一、中药材知母是什么？
知母，中药名。是多年生草本植物，根状茎，叶由基部丛生细长披针形，花茎自叶丛中长出，圆柱形直立，总状花絮，成簇，生在顶部成穗状；花粉红色，淡紫色至白色；果实长椭圆形，内有多数黑色种子，花果期6-9月。中国各地都有栽培，抗旱抗寒能力强，干旱少雨的荒山、荒漠、荒地中都能生长，是绿化山区和荒原的首选品种。
知母，又称毛知母，具有清热泻火，生津润燥的功效。知母采挖时间从当年10月份开始，到第二年清明发芽之前，跨度时间较长。商品分家种和野生两种，野生主要分布在内蒙古、山西，辽宁铁岭、阜新等地亦有分布，但采挖成本过高、产量已经不大；家种毛知母主产河北安国和安徽亳州，称为祁知母、亳知母，其中祁知母的质量最优。安国货个头较大，以切饮片为主；亳州货细长，以统货个子销售为主。市场销售主要以饮片为主，多是药农采挖后直接加工而成，全国年需求量3000吨左右。
亳知母：从安国引种过来的品种，主要集中在十九里、谯东、大寺等乡镇，多和白芍、牡丹皮套种，也有套种其它农作物，容易出现含量不达标的情况，多以加工知母片外销，产新集中在春节后。经过多年的发展，目前常规种植规模已经超过安国主产区，每年产量占全国的50%。
祁知母：产于河北，质润气和，有效成分含量高，质量好，深受制药企业青睐。多在秋天采挖，比亳州提前2个月。主要分布于河北安国市、博野县，以及其周边定州、深泽、蠡县、安平等县城，其中河北博野的杜各庄、徐营、屯庄三个自然村最为集中。在质量要求严格的背景下，大多数投资商家看重质量较好的河北知母。
二、中药材知母价格多少钱一斤
安国药市知母行情稳定运行
[2019-03-30] 知母货源小批量走销畅快，行情稳定运行，目前地产知母统片价格在27-28元之间，安徽统片价格在9元上下。
亳州药市知母行情表现平平
[2019-03-18] 知母行情表现平平，目前知母饮片价格在8-9元之间。
亳州药市知母行情稳步下跌 购货商户限
[2019-03-08] 亳州地产知母，今日药市上市量增多，而购货商户限，行情稳步下跌，当前知母价格新货九成多干饮片价格在8元上下，干度好些的货价在9-9.5元。
玉林药市知母货源有量最近走销正常
[2019-03-07] 知母，正值产新，当前药市商户手中货源有量，最近行情走销正常，现知母价格安徽无硫统片在12-13元，河北货28-30元。
安国药市毛知母货源走动正常
[2019-03-06] 地产毛知母，新货正值加工中，商户喊价不及前段时间，新毛知母价格饮片在27-28元，陈冷库货价格在23-24元，变色陈货在20元以下。
亳州药市知母行情萎靡不振
[2019-02-22] 知母开始大面积采挖，商户谨慎购进，受此影响，行情萎靡不振，目前知母新货饮片价格在10-11元之间；陈货价格在8元上下。
亳州药市知母行情转稳
[2019-01-23] 亳州地产知母行情转稳，目前知母价格饮片多售价在10元上下，质量好些的货价在12元上下；陈货价在8-9元。
荷花池药市知母行情保持走稳
[2019-01-19] 知母，当前药市货源充裕，商户出售心态积极，行情前段时间下跌后保持走稳，现荷花池药市知母价格安徽统片在10-12元。
亳州十九里集镇药市知母行情持续持续低迷 春节前采挖量小
[2019-01-15] 亳州地产知母，春节前采挖量小，但由于库存量较丰，加之商户出售心切，行情持续持续低迷，今日十九里集镇药市知母价格饮片多开价在10-12元；陈货价在8-9元。
玉林药市知母商户勤进快销行情走稳
[2019-01-14] 知母，药市货源供应量较大，商户勤进快销为主，行情前段时间下跌，近来暂时走稳，现知母价格安徽统片在12元左右，后市利好有限。
安国药市地产知母货源走动尚可、
[2019-01-10] 地产知母，本年新货产出可供量略有增多，但库存处于薄弱状态，导致优质货行情坚挺，目前地产知母价格过3筛的小片在30元，冷库片价格在24-25元。
亳州十九里集镇市场知母行情仍呈下滑 新货少量上市
[2018-12-28] 亳州地产知母，最近新货少量上市，但普遍含微潮，行情仍呈下跌，今日十九里集镇市场知母价格饮片价在9-10元；陈货因质量之间价在8-11元。
三、2019年中药材知母价格预测
知母：本监控周期内，以知母家种统片为代表，行情从19元跌至11.5元，跌幅39.47%。2018年的行情持续走低，充分暴露出知母陈货库存压力足够大，生产规模未得到有效调减的状况。或许目前行情回调会在一定程度上抑制生产规模的扩大，短期内行情反弹的条件不成熟。
从历史价格走势图可知，知母低价周期长，高价周期短，且震荡频繁。这是因为知母种植简单，易管理，一旦行情上涨，会激发农户的种植积极性。
八十年代前：在八十年代前，国内知母货源以野生为主。进入八十年代后，国内人口增加，用量增加，知母由野生变为家种。其中价格几起几落，特别是1997-1999年，知母进入高价期。
2005-2010年期间：在这几年内，知母种植面积逐年增加。由于多年的调整，2005年的库存薄弱，产新量也少，价格开始攀升;2006年市场行情继续看好，种植开始有所恢复，但由于种源不足，致使种植面积并不是太大；2007-2008年价格在持续震荡中上涨；2009-2011年是知母迎来大面积扩种，产量大增，使得2011年11月产前后价格直线回落，由年初的15元震荡区间，回调到年末时的11元左右，行情逐渐萎靡。
2012-2015年期间：行情下滑，知母种植面积逐渐缩减，但行情未见明显好转的迹象，主要原因还是因为生产过剩，以及前几年积累的库存所致，2015年，行情步入谷底，最低价格降至6元左右，低价维持半年左右。
2016年至今：历经5年的低价长跑，知母从年初的6.5元涨至2017年底的17.8元，价格上涨明显。
因2018年知母秋产增加，行情迅速回落;随着后期环保督查趋严，秋季产新量加大，行情跌势加快；临近年底至春节前，采挖量减少，上货量减缓，但因库存较丰，商家准备停业过年，出货回款意愿强烈，产地鲜货收购价稍有上涨，市场行情也随之小幅反弹。
现正值知母春产，亳州十九里、谯东、大寺等产地继续采挖，后市行情是否会继续上涨？就需要看后续的产新情况了！
四、中药材知母的图片
五、中药材知母的功效与作用
功效与作用
1、知母可以促消化
知母对于促进消化的作用是比较显著的，尤其是对于肠胃消化不好的人来说，非常适合食用。知母中的烟酸含量比较丰富，这种物质具有维持皮肤与神经健康及促进消化道功能的作用，所以消化不良的人可以服用知母来进行改善，这是非常温和有效的。
2、知母可以清热
选用知母来亲热也是可以起到明显效果的，这是因为知母味苦甘而性寒质润，苦寒能清热泻火除烦，甘寒质润能生津润燥止渴，特别是对于外感热病，高热烦渴的病人很有疗效，可以把知母与石膏相须为用，做成白虎汤服用，不仅可以清热去火，而且还可以提高免疫力。
3、知母可以镇咳
若是出现了咳嗽痰多的病症，那么选择服用字母来进行治疗，有很好的疗效。知母具有镇咳、祛痰、强心、利尿的作用，尤其是镇咳效果显著，出现咳嗽的病人非常适合服用。
4、知母可以润肺燥
知母对于肺燥热的人群也是具有很好的调理作用的，知母润肺燥的效果是比较理想的。知母主入肺经而长于泻肺热、润肺燥，用治肺热燥咳，常配川贝用，如二母散；若配杏仁、莱菔子，可治肺燥久嗽气急，如宁嗽煎，药性非常温和有效。
5、知母可以滋肾经
知母可以保护我们的肾脏，所以选择服用一些知母来滋肾经，效果相当理想。知母对于肾脏也具有相当不错的保护作用，知母兼入肾经而能滋肾阴、泻肾火、退骨蒸，用治阴虚火旺所致骨蒸潮热、盗汗、心烦的病症，可以把知母配黄柏、生地黄一起应用，如知柏地黄丸。
[转载需保留出处 - 苹果绿养生网] 知母的功用与禁忌人群讲解：
禁忌人群
1、脾胃较为虚寒的人群不适合服用知母，尤其是出现了腹泻的病症时，一定要避免服用。知母性寒质润，有滑肠作用，故脾胃虚寒、大便溏泄者忌服。
2、阳痿早泄的男性也不适合服用知母，此外，饮食不消化，胃虚不思食，肾虚溏泄等病症患者也不宜服用。
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