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七子饼茶什么意思 七子饼茶是什么茶(七彩果和人参果的区别 七彩果跟人参果的区别)
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本文导读目录: 七子饼茶又叫圆茶,属于紧压茶,制作时以普洱散茶为原料,经过筛分、拼配、沤堆、蒸压等工序后精制而成,成品茶呈现圆饼状,外形结紧端正,松紧适度,冲泡后汤色红浓明亮,滋味醇香浓厚,而且包装时均以竹箬包装成筒。 七子饼茶又叫圆茶,采用云南传统加工技艺制作而成的一种紧压茶,制作时以普洱散茶为原料,经过特定的工序紧压成型后,呈现圆饼状,表面看起平整,但底部有一个凹陷的小坑。 七子饼茶外形结紧端正,松紧适度,冲泡后汤色红浓明亮,滋味醇香浓厚,散发出特殊的桂圆香或陈香,一般的茶饼都是呈青棕色或棕褐色,而且油光润泽。 传统的七子饼茶选用的是普洱六大茶山的晒青毛茶作为原料,经过筛分、拼配、沤堆、蒸压等工序后精制而成,加工时要注意嫩芽和展叶之间的搭配,属于保证七子饼茶品质的主要环节。 七子饼茶的包装方法均用竹箬包装成筒,竹箬具有纤维强韧、自然清香、透气性能好的优点,用以包装茶叶可以降低茶叶在运输过程中的破损程度,并有防潮、过滤的特性。
七彩果指的就是人参果,两者没有区别,只是称呼不同而已。人们常说的人参果指的是茄科果实,还有仙果、香艳梨、艳果、草还丹等别称。人参果的营养价值很高,含有各种微量元素,另外还可以入药使用,具有保健功效。
1、没有区别
其实七彩果和人参果并没有什么区别,它们是同一种果实,只不过是不同的称呼而已。七彩果指的就是茄科果实人参果,但和蔷薇科的人参果植物是完全不一样的。但我们通常说的人参果,都是茄科的果实。
2、营养成分
人参果的营养十分全面,果肉不仅低糖低脂,还有较高的高蛋白含量。另外还富含氨基酸、维生素c以及铜、锌、铁等对人有益的微量元素,食用价值非常高,就有保健功效。
3、主要价值
人参果的果实具有良好的经济价值,而植株用来制作盆景,也具有很好的观赏价值。还可以入药使用,有着辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆等作用。
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