韭菜的种植一般是春天，也就是3月种植，6月就可以收获了，而且可以割好几茬，不过这中间的工作量很大，很辛苦的，韭菜秒移栽到地里，让人感到很劳累，但是要是能赚钱的话，农民也愿意。看看下面提高效益的办法。

        1、反季节韭菜赚钱

        种植韭菜的经济效益好，尤其是利于技术，反季节上市那售价更高。

        2、韭菜可以割多次

        温室大棚技术，那么韭菜每年割几茬，效益很好。

        3、控制成本，预防虫害

        以预防为主，需要及时防治病虫害，这样产量可以高。

种香菇全过程视频（70岁大叔住深山古法种香菇，一次种植多年收获，成传统坚守者） ♂

　　“这是那一年林业局清坡【林坡管理】哩，伐下来些歪把子树，我弄了点种香菇。身体不好，也弄不成啥景【方言：什么样子】，前二年都没有好好出。镇暂【方言：现在】没啥活，我想着给它拉到水坑里头泡泡，这都第三年了，再不结，这木杆都沤糗了，不中了……”

　　河南省栾川县龙王幢村，70岁的王大叔正在家门口整理种了香菇菌的木杆，准备搭架培养，随着气温上升，有一些木杆上已经长出来小小的香菇菌盖。

　　龙王幢村共有三条沟汇入伊河，这天进入的是一个叫小窄峪的山沟，尽管水泥公路一直通向山沟深处，半沟的王大叔家却是这里最后一户人家。

　　“都搬出去了，有哩是在街上住，有哩去县城了，我是娃子们没在家，也不想出去，在家种点地。咱这个村三道沟，就两家种的有麦子，我种了一亩多……”

　　“都6、70了，出去寻活干也不寻不来，前二年害过一场大病，体力上也不行，在家多少种点地，吃的不愁，再种点香菇，一年多少弄俩花销钱。老百姓么，有吃有穿的，也没有多大追求。”

　　王大叔种植香菇，采用的还是传统的老方法，木杆锯成1.5米左右，在木杆上打眼，塞进香菇菌料，之后，就等着自然生长。

　　“我这是老笨方法，现在人家都是用袋料种，一年能摘好几茬，咱没力量，干不了。这吧，有个好处是投资一次，几年都有收获，年景好了多摘点，要是不成了也没多大损失，就是这。”

　　大叔告诉作者：当地用原木杆种植香菇已经有3、40年历史，早在80年代，全村都种香菇，山坡上稍微大一点的树木都砍伐的一干二净，随着山村人口大量搬离，以及林业环境保护，山坡上又变得郁郁葱葱，就连拾柴火的人也很少了。为了培养好的树木，当地林业局专门雇人管理，砍伐掉长势不好的林木，同时对一些大树进行修整。王大叔这些木杆就是3年前对林坡管理时候采伐下来的。

　　山坡边的茱萸林下，数百根木杆搭成一排排三角形的木垛。“袋料种香菇，那还得用锯末、麦麸，弄一回只能种一年，废料就没有啥用了，投资老大。我这老笨方法产量没有袋料高，香菇吃着好吃。再有半月十来天，香菇就该出来了，看着可漂亮。”

　　“这一根木杆最轻都是2、30斤，还得搁水里泡上一天，那都4、50斤了，老粗哩，死菌那些，我给挑出来烧柴火，这些拉过去泡到坑里面，隔一晚上，明天就能捞出来搭架了。那水坑不老得劲，老粗那一泡湿，俺俩弄不动，捞不出来，光能捡小点儿的泡。”

　　三轮车卸掉了栏板，用一块三角形的木块垫着，老两口开始往车上搬运木杆。

　　水坑在公路边上，比路面低约1米左右，往坑里放木杆很方便，打捞的时候，相对就有些困难了。

　　“这一回买这菌不老好，头二年就没怎么出，年丝年【去年】才摘了30来斤。以前都种，西峡那边有人过来收，镇暂【现在】老是少，也没有人过来收了。有人要了卖三二斤，都是零卖。方圆附近也就我还种，好些人知道咱这不是袋料，过来卖点，也都是近处人过来。洛阳那旅游人也有，这二年就有俩吧，他们开车过来过，别人都还不知道咱种哩这。”

　　一车木杆卸完，在水坑边上摞在了一起，大婶拿着一根竹竿，把打摞的木杆分散开来。

　　“咱这儿还是老偏僻，种点啥也没人知道，东西再好，卖不出去不中。这一茬木杆，种二三年了，才卖不到1000块钱，天天都得应记着，天老热了，得抽水浇。干喽不中，一干就不会结了，这二年也不下雨，经常得浇。俺娃子在郑州打工哩，说爸，不中可不种了，老累人。我想着咱娃子好不容易出去了，有点事干了，别哩我也帮不了啥，弄点好东西，给他领导、朋友们尝尝，在外头不作难……”

　　“顶多再摘二年，这木杆就不行了，往后也弄不来木杆了，我也不想再种了。估计我一不种，这老古法种香菇俺这儿也就没人了……”王大叔说。

　　社会在发展，农村产业结构也在不断变化，曾经全民砍伐林木种香菇的时代过去了，山坡上的树苗经过近30年的成长，大多数已经有碗口粗细，为秀美栾川的绿水青山增添着光彩。这种传统的鲜菇种植方式因为效率低下，已经被大型现代化种植棚所取代，深山村里的老人们倒不是说不懂得改变，而是因为他们身体和经济能力制约，只能坚守着老传统。

　　也许几年之后，这种原木种香菇的方法，只能停留在资料里面了。

种香菜根能长出香菜吗？ ♂

香菜是一种很常见的蔬菜，但是香菜的争议还是比较大的，有的人非常的喜欢，但是有的人却是绝对不能接受，喜欢香菜的人现在也有开始在自己尝试种植了，那么香菜根能种出香菜来吗？

是可以的。

因为香菜根是有生命力的，所以直接种植在合适的土壤当中的话，存活率还是比较高的，那么当然就是可以种出香菜来了。

香菜的种植方法：

1.时间

香菜的种植时间是没有限制的，一般一年四季都可以，但是一般来说，最常在春秋这两个季节当中种植，也就是3-4月份以及9-10月份，这个时间段的温度是最适合香菜生长的。

2.种子

因为香菜的种子是比较坚硬的，所以在播种之前，最好是进行研磨，可以用坚硬一点的棍子或者是酒瓶也可以，将外壳碾碎之后，是能够大大地增加出芽率的，此外，也可以采用催芽的方式，也就是在清水当中浸泡，也是可以的，一般来说，半个月左右香菜就可以出芽了。

3.土壤

深厚并且肥沃的土壤就是种植香菜的基础，深耕土壤之后，再施足底肥，然后就可以直接播种了，最好是还能够将土壤当中的碎石块等杂质都清理干净，播种结束之后，为了保温，可以覆盖塑料薄膜。

4.养护

在香菜出芽之后，应该将塑料薄膜掀掉，否则的话可能会将香菜幼苗给闷死的，并且这个时候，也不需要浇水，等到生长期的时候再浇水，并且结合施肥就可以了。

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