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产地价格:家种黄精后市是否值的期待

来源:http://1zy.cn/ 作者:http://1zy.cn/ 发表于:2023-04-29 09:00:28 人围观在线客服在线客服

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家种黄精后市是否值的期待 QQ图片20181125190109
近日,中药谷考查组一行来到了祁安药业濒危药材培育基地。公司
总经理王占民介绍,此基地主要培育品种有北苍术,白鲜皮,黄精,白芨。

此次考察,因时间关系,王总主要讲叙了以黄精品种为主的种植情况:

黄精是以根茎入药

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,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能,可药食两用。入药黄精又分为生黄精,熟黄精,酒黄精等,功效略有不同,各有增减。除了入药,泡酒,还可以做药膳,炖汤、煮粥都有很不错的保健疗效。

黄精分布广泛,核心产区有四个:最大产地位于贵州,包括遵义、铜仁、安顺、凯里和黔西南州;第二大产区是湖南产区,包括怀化、益阳等地;第三大产云南,包括红河、西双版纳、临沧、楚雄、曲靖以及进口;第四大产区位于河北和内蒙交界承德周边.

中国的黄精品种据统计有26种之多,目前符合药用并且畅销的黄精主要有三种:

姜形黄精也称多花黄精,主要分布在湖南,湖北,安徽,浙江,广东。

滇黄精也称大黄精,在黄精品种里产量最大,主要分布在东南亚,云南,广西。

鸡头黄精全国多地有产,分布在湖南,贵州,河北,内蒙等地。

随着人们对保健意识的越来越重视,发展至今,目前我国年需求量在4500吨左右,大约60%以上用于食用。并且每年10%递增。

而正常年份国内黄精年产量3000吨-3300吨,从越南、老挝等地进口1000吨左右补充缺口,但进口黄精个头较小,含量不及国内的高。

黄精适宜阴湿气候条件,具有喜阴、怕旱、耐寒的特性。对光和水的需求条件都较高,黄精家种亩产较低、种植过程繁琐,且加工起来费工费时,前期投入成本较高,生长周期长。

黄精育苗:

籽种需在冬季进行冷冻处理。春季4月上旬,翻耕士地,机器播种,出苗时间约6月份。从育苗开始,育苗需要生长三年。

一亩地需要15-20kg种子。现在种子价格约400元/kg,6000-8000元籽种成本。两代肥料300元。育苗还需要遮阴,遮阴棚每亩约需要资金3000元。综合成本约10000元/亩左右

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1kg种子可育苗30000株秧苗。按15-20kg测算,一亩地约产秧苗450000-600000株。按成活率70%测算,约315000-420000株。按1-1.5元/株算。效益可观。

黄精移栽:

黄精年前年后都可栽种,不怕冻。种植后需浇水。喜阴,林下种植,一亩地需栽种黄精秧苗6000株,行距35cm。株距20-25cm.,黄精秧苗移栽后,再需要生长4年。加上育苗3年,生产期总共需要7年,产出鲜货约3000kg,亩产干货约400-600kg。按现在效益不是太理想,这也是老百姓不愿种植的原因。但随着黄精价格上涨和扶贫种植政策落实,近两年,四川、云南、浙江、安徽等地区的黄精家种发展,种植规模和产区不断扩大。

黄精加工及炮制:

目前影响黄精消费的主要瓶颈在于初加工不规范,正常的初加工方式是黄精挖出来后,上锅煮或者蒸汽蒸,煮到或蒸到里面没有白茬。接着晒干,晒到六成干,上滚筒滚,滚了再晒。这样做出来的黄精比较地道,也能减少小檗碱的副作用,小檗碱涩嗓子。而现在产地加工为了图省事,黄精挖出后直接鲜着晒,晒晒滚滚。滚滚晒晒,这样黄精里面的小辟碱无法消除,食用后涩嗓子,吃一回就不想吃。正常的黄精非常甜,味道非常可口。这样导致民众及中医生普遍担心黄精毒性。否则,黄精年需求量会高速发展,3-5年内超过万吨需求量很正常。

因此,在未来几年时间,品质较高的姜形黄精或鸡头黄精(且炮制技术过硬),仍有良好的发展前景。(信息仅供参考)
(感谢祁安药业濒危药材培育基地王占民13903127320提供文章支持)

标签:种植   育苗   需要   产区

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