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本文导读目录：

1、大麦是什么 大麦是哪种植物

2、大麦草与小麦草的区别 小麦草和大麦草粉功效有什么不同

大麦是什么 大麦是哪种植物

大麦是禾本科草本植物，其茎秆粗壮、光滑无毛，株高在一米左右，叶片细长，果实在每年的夏秋季节成熟，颖果颜色为黄色或者灰白色，种植大麦时，要将种子浸泡在药剂中搅拌均匀，然后播撒在肥沃疏松的土壤中。

1、大麦

大麦是禾本科一年生草本植物，株高在五十厘米到一百厘米之间，茎杆表面光滑无毛，叶片呈现披针形，颖果颜色为灰白色、黄色，果实在每年的夏秋季节成熟，成熟后麦穗呈现黄色。

2、播种种植

播种种植大麦时，要将颗粒饱满、无病虫害的种子，并将其浸泡在除菌药剂中，搅拌均匀后取出，晾干水分，然后播撒在疏松透气、土层深厚的土壤中，并向土壤中浇灌一次水分，让种子尽快发芽。

3、养护管理

在大麦种子发芽后，要为其施加一次氮肥，提高植株的生长速度，在大麦叶片长出后，应该向叶面喷洒磷酸二氢钾，促使叶片生长茂密，结穗期可以为大麦提供磷钾肥，促使其产量提高。

大麦草与小麦草的区别 小麦草和大麦草粉功效有什么不同

大麦草和小麦草可以通过两者品种归属、植物价值、形态样式等方面进行区别。大麦草是大麦属，小麦草则是鹅观草属。小麦草人体难以吸收，大麦草则可以加工后食用或饮用。小麦草有两年生类型，而大麦草普遍为一年生品种。

1、品种归属

大麦草是禾本科大麦属的植物品种，南北都有分布，是一年生的植物品种，我国黄河上游最早栽种。小麦草虽是禾本科，但却是鹅观草属植物，根据记载，小麦草在古今中外都有记载，我国主要分布在东北、华北、西北、云贵高原地区。

2、主要价值

小麦草指的是小麦苗，不是用来榨汁喝的小麦草，榨汁喝的小麦草是专门培育出来有别于小麦草的品种。小麦草含有丰富的维生素、矿物质等。大麦草加工后能够在食品食用、饲料加工、啤酒生产、牲畜饲用等方面，起到较高的价值。

3、形态样式

小麦草为一年生或两年生草本，高达60~100厘米，茎干和穗状花序直立。花期时间在每年4~5月，果期在5~6月。大麦草为一年生品种，茎干粗壮且光滑无毛，生长高度能达到50~100厘米。花序为穗状，小穗比较稠密，但没有柄。

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