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本文导读目录：

1、雪见草是什么 雪见草是什么中药

2、雪里红和芥菜的区别 芥菜和雪里蕻是一样吗

雪见草是什么 雪见草是什么中药

雪见草属于直立草本，是属唇形科鼠尾草属的植物，高度在12-19cm之间，多分枝，茎呈方形，疏生短柔毛，根生叶丛生，贴伏地面，叶片长椭圆形至披针形，叶面有明显的深皱折，并且雪见草的圆锥花序大多聚集在枝条顶端，花色为淡紫色。

雪见草是属唇形科鼠尾草属的植物，属于直立草本，其株型矮小，高度在12-19cm之间，多分枝，茎呈方形，疏生短柔毛，根生叶丛生，贴伏地面。

雪见草的叶片呈长椭圆形或披针形，长2-6.5cm，先端钝圆，基部圆形或楔形，边缘有圆锯齿，轮伞花序具2-6花，聚生在枝顶，花冠为唇形，颜色呈淡紫色至蓝紫色。

雪见草的生命力非常顽强，对环境的适应性强，大多生于山坡、路旁、荒地、河边湿地上，除新疆、甘肃、青海、西藏外，几乎分布于全国各地。

雪见草一般通过播种的方式进行繁殖，选用当年采收的种子，用60℃左右的热水浸种一刻钟，然后用温热水催芽12-24个小时，最后将种子捞出，撒播在土壤中。

雪里红和芥菜的区别 芥菜和雪里蕻是一样吗

外形不同：雪里红的叶梗比较细，叶片的形状是长圆形，芥菜的叶梗比较粗大，叶片的形状是披针形。 颜色不同：雪里红秋冬时会变成紫红色，芥菜一直都是绿色。 味道不同：雪里红辣味比较重苦味轻，芥菜辣味比较轻苦味重。

1、外形不同

雪里红和芥菜的区别在于外形不同，虽然雪里红属于芥菜的变种，但雪里红的叶梗比较细，叶片的形状是长圆形，叶面边缘皱缩，芥菜的叶梗比较粗大，叶片的形状是披针形。

2、颜色不同

雪里红和芥菜的外形不同，叶片的颜色也不同，雪里红的叶片初生是淡绿色，在秋冬温度下降时会变成紫红色，芥菜的叶片颜色一直是绿色，生长期间不会有变化，腌制后颜色加深。

3、味道不同

雪里红和芥菜的味道也大不相同，雪里红的辣味相对比较重，但苦涩的味道轻，芥菜的辣味相对较轻，苦涩的味道重，因此雪里红通常用来制作腌菜，芥菜用来做腌菜时口感不如雪里红。

4、生长习性

雪里红和芥菜的生长习性是一样的，喜欢冷凉的环境，能稍微耐寒但不耐高温，最佳生长的温度在15-22度之间，超过25度或低于12度时生长缓慢，对土壤的要求低，适合在土质肥沃、排水好的沙壤土种植。

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