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所有中药材市场价格药通网:怎么挑选三七?
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所有中药材市场价格药通网好的三七是铜皮铁骨绿芯的!铜皮铁骨是指三七非常坚硬!需要用专门的机器打磨!绿芯就是切开后断面是墨绿色的!有的会带一点点黄黄的颜色! 再看三七是不是文山的春三七、是否水洗本色、是否足干、是否打蜡、是否熏硫、有无坏七烂七! 1、橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳!文山产的三七质量和效果为最佳! 2、春三七不是指春天里的三七,而是指没有养过种子的三七,在9-11月份采挖,春三七个头非常饱满!冬三七是养过种子的,在次年1-2月份采挖,营养成分大多被种子吸收,像干瘪的生姜! 3、水洗本色三七:是指用水清洗干净的三七,能看到三七表皮的颜色!也好分辨三七是否腐烂!文山大多为红土七,而水洗本色三七表皮呈现三七本身的灰色,缝隙处会带有红色。 4、足干:足干是指三七是否被充分的晒干,三七采挖出来后要经过1-2个月的时间晾晒!足干的三七易保存,用两个三七撞击在一起能听到清脆的声音!水分含量多的三七压秤,且容易发霉! 5、打蜡:打蜡后的三七非常漂亮!而且坏了烂了都看不出来!打蜡后还能增重!但是吃了对人体不好!打蜡的三七用手一摸就可以摸出来!会有一层很明显的蜡感。 6、熏硫:熏硫可以延长保质期,还能让三七色泽鲜艳,有个好卖相!但是吃了对人体也不好!如何分辨是否熏硫呢?一闻,熏过的药材有一股刺鼻的酸味;二看,要警惕过于鲜艳或发白的药材;四是尝,多数“硫磺药材”能尝到异常酸味,若洗不掉不建议用。 7、坏七烂七:如果坏了烂了一眼就能看出来了! 最后,头数越少的三所有中药材市场价格药通网七个头越大,生长的年限越久,有效成分是是越多的!好比成熟得越好的水果口感要更好更甜一个道理!但是价格相应就要贵所有中药材市场价格药通网一些!
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