清洗干净控水捞出，剪掉辣椒的根蒂，可以节省保存空间以及防止辣椒后续脱水，然后放在阴凉通风处自然晾干。

如果是自己栽种的小辣椒，在采摘时剪下时，保留一点点叶柄就可以，这样存放时不会占地方。采摘的新鲜辣椒可以用毛巾擦拭干净即可，如果清洗要注意彻底晾干后再储存。

2.将小辣椒放入密封瓶子里或者放入保鲜袋，或者宝特瓶中密封好都可以，淋上一点橄榄油入冰箱冷藏室会更好，油脂可以更好的锁住辣椒水分，随用随取，辣椒会保持很长时间的新鲜和饱满度。

将小辣椒放入密封瓶子里或者放入保鲜袋，或者宝特瓶中密封好都可以。

存放方法二

可以把辣椒斜刀切成马耳状或者自己喜欢的形状，摊开晾干后，直接装进保鲜袋，放到冰箱的冷冻室里，需要时谁取谁用。这种方法可以保存更长的时间，据有的菜友讲，可以保存到下一次的采收。

大家可以试试这种办法，希望对大家有所帮助。

辣椒如何掐尖 辣椒掐尖能提高产量吗?

辣椒如果有徒长枝干，就将其顶端的生长点进行掐除，这样能够促使它侧枝的萌发生长，辣椒在生长过程中，需要定期整枝，一些密集枝和枯老枝都要及时剪除掉，修剪要掌握去内留外的原则，而且修剪时间最好在晴天。

1、掐尖方法

辣椒的掐尖方法很简单，它如果出现徒长茎叶的话，就将其顶端的生长点掐除掉，这样能够去除它的顶端优势，有利于它侧枝的萌发生长，经过掐尖的辣椒会更加的茂盛，之后果实也会长得更多。

2、整枝修剪

辣椒在生长的时候，需要定期对其进行整枝修剪，一般情况下保留它的主干和下方的2-3个侧枝即可，其余的侧枝最好剪除掉，还有一些密集枝、枯老枝叶也要适当剪除，这样可以减少养分的消耗，有利于辣椒生长。

3、修剪原则

给辣椒修剪的时候，需要掌握去内部去外的原则，这样能让它内部更加的通风透气，修剪时一些健壮的枝干需要保留下来，不宜修剪过度，否则辣椒容易出现生长不良的现象，辣椒植株下部如果有老病叶，就要及时剪除。

4、修剪时间

给辣椒掐尖和修剪枝叶的时候，最好在晴天进行，这样有利于它伤口的愈合，不宜在阴雨天气的时候掐尖修剪，不然辣椒植株的伤口接触到水的话，就容易腐烂，还容易感染病菌，导致辣椒无法健康生长。

辣椒如何蹲苗？ 辣椒怎么炼苗

辣椒如何蹲苗？

辣椒是我们生活中最常见的蔬菜，它很容易在生长过程中出现植物生长的问题，许多农民会用水少，不冲洗肥料来控制，但这并不能解决根本问题。 为了阻止辣椒的生长，必须进行蹲苗，以控制幼苗地上部分的生长，使其健壮、节间缩短、叶片肥大，从而增强植株的抗性。 一般来说，花椒蹲苗需要做以下几点。 

辣椒蹲苗点

1、控温、控水、控肥相结合，控制好棚环境的温度是通过遮阳网尽可能控制棚内温度，加强通风、喷水措施，尤其是夜间温度。 控制水分,则以控制为主,一般中午前后植株在浇水前出现轻微萎蔫. 控肥主要是控制养分肥料的施用，如水溶性总肥等，而具有促根作用的功能肥料，如Lough生物螯合液肥、生物菌肥，可适量施用，促进根系生长。

2、 能在一定程度上抑制上部的过度生长。 另外，一方面可以切断土壤毛细管，使土壤表层松散干燥，保持下层水分，创造土壤的水分，保证深层土壤也有足够的氧气，有利于根系向深部延伸；另一方面， 由于中耕切断了部分表层侧根，降低了植株对氮的吸收和代谢水平，增加了体内碳水化合物的积累。 此外，本发明还有利于植物生长和过度生长控制。 

3、菜农在学习了如何按压枝条和保留果实来控制辣椒的枝条后，可以在枝条上放置块等重物，并尽可能地铺开枝条，这样可以改善光的传播，抑制生长。 进入花期后，门椒最好留着，早期留果是压迫果实抑制植株生长。 当辣椒放在顶部后，立即将门辣椒取出，以确保营养生长和生殖生长平衡。 植物生长调节剂的控制对于生长严重的植物，除采取上述物理措施外，还应及时采取药物和肥料控制，以达到显著的植物生长控制效果。

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标签：辣椒   生长

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