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栀子花真的可以吃吗？ ♂

栀子花真的可以吃吗？

栀子花别称黄栀子、山栀等，为茜草科茜草科常绿灌木植物，我国中部及中南部都有分布，除观赏外其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功效，花可做茶之香料，果实可消炎祛热，下面我们就一起来看一看栀子花是不是真的可以吃吧！

栀子花真的可以吃吗？

栀子花是可以吃的。栀子花在我国南方地区如江西、福建、湖北、湖南、四川等地区栽培量很大，每到夏季花开之时很多地方有采食栀子花的传统，可以清炒、泡茶，也可以配上小竹笋或者腊肉，吃在口里有一种韧劲，带一些清香，绝对色香味俱全。

吃栀子花有什么好处？

1、泻火除烦：栀子花泻火除烦的功效，适合使用在一些具有热扰心神状况的患者身上，还能帮助治疗外感热病、邪郁上焦、心胸烦闷不眠的情况。

2、清热凉血：栀子花苦寒，能入血分而消邪热，为疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症的辅助治疗食品。

3、化痰止咳：桅子花能够抑制细菌生长，稀释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅肺而致咳嗽者的食疗品。

4、通便防癌：栀子花含有纤维素，具有宽肠通便的作用，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。

栀子花怎么做好吃？

1、凉拌栀子花

【材料】栀子花20朵，西兰花50克，鸡蛋2个，盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜各适量。

【做法】①栀子花瓣用清水洗净，放开水焯一下捞出。②蛋摊成蛋饼，切丝。③西兰花切粗丝，洗净，用开水焯熟。④葱蒜洗净切碎，用一个大碗放入西兰花、栀子花，放入葱、蒜，用2调羹热油浇上去。⑤放入蛋丝，放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀，装盆即可。

2、栀子花蛋汤

【材料】栀子花6朵，鸡蛋1个，油、盐、葱、姜各适量。

【做法】①鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净。②取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开。③倒入蛋液煮开。④放下栀子花煮开。⑤放点盐，加入葱花，淋一些橄榄油即可。

3、栀子花鲜汤

【材料】栀子花150克，猪瘦肉100克，榨菜丝30克，葱花、姜丝各适量。

栀子花种子怎么种植？ ♂

栀子花种子怎么种植？

栀子花为茜草科茜草科常绿灌木植物，我国中部及中南部都有分布，叶色亮绿，四季常青，花大洁白，芳香馥郁，可成片丛植或配置于林缘、庭前、庭隅、路旁，作阳台绿化、盆花、切花或盆景都等也十分适宜，也下面我们就一起来看一看栀子花种子怎么种植吧！

种栀子花要什么条件？

1、光照：栀子花喜光也能耐荫，在庇荫条件下叶色浓绿但开花稍差。

2、温度：栀子花喜温暖湿润气候，耐热也稍耐寒(-3℃)。

3、土壤：栀子花喜肥沃、排水良好、酸性的轻粘壤土，也耐干旱瘠薄但植株易衰老。

4、水分：栀子花喜湿润的土壤和较大的空气湿度，生长期要适量增加以浇水。

栀子花种子怎么播种？

1、选种：选择饱满、色深红的成熟果实连壳晒或晾干作种，挖出种子后在热水中搓散去掉浮种或杂质，然后将下沉的充实种子捞出摊于竹席上，置通风处晾去过多的水分。

2、整地：选土层深厚疏松肥沃的砂质壤土，翻耕1～1.5尺后起畦，每亩施入人粪尿20～30担，待土干后整平畦面，在畦面按6～7寸行距开播种沟，沟深1寸左右。

3、播种：栀子花可春播或秋播，春播在雨水前后下种，秋播在秋分前后，播时将种子拌上火灰均匀的播在播种沟内，然后用细土或火土盖平播种沟，经常保持土壤湿润以利出苗。

4、育苗：栀子花播种后经常浇水保持畦面湿润，20天左右便可出苗，出苗后揭去畦面上的盖草，在苗长出2～3片真叶时即进行疏苗，把过密苗、弱苗间去，同时应适当追肥。

5、定植：栀子花秋播培育至第二年秋末冬初，苗高30厘米以上时可以定植，春播的育苗地到第二年春天苗高达30厘米时即可定植，如未达到30厘米高则继续培育到秋末冬初移植。

栀子花怎么养殖才好？

1、盆土：栀子花是喜酸性的土壤的指示花卉，适宜的pH值为5至6。栽培用土可选腐叶土、泥炭土或沤制锯屑加一半的园土，忌用陈墙土和煤渣，用市售的君子兰土更加方便实用。

2、浇水：栀子花喜湿润的土壤和较大的空气湿度，在4月至9月生长期要保持盆土湿润，通常盆土发白即可浇水，一次浇透。但花现蕾后，浇水不宜过多，以免造成落蕾。

3、施肥：栀子花是喜肥的植物，培养土加3%腐熟饼肥作基肥，生长季节用饼肥加硫酸亚铁沤制的矾肥水每周浇一次，现蕾期浇1次至2次0.1%磷酸二氢钾水溶液可使花朵肥大、花香浓郁。

4、光照：栀子花喜光，长期在半阴处也能生长，但花枝较长、花朵较少，除7月至8月中午强光需遮阴和冬季休眠期外，一般都需放阳光下养护，才能花繁叶茂。

5、换土：栀子花于春季3月换土较好，倒盆后剪去部分老根，抖掉一半旧土，用新土栽入盆中后浇透水，放温暖半阴处，有新芽萌动时放阳光下养护。

标签：种子   可以   怎么   播种

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