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人参，为五加科多年生草本植物人参的根。主产于吉林，辽宁，黑龙江等地。野生者名野山参，。栽培者称园参，一般栽培6-7年后，在秋季茎叶将枯萎时采挖。

鲜参洗净后干燥者称生晒参蒸制够干燥者称红参。加工断下的细根称参须。山参经晒干称生晒山参。

本品有特异香气，味微苦而甘。以条粗，质硬，完整，纹细，芦头长者为佳。切片或粉碎用。

几块钱的鲜人参，基本不会有什么作用。这种人参在我看来还不如一块萝卜，都是人工大棚种植出来的，完全没有药效。

我在东北亲戚家时，特意去看特产店转了转。那里面卖各种各样的人参，什么价位的都有。特点就是包装精美，放在一个锦盒里，盒底铺着黄绸子。细的要几百块，稍微粗一些的要几千块钱。

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其实这些基本都是十几块钱的，都是园参。稍微好一点的也就是林下参，想要正宗的野山参基本不会摆在明面上。

亲戚告诉我，这些年采山的人越来越多，往深山里走很远也不一定能看到棵参。而且真正的野山参长的很慢，十几年的野山参都未必有10克重。

所以，那些看着跟萝卜粗的人参真没啥用。就是吃块萝卜还能顺顺气，比吃它强的多。

这也是中药目前的处境很尴尬，明明很对症的方子病人吃了却效果不大。只好加量，即使这样效果也不尽如人意。

所以，几块钱的人参真没啥用。

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