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本文导读目录：

1、蒜苔是什么季节的蔬菜？ 蒜苔是什么季节的蔬菜呢

2、蒜苔是大蒜长出来的吗 蒜苔是大蒜长出来的吗能吃吗

3、蒜苔是怎么种出来的 蒜苔是怎么种出来的视频

蒜苔是什么季节的蔬菜？ 蒜苔是什么季节的蔬菜呢

蒜苔原本是春夏季节的蔬菜，正常情况下是在春季的4-5月份之间上市，有少量的在6-7月之间上市。

蒜苔是通过蒜瓣种植出来的。一般是选在春夏季节播种种植，准备好优质的大蒜种子，将土壤疏松，去除杂草，施入基肥，将种蒜一粒粒播种于土中，播种后覆盖土壤，适当浇水，促使蒜瓣长大蒜苔抽出。

蒜苗种植时间以春夏时节种植为宜，因为蒜苔喜温暖的属性，但也可以秋播，对蒜苔的种植并不会有过大的影响。

首先要选好优质的大蒜种子，选择蒜粒饱满，表面光滑无伤痕的大蒜作为种蒜。选择蒜薹粗壮、蒜头外观颜色一致、瓣数相近且均匀饱满的品种，如四川二水早、云顶早、青龙白蒜、苍山大蒜等。

然后将种植地面的土壤挖疏、挖松，去除杂草。蒜苔的适应性强，对土壤的要求不高，并且没有什么病虫害，凡有种大蒜的地方都能种植。选择土壤疏松肥沃、地势平坦、排水性良好的地块种植蒜苗，结合整地施加底肥。适当施基肥后将种蒜一粒粒播种于土种，覆土、浇水。

接着就是等待收割，在此期间要适时适量浇水施肥，合理的施肥除了能够使得蒜苔健康生长，还可以使蒜苔柔嫩多汁，味道鲜美。因此，合理施肥对于蒜苔种植来说是十分重要的。

蒜苔喜肥，尤其以农家肥为主，兼施化肥，在肥水充足的情况下产量更可观。抗病能力强，一般无病虫害，过于寒冷的地方以春夏播种为宜，入冬后可根据情况采取保护措施。

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蒜苔是大蒜长出来的，在每年大蒜进入花果期时，蒜苔就会长出，如果不及时采摘，蒜苔就会开出花朵，结出蒜种。种植蒜苔可以采取播种的方法，并每月为其喷洒一次氮磷钾复合肥料，让植株更好的生长。

1、蒜苔

蒜苔是大蒜长出来的，属于大蒜的花茎。蒜苔一般在长到二十厘米时，即可采摘收获，如果要留种，则可以让蒜苔继续生长，一个月之后蒜苔就会开出白色的花朵，花朵凋谢后就会结出蒜种。

2、种植方法

栽种蒜苔时，要选择疏松透气、排水性良好的土壤，并在其中挖出间隔在二十厘米的浅沟，然后将蒜种尖端朝上，放入浅沟中，使用细土覆盖，等待一到两周的时间，蒜种就会长出蒜苗。

3、田间管理

蒜苔在大蒜进入花果期时长出，此时可以为其提供磷肥和钾肥，促使植株尽快的完成花芽分化，在蒜苔长出后，可以为其提供钙肥，促使植株生长茁壮，施肥后应该及时为蒜苔补充水分，避免肥料过浓，产生肥害。

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选择土壤：种植蒜台时，选择在有机质丰富的沙壤土，深耕后起垄作畦， 种植方法：蒜瓣浸泡催芽后，采用点播的方式播种。 水肥管理：生长旺盛时每隔10天施肥一次，施肥后及时浇水。 注意事项：环境温度控制在12-20度。

1、选择土壤

种植蒜苔时，选择在有机质丰富、排灌水方便、疏松透气的沙壤土地块，深翻土壤施入腐熟的有机肥，按照70厘米宽，15厘米高起垄、作畦，整平土面浇足水，让土壤保持湿润。

2、种植方法

挑选表面无伤、无病虫的蒜瓣种植蒜苔，在温水中浸泡24小时，吸足水分后采用点播的方式播种，按照10厘米的行株距，种入土壤3厘米深度，覆盖土壤并加盖塑料薄膜，起到保温保湿的作用，加快出苗速度。

3、水肥管理

蒜苔生长期间要保证水肥充足，幼苗长3片叶时，用氮磷复合肥施肥一次，施肥后及时浇水稀释肥度，生长旺盛时每隔10天施肥一次，提苔前一周停止浇水，揭开透明薄膜，加快水分蒸发速度，采收结束时最后追肥一次。

4、注意事项

蒜苔种植期间，将环境温度控制在12-20度之间，其喜欢冷凉的环境，温度过高时水分蒸腾作用强，养分消耗较多，叶尖会出现干枯的现象，另外在生长期间喷施相应的药剂，防治病虫害。

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