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枸杞主要有六大产地：宁夏、青海、新疆、内蒙、河北、甘肃，其中以宁夏中宁县产的枸杞地道，所以中宁枸杞被誉为道地药材。其他产地的枸杞也是可以入药的，经过各地取样检测，这六个产地的枸杞的主要成分：枸杞多糖与甜菜碱，均是符合药用标准的。只是因为海拔高度以及日照时长的不同，导致六大产地的含量与形状上有所区别。

由于这两个地方的日照时长与昼夜温差大，所以糖分积累高，所以比较重，同时新疆枸胖大，青海枸杞瘦长。

新疆枸杞（胖大）

青海牛膝中药材价格表及图片青海枸杞（瘦长）

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