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桔梗何时走出低谷？  桔梗为药食两用，多年生草本植物，喜温和凉爽气候，主产于安徽太和县、内蒙的赤峰市，及河北的安国、承德。年需求量在12000-15000吨，这两年桔梗处于低谷时期，市场货源交易缓慢，行情疲软，现市场河北陈统货13-14元，现在开始产新，且有零星货源上市交易，新货15-16元。经过这两年行情低迷，种植面积在缩减，前几年扩种遗留下来的老库存，已经进入实际消化阶段，桔梗未来行情将会走出低谷赢得人心。

现在立秋将过去半个月，桔梗开始零星产新，通过对药农的调查，生长期1年的桔梗能产出140-160公斤干货，生长期2年的能产出200-250公斤干货。桔梗剥皮较费工费时，除去投资成本，基本与种粮食持平。2010年-2011年属于桔梗行情高峰期，扩种面积较大，从2012年到现在行情大幅回落，2013年到2014年现在属于低谷时期，这一两年药农种植积极性仍不高，面积呈缩减趋势。

桔梗是个药食两用的大宗品种，一年需求量在12000-15000吨，其中出口2000-2500吨，药用5000-6000吨，食用量5000吨左右。随着人们的养生意识不断加强，食用需求量将会逐渐扩宽。

产地价格

现市场情况，虽然立秋已过，但市场仍然没有摆脱销售淡季的影响，有饮片加工户批量购货，市场已经有新货零星上市，行情出现小幅反弹。虽然有高峰期遗留下来的老库存，近两年种植面积也在调减，通过庞大需求的拉动，老库存开始不断削弱，但是现在新货已开始产新，货源将源源不断上市，随着库存的消耗，预计产新货源大量上市后，行情会慢慢反弹，但波动不会太大，等到明年产新时，才是桔梗走出低谷之日，就让大家拭目以待吧！个人见解，仅供参考。

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