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本文导读目录：

1、豌豆苗的营养价值和种植方法 豌豆苗的营养价值和禁忌

2、豌豆苗种植时间和方法 豌豆苗种植方法及管理

豌豆苗的营养价值和种植方法 豌豆苗的营养价值和禁忌

豌豆苗的营养价值和种植方法

腕豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。豌豆苗的种植方法主要有以下几点：

1.把买好的豌豆种子放入装好清水的桶中，浸泡6到8个小时。

2.把浸泡好的豌豆种子拿出来，并用清水洗两三遍，然后把豌豆种子放到铺有保湿纸的育苗盘中。注意豌豆种子要铺的均匀。

3.定时淋水，一般一天要淋2到3次水，保持通风和维持好湿度是很重要的。温度最好不要低于15摄氏度。

4.初期，也就是差不多前两天要少光，放在遮荫处。3到4天后，就要保证光的照射了，这时候豌豆苗会渐渐变成绿色。

5.等豌豆苗长到15厘米左右，也就是差不多七到十天的时候就可以采摘新鲜的豌豆苗了。

6.采摘豌豆苗的时候，要留2-3厘米的根，不能连根拔起。这样的话，继续种植，还可以再采摘2-3次。

豌豆苗中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。碗豆苗可土生，只是时间周期比较长，且土培多可以结豆荚来吃。相对来说，豌豆苗更适宜家庭水培发制，周期短、种法简单、效益高。

豌豆苗种植时间和方法 豌豆苗种植方法及管理

种植时间：豌豆苗最佳的种植时间是每年的2-4月份、5-6月份以及8-10月份。 整地施肥：整地使土壤松软，添加氮磷钾作为底肥。 播种种子：用温水浸泡种子，捞出后清洗播种。 病害防治：用三唑酮乳油拌种后再种植。

1、种植时间

豌豆苗适应能力较强，四季都能种植，但夏季时温度高，会影响植株生长以及豌豆品质，不宜种植，最佳的栽种时间是每年的2-4月份、5-6月份以及8-10月份，这几个时间点温度和湿度适宜，有利于种植。

2、整地施肥

栽种豌豆选择疏松、透气性强、排水能力好的土壤，然后进行整地，让土壤更加松软，添加氮磷钾作为底肥，提高土壤肥力和植株的生长速度，提升成熟后豌豆的品质。

3、播种种子

挑选饱满、表皮完好、健康的豌豆种子，用四十度的温水将豌豆种子浸泡三十分钟，然后将其捞出用冷水清洗，再把种子浸入清水中，等种子吸收充足的水分后，播种进土壤中即可。

4、病害防治

豌豆在生长期间容易感染根腐病，开花期感染最为频繁，病株首先叶子发黄，然后逐渐蔓延，最后植株会枯萎死亡，病菌通常是通过种子传播，可以用三唑酮乳油和种子搅拌后再种植。

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