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本文导读目录：

1、香菜一年四季都能种吗 香菜种一年在隔几年不算重茬

2、香菜低于15度还能生长吗 香菜最低温度是多少

香菜一年四季都能种吗 香菜种一年在隔几年不算重茬

香菜一年四季都可以种，但要注意在高温低温的极端天气下的温度调控的问题，温度高于30摄氏度时要及时的降温保苗，温度在0-10摄氏度左右时可以进行埋土封冻进行保鲜，也可以使用大棚种植法规避掉季节的大部分影响。

1、都能种

香菜是一种一年四季都能够种植的作物，它对于环境的适应能力非常的强，本身属于半耐寒的作物，在低温情况下两个月成熟，高温情况下一个月成熟，但种植期间的温度、湿度、光照等因素有可能会影响到香菜最终成品的质量。

2、高温调控

香菜一般是在春季3月左右和秋季8月左右开始进行播种，因为这种作物在15-20摄氏度的环境中会生长得更快一些，质量更高，当香菜种植地区的室温高于30摄氏度时很有可能导致作物死亡，因此要在20摄氏度以上时就开始准备降温。

3、低温调控

香菜本身具有一定的耐寒能力，虽然这种作物在室温低于15摄氏度的时候生长发育的速度都会有所降低，但是冬季仍旧可以生存很长一段时间，一般是采用埋土封冻法进行储藏，取出解冻之后仍旧有一定的新鲜状态。

4、大棚养殖

香菜的耐寒能力比较强，在春季和秋季时生长发育的速度比较快，但如果想要一年四季都种植的话，最好还是选择在大棚或是温室中进行种植，这样香菜一年四季都能够进行收获，大棚的封闭环境能规避掉大部分来自季节和外界环境的干扰。

香菜低于15度还能生长吗 香菜最低温度是多少

香菜低于15度还能生长，但是生长的速度非常缓慢，而且长出来的香菜品种也会降低，植株最佳的生长温度为15-25度之间，可以忍耐零下1-2度的低温，夏季温度在30度以上时停止生长，早春播种后，需要在畦面铺地膜或稻草，秋冬季以大棚栽植为宜。

香菜低于15度还能生长，但是生长的速度非常缓慢，而且长出来的香菜品种也会降低，植株最佳的生长温度为15-25度之间，当冬季气温低于15度时，种子很难发芽，就算发芽后长势也十分衰弱。

香菜的耐寒性比较强，可以忍耐零下1-2度的低温，当温度超过20度时，植株生长缓慢，30度以上时停止生长，如果在早春播种，播后需要在畦面铺一层地膜或稻草，为种子发芽提供温暖的环境。

香菜在利用大棚种植时，一般在9-10月份进行直播，入冬前浇灌一次冻水，有利于幼苗越冬，1月及时扣棚，当幼苗返青时，中耕松土一次，并拔除大棚内的杂草，生长期将温棚温度控制在15-25度之间。

香菜的病害有叶枯病、斑枯病、根腐病等，对于病害地块，要用40%五氯硝基苯进行土壤消毒，播种前用药剂拌种，扣棚后喷施一次1000倍的菌核净，整个生育期要加强通风，减少病菌的滋生。

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