第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《枸杞和枸杞子的区别（苦枸杞和甜枸杞的区别）(枸杞哪个牌子正宗（黑枸杞哪个牌子的最正宗）)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容中药材种植指南请查看：中药材种植指南

枸杞和枸杞子的区别（苦枸杞和甜枸杞的区别） ♂

枸杞和枸杞子的区别（苦枸杞和甜枸杞的区别）

同样是枸杞，为啥黑枸杞和红枸杞价格差别那么大，作用有啥区别？!近些年，黑枸杞逐渐走进大家的视野，人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。人们已经不满足于普通红色枸杞，转而去泡黑枸杞。那么黑枸杞跟红色枸杞有没有什么区别呢？

红果枸杞

植物学角度：枸杞是茄科，枸杞属植物。而黑枸杞同样是茄科，枸杞属。

性味归经：红色枸杞性平，味甘，归肝、肾、肺经；黑枸杞性平，味甘。

本草记载：不管是宁夏产的西枸杞，还是河北主产的津枸杞，描述里都是“色红，质软”，所以确认为普通红枸杞。

本草纲目

普通枸杞本草记载：

《药性论》记载枸杞:"能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。"

《本草纲目》:"滋肾，润肺，明目。"

黑枸杞

关于黑枸杞的记载，我在《神农本草》、《本草纲目》已经中原各类本草书籍都没找到。只在某度百科查到其入肝肾经，描述基本与红枸杞一致，但是都没有标明出处。遂查其来源，《维吾尔药志》有记载，维族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，而民间将黑枸杞用作滋补强壮、明目及降压药。同样是藏药的《四部医典》、《晶珠本草》记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等。

对比两药的用法描述，还是有所区别的，黑果枸杞只有民间用来滋补明目等功效倒是与中原本草记载相似，但不排除受中原文化影响的原因。

枸杞

至于某些软文写的黑枸杞作用一大堆，把红枸杞的作用加强版放到黑果枸杞身上，实属无据可查的无稽之谈。至于大家为啥认为黑枸杞比红枸杞强的原因，一方面是受广告软文影响，另一方面原因是中医五色入五脏之说，认为黑色补肾。

学习中医这么些年，我对于五色入五脏的学说理解如下：它是对各类本草的一种大的经验总结，就像西医说的“大多数球菌属于革兰氏阳性菌，大多数肠道菌属阴性菌一样”，属于经验总结，而非必然，只是许多后世人将这种经验性分类当做了必然。简单举例，枸杞色红，入肝、肾、肺经，这个现在基本都认可。而成书于清朝的《本草经解》却有枸杞:"入足少阴肾经、手少阴心经"的记载，这八成是把五色入五脏当做了必然。所以说尽信书不如无书。

学医需明辨是非

至于网上诸多所谓的现代研究表明，凡是没有标明文献出处的，听听得了，当一个资本青睐的药物出现的时候，吹啦弹唱的人不会少。

至于有些人说的，黑枸杞产于宁夏高原地带，纯野生。这都是哪年的老黄历了，人参都能种植了，而况一黑果枸杞乎。呸呸，酸掉牙了。

综上所述，黑果枸杞和红果枸杞作用有区别，且不比红果枸杞好到哪里，同一品质级别的红果与黑果，没有谁优谁劣。我知道有些人拦不住，但还是要说：别再当韭菜了哦。

我真不敢喝

本篇内容就到这里，我是杏林，一个爱好钻研的小中医。关注我，了解更多中医药知识，我们下期再会！

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品种不同或是加入白矾，还有就是被硫磺熏蒸过，味道都会不同。

宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味，而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。

对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

差个黑

枸杞哪个牌子正宗（黑枸杞哪个牌子的最正宗） ♂

枸杞哪个牌子正宗（黑枸杞哪个牌子的最正宗）

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早康药用冻干枸杞子

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3、道地药材为原料：

《中国药典》规定：入药枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥果实；

中宁县为道地药材宁夏枸杞的核心产地，是国务院命名的“中国枸杞之乡”；

中宁枸杞种植历史悠久，距今约600年。乾隆年间《中卫县志》“宁安一带家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也”。

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很多消费者都不知道，什么样的枸杞才能入药？

虽说宁夏枸杞可以入药，但并不是说所有的宁夏枸杞都可以入药？

老百姓经常心念一句话，“不是中医不行了，而是中药不行了！”这句话道出了药品品质的重要性。

那么，什么样的宁夏枸杞才能达到入药的标准呢？

根据《宁夏回族自治区药品监督管理局关于发布枸杞子(冻干)鲜枸杞子浆两个中药饮片炮制规范的通告(2021年37号)》：

早康枸杞是目前国内唯一一家中药饮片冻干枸杞和枸杞子生产厂家；是《枸杞子（冻干）宁夏中药饮片炮制规范》宁 PZGF-0191-2021的起草单位。

宁夏枸杞品牌众多，早康的优势是什么？

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要说那个牌子最正宗，我买过悦享本草的黑枸杞总体来说很正宗，顶级的一斤价格一千多块钱，但质量真的很赞哦话说一份价钱一份货，其实这句话放在黑枸杞上来看的话，也是非常的正确的。黑枸杞具有清除自由基，延缓衰老的功效，清肝明目、提高免疫力等功效。

枸杞喝了有什么作用（枸杞子的作用与功效是什么） ♂

枸杞喝了有什么作用（枸杞子的作用与功效是什么）

枸杞子的功效与副作用!枸杞子是很多人都喜欢吃的一种食物，他的营养价值非常高，那么枸杞子有什么功效与副作用呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！

枸杞子的作用与功效：枸杞子又被称之为甘杞、红耳坠，是宁夏枸杞成熟后的果实，在我国很多地方均有种植，比如华北西北以及多个地区。一般在每年的6月开始就会慢慢成熟，经过采摘、摊凉、暴晒、烤干之后就成了枸杞子。

枸杞子甘甜带有丝丝的酸味。枸杞的营养丰富，含有胡萝卜素，还含有维生素A、具有很好的明目保护视力的功效，所以大家还称枸杞子为明眼子，还含有维生素B、维生素C，可以保护皮肤，治疗肝血不足、深渊亏虚导致的视力问题。还可以治疗慢性眼疾。

枸杞还可以提高抵抗力和免疫力，可以补肾壮阳益精，还可以降低血脂、血糖和血脂，保护肝脏。不仅可以治病，而且还可以抗衰老，可以作为蔬菜、食物，也可以作为保健品和药材。枸杞适宜一般人群吃，但是不要过量吃。

千万别因为枸杞好处多，就毫无节制的大吃特吃，这样可是会导致火气大，而且枸杞也不要和温热的补品一起吃，比如桂圆、红枣。如果你发现枸杞有酒味就代表变质了，不可以再吃。枸杞可以直接吃，也可以煲汤、熬粥或者泡茶喝。

前几天，有个朋友抱怨说他的眼睛不太好，我跟他开玩笑说，是不是看不见钱了，他一旁的女朋友那一脸黑线至今难忘啊！我给他把了把脉，认为他这是肝肾阴虚所导致的，我说叫他可以喝点枸杞，然后他一旁的女朋友赶紧搭话，说早就叫他喝点枸杞，他就是不听。然后，我看到他看他女朋友那眼神，我都不知道该怎么往下接话。

几天后，他跟我打电话，说喝了点枸杞水，的确感觉挺好，不仅眼睛好了一些，而且精神也好了一些。然后我叮嘱他说，可以加点菊花一起喝。枸杞有四大作用，养肝、明目、补肾、润肺，在养肝明目方面，枸杞与菊花可谓是天生一对的搭档，也是一组经典的药对。

枸杞子被大多数人认为是补肾的，这没有错，枸杞本来也补肾，比如著名的补肾名方——左归丸、右归丸、五子衍宗丸等。枸杞子在补肾方面，经常与菟丝子、熟地黄、杜仲等药配伍，效果会更好。与补阴的药物一起，能够更好的补阴，与补阳的药物组合，能够更好的补阳。可以说枸杞子在补肾方面，的确是良药一味。

但是很多人只知道枸杞子是一味应用很广泛的中药，但很少知道枸杞子其实全身都是宝。李时珍在《本草纲目》中记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。也就是说，枸杞的叶、花、果、根都是药材。

枸杞叶，又名天精草，具有补虚益精、清热明目、祛风除湿、通肠润便等作用。枸杞花，又名长生草，具有强肾补肝，强身健体，防病延年等作用。枸杞果，又名枸杞子，具有养肝明目，补肾润肺的作用。枸杞根，又名地骨皮，具有凉血除蒸，清肺降火等作用。

由此可见，枸杞全草都是宝贝。正因为这样，关于枸杞养生还有一个传说。那就是用来沐浴。早在《本草纲目》一书中，就引用《洞天保生录》中的一段话，来点明枸杞的妙用，即：“正月一日，二月二日，三月三日，四月四日，以至十二月十二日，皆用枸杞叶煎汤洗澡，令人光泽，百病不生。”明代养生家高濂在《遵生八笺》中也非常推崇“枸杞沐浴”。

但是，“枸杞沐浴”所说的是用枸杞叶来泡澡，这显然是不够的，用中医的象数思维来研究，应该是用枸杞全草。可以用枸杞子10克，枸杞花3克，枸杞根皮3克，枸杞叶2克，煎汤沐浴。如果皮肤干燥，可以多加一点枸杞子；如果皮肤瘙痒，可以多加一点枸杞叶。

我们平时可能了解到最多的不过枸杞子而已，却忽视了枸杞子背后的大家族，没想到枸杞可以广泛应用的不仅仅只有枸杞子，枸杞叶、枸杞花、枸杞根皮已经枸杞全株，都是良好的药材。

枸杞，永远是被大家热议的一种食物，或者说是一种零食。因它个头玲珑，长相诱人，喜欢它的人不在少数，另外对于被誉为中年养生佳品的枸杞来说，市面上本身存在较多的“夸张言论”，这也是枸杞火起来的一大原因。有人说常吃枸杞可以延年益寿，有人说吃枸杞可以抗癌，有人说吃枸杞可以补肾；从事实来看，经常吃枸杞对于身体究竟会有怎样的好处？站在原理的角度和您来聊聊枸杞，愿您知悉。

枸杞可以抗癌？

说枸杞抗癌，社会言论的矛头主要指向其中所含的枸杞多糖、胡萝卜素等营养物质。在胡萝卜素和枸杞多糖的动物实验中，科学家都发现了他们的抗氧化作用和增强免疫力的能力，但是这仅仅是动物实验。

换而言之，动物实验在一定情况下仅仅是动物实验，它所用（注射）的有效物质的剂量很大，等量代换到枸杞身上等同于大量的枸杞，就算不考虑营养物质的人体吸收率，这本身也是一件难以实现的事情。

另外，枸杞是一种食品，食品仅仅是一种食品，它并不是药品，吃了它可以果腹，吃了它同样可以补充营养物质，但是这些营养物质非常有限，并不像您认为的那样神奇。

癌症是一个很复杂的过程，并不会某一种食物对其就有强大的作用，烦劳您科学认知，更多事情是一个过程，完全不是直接就有了结果。

枸杞，经常食用可以长寿？

对于这个问题，您需要这样看待：如果单凭吃枸杞或者其他某种食物就能让您长寿，那科学家每天还再研究什么？

在饮食方面，如果您想达成一个健康的状态，更建议您要食物多样，营养均衡摄入，哪种食物也不能多吃，哪种食物也不能不吃。

当然，如果抛开营养物质的剂量来看，吃枸杞对身体是有不错的好处，但注意这里并不考量营养物质的含量：

对于皮肤有积极的作用：

购物中含有一定量的胡萝卜素，经常摄入可以不错的补充，这样一来对于皮肤和眼睛就有一定的保护和促进作用。

补充营养物质：

既然吃了枸杞，那就会摄入其中所含的所有的营养物质，这也是最为直接的一个作用。

理性来看，常吃枸杞，常喝枸杞水可以体现的是这个作用：

如果您本身不爱喝水，如果您每日的饮水量就达不到要求，但是当您加入了枸杞之后可以增加饮水量，这是一件不错的事情；增加饮水量的同时，就能不错的促进身体代谢，增加排尿量，促进废物的排出。

言说于此，枸杞只是一种食品，请您不要神话它，吃可以，当零食可以，可以常吃，但是它只是食物多样当中的一则小因素。

健康吃枸杞，有些事情需要你了解：购买需靠谱，不建议您选择散装枸杞：

枸杞的等级和质量五花八门，您购买时也要科学选择，为了枸杞的质量，为了您食用的更安全，请选择正规超市和市场进行购买，另外请选择正规厂家生产的预包装枸杞。

枸杞虽好，食用也需限量：

枸杞，虽然是一种健康零食，但食用过量也会给身体增添负担，建议您单日食用枸杞的量不超过30粒。

枸杞的食用方式很多，请您多样选择：

对于枸杞来说，不仅仅可以泡水饮用，您可以熬粥加入，您可以烤面包加入，您还可以做发糕等主食食用。

枸杞，虽是不错的健康零食，但却没有神奇的功效作用；您可以食用，但更要理智食用，健康品鉴零食，愿您安康幸福。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

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