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本文导读目录：

1、芜菁和萝卜的区别 芜菁和萝卜的哪个营养好

2、芜菁是什么蔬菜 芜菁是芥菜疙瘩吗

3、芝兰是什么植物 芝兰品种有哪些？

芜菁和萝卜的区别 芜菁和萝卜的哪个营养好

芜菁和萝卜的区别表现在品种、手感、口感以及形状上，其中芜菁的外皮较为坚硬，口感清淡，形状多为圆形或者椭圆形，且只有一根根须，而萝卜的外皮较软，水分充足，口感丰富，且形状多为长圆形，带有较多的根须。

1、品种不同

芜菁和萝卜的区别主要表现在品种上，虽然芜菁和萝卜都属于十字花科植物，但是芜菁是芸薹属植株，经常被用来腌制咸菜，而萝卜是萝卜属植株，其叶片带有光泽，经常可以直接生食或者煮熟后食用。

2、手感不同

芜菁和萝卜的区别也表现在手感上，其中芜菁的果实摸起来手感较硬，外皮较厚，且果实含有的水分较少，果肉颜色为白色，但是萝卜的果实摸起来手感较软，外皮较薄，且果实中含有大量的汁水，果肉颜色呈透明状。

3、口感不同

芜菁和萝卜的区别还表现在口感上。萝卜煮熟后食用味道较为鲜嫩，且果肉中会吸收较多的汤水，口感丰富，而芜菁煮熟后口感较为松软清淡，不太适合作为蔬菜食用，但是可以将芜菁作为主食食用。

4、形状不同

芜菁和萝卜的形状也有所不同。芜菁的形状大多为圆形，且只在果实的底部长出一根较长的根须，果皮颜色有白色和紫红色两种，而萝卜的形状大多为长圆形，果实上会分布着较多的根须，且果皮颜色为青色或者白色。

芜菁是什么蔬菜 芜菁是芥菜疙瘩吗

芜菁是根用芥菜，属于二年生草本植物，在栽种时，可以使用疏松肥沃、排水性较好的腐殖土，在养护的过程中，可以为芜菁提供营养均衡的无机肥，也可以为其提供未遭受污染的天然水，还可以为芜菁提供全天的日照，让植株更好的生长。

1、根用芥菜

芜菁属于根用芥菜，是芥菜的一种，也可以叫做大头菜、或者诸葛菜，可以制作咸菜。在栽种芜菁时，可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土，也可以使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土。

2、科学施肥

芜菁在生长的过程中会消耗大量的养分，在养护的过程中，可以每隔一周为其提供一次肥料，在施肥时，可以使用富含氮磷钾元素的混合肥料，也可以使用腐熟的农家肥，在施肥的过程中，最好将肥料稀释后提供给植株，避免芜菁出现肥害现象。

3、保持光照

芜菁适合生长在光照充足的环境中，在养护的过程中，也可以为其提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，但是芜菁不耐热，在夏季养殖时，最好可以为其搭建遮阳网， 避免过强的光照灼伤植株。

4、补充水分

芜菁在生长的过程中离不开水分，浇水过少就会导致植株叶片干枯，生长不良，所以在养护的过程中，需要为芜菁每隔三天浇水一次，保持土壤的湿润，在浇水时，最好使用矿物质丰富的河水或者天然水，让植株生长的更加旺盛。

芝兰是什么植物 芝兰品种有哪些?

芝兰是白芷和蕙兰的合称，芝通芷，代表着白芷的意思，兰就是蕙兰，其中白芷是伞形科的多年生草本植物，株高为1-2.5米，具有较为浓郁的香气，而蕙兰是兰科的草本植物，会在每年的3-5月份的时候开花。

1、白芷蕙兰

芝兰的芝通芷，代表着白芷，芝兰是白芷和蕙兰的统称，可以用来歌颂品格高尚的人，其中白芷是多年生高大草本，一般生长于林下和山谷草地中，而蕙兰是地生草本植物，多生长在海拔700-3000米的地区。

2、白芷

养殖白芷时，需要定期观察植株的生长状态，如果发现白芷的叶片上出现黑色小点，就要立即将植株染病的叶片剪掉，并集中烧毁，以免白芷健康枝叶被感染，而且要每隔7-10天喷洒一次除菌药剂，使白芷健康生长。

3、蕙兰

养殖蕙兰时，需要为其提供透气性较为良好的多孔陶盆，和疏松透气且富含丰富腐殖质的土壤，并且在蕙兰生长期间，要每隔10天喷洒一次磷酸二氢钾，为植株提供开花所需要的养分，使蕙兰的花朵更为艳丽。

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