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龙须菜有什么营养价值 龙须菜有什么营养价值吗(龙须菜有几种 龙须菜是什么菜)
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本文导读目录: 食材简介: 龙须菜,又名海菜、江离、线菜等,是百合科、天门冬属植物,一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30~50米,属无性繁殖。龙须菜生长在海边的石头上,因嫩茎形似龙须而得名,素有山珍“瘦物”之美誉。 营养功效: 龙须菜中含有大量的天然多糖,这是一种天然的保健成分,这种海藻多糖能提高人体内免疫细胞的活性,也能促进免疫细胞的增殖,提高免疫功能,有效减少病毒对人体细胞的伤害,可以起到抗病毒抗癌以及抗辐射等多种作用。除此之外,龙须菜含有丰富的膳食纤维,可以促进人类肠胃蠕动,提高人体的消化能力,预防便秘、肥胖症、以及高血脂高血糖等疾病的发生。 常见做法: 在生活中,龙须菜还有哪些常见的做法呢? 蒜香龙须菜、凉拌龙须菜、咸蛋白煮龙须菜、牛肉炒龙须菜、龙须菜猪骨汤等等。 龙须菜有三种,分别是佛手瓜苗、江蓠科藻类以及百合科草本植株,其中佛手瓜苗的形状和龙须相似,被称为龙须菜,而江蓠科藻类是红藻的一种,主要分布在沿海地区,百合科龙须菜可以长到1米的高度,花朵在每年的5-6月份开放,且果实在秋季成熟。 龙须菜有三种,分别是佛手瓜苗、江蓠科藻类、百合科草本植物,其中佛手瓜苗的形状和龙须相似,较为卷曲,属于葫芦科佛手瓜属植物,又叫隼人瓜、寿瓜、安南瓜,营养价值丰富。 江蓠是生长在沿海地区的龙须草,属于红藻品种,其颜色为紫褐色或紫黄色,呈现圆柱状或线状,高度约为60厘米,目前我国广东、广西等城市均有栽培,每年的3月份就可以采收。 龙须菜是百合科天门冬属草本植物,株高约为1米,根茎细长,分枝较多,叶片呈现条形,花朵在每年的5-6月份开放,花色为黄绿色,果实在每年的8-9月份成熟,浆果为红色,呈现椭圆形或圆形。
1、整地施肥:种植龙须菜要选择排水透气、营养丰富的田地,深翻土壤后施入腐熟的农家肥。2、播种方法:在土壤中挖出4厘米的土沟,播种后覆土并浇透水,然后覆盖地膜。3、田间管理:每次采收后为龙须草施加尿素,长势过旺时摘心处理。
1、整地施肥
种植龙须菜要选择光照充足、排水透气、营养丰富的田地,然后将土壤深翻,清除其中的杂草根和碎石,再向其中泼洒腐熟的农家肥或有机肥,最后喷洒一次新高脂膜,避免肥效流失。
2、播种方法
播种种植龙须菜时,要在田地中挖出深度为4厘米的土沟,然后将颗粒饱满的种子均匀的播撒在土沟中,覆土后浇一次透水,再向土面覆盖一层稻草或者地膜,起到保暖的作用,促使种子尽快发芽。
3、田间管理
养殖龙须菜的过程中,要在每次采收后,向土壤中施入尿素、沼池水,促使植株再次抽梢,如果龙须草的生长过于旺盛,还要将主蔓上长出的嫩枝掐除,促使植株萌发侧枝,提高产量。
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