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本文导读目录：

1、葛根怎么吃效果最好 葛根怎么吃呢

2、葛根有什么药用价值？ 葛根有什么药效作用

3、葛粉多少钱一斤 纯葛根粉价格多少一斤

葛根怎么吃效果最好 葛根怎么吃呢

葛根是豆科植物野葛的干燥根，又叫葛条、甘葛、葛藤，随着人们对养生的注重，葛根常作为食材运用在各种菜肴中，那么，葛根怎么吃效果最好呢?快跟随小编一起去看看吧。

1、泡茶

葛根属于豆科植物野葛的干燥根茎，一般会在秋冬季节收获，然后将其切片后干燥，想让葛根的效果更好，可以将干燥的葛根片作为茶叶使用，加入热水浸泡至水呈黄色后饮用。

2、炖汤

葛根作为食材使用效果最好，将葛根洗净切小后，和排骨、鸡肉、鸭肉等肉类一起炖，就能将其中的营养物质都释放出来，留存在汤中。

3、煮饭

葛根也可以煮饭使用，将葛粉直接磨成粉末，然后将大米清洗干净后，和葛粉混合均匀，然后蒸煮一段时间，葛根饭就制作完成了。

4、熬羹

葛根熬羹效果更好，目前市面上有很多的葛根粉售卖，可以选择合适的品种购买，然后 加入凉水稀释葛根，最后换用开水冲烫，并不断搅拌，葛粉羹就制成了。

葛根有什么药用价值？ 葛根有什么药效作用

葛根有什么药用价值？为什么有人说它致癌？

葛根为一味中药，具备生津解渴、舒筋活血等功效，主要用于医治中医学病症。

葛根为豆类植物野葛或是葛藤的干躁根，其味辛、性寒，能够生津解渴，含有大量蛋白、碳水化合物与人体所必须的钙、铁等成分。可可以治疗因为外感风寒热证或是身体内肾阴虚津亏所导致的口干。

还可以解肌降烧、透发疹子、生阳治腹泻、解酒毒，可以治疗荨麻疹不透光、热泻热痢、脾虚泄泻、脑中风、胸痹心痛等病症。葛根中所含的葛根素可改善微循环，假如血压值比较高可以多服用。若患者有肩臂强痛，如劲椎病、腰间盘突出也可以服食以缓解肌肉痉挛、痛疼等不适。

可是葛根归属于寒药物，尤其是天然的葛根中葛根素较多做到13种大豆异黄酮，体寒的人吃太多对身体对身体有害，过多服食会让身体内的雌性激素过多造成面部很容易出现黑色斑，还会发生月经失调的现象，甚至会出现子宫颈癌、乳癌、心梗等病症。

葛粉多少钱一斤 纯葛根粉价格多少一斤

葛粉是从藤本植物，葛根中提取出来的，是一种纯天然的营养美味，能够清热解毒、补肾健脾、醒酒，并且长期服用还能润肠道，因此葛粉有着亚洲人参的称号，那么，葛粉多少钱一斤呢?下面就让小编来带大家了解下。

现在市面上的葛粉价位十分混杂，主要是因为部分葛根为人工栽培，而还有一部分的葛粉中，添加了红薯粉、马铃薯粉等添加剂，这样的葛根粉一斤价格在10-20元不等，而纯正的葛粉，通常一斤价格在100元。

1、降血压

葛粉中含有葛根素，而葛根素能够扩张动脉，具有显著的降低血作用，并且还能增强血液循环，降低心肌的耗氧量。

2、提高免疫力

葛粉有着非常好的保健作用，长期服用，能够提高人体免疫力，还能缓解因感冒引起的咽喉疼痛，改善心脑供血。

1、低血压人群

葛粉中含有的葛根素成分，能够疏通人体内的血液管道，从而降低血压，但是低血压人群不适合服用葛粉，会导致血压降低。

2、低血糖人群

葛粉中的葛根素能够起到降低血糖的作用，因此低血糖的患者不能使用葛粉，以免加重低血糖症状。

3、体寒湿重人群

体寒湿重的人群最好也不要食用葛粉，因为葛粉是凉性食物，若是体寒的人吃了以后，会加剧体内寒气堆积，让身体产生不适。

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