近几年，绿梅花产量不大、库存薄弱，致使价格节节攀升。2017年绿梅花刷新历史最高价记录，统货售价高达390元；2018年绿梅花价格稳步上升，冲向480元；2019年春，受雨雪天气影响，绿梅花产新进入扫尾阶段时，统货价格来到490-500元，全年行情坚挺。

绿梅花产区分布在安徽、江苏、浙江等地，其中安徽黄山歙县种梅历史较悠久，种植面积最大，品质最好。绿梅花在1-2月寒冬季节产新，此时正是雨雪、冻害等天气多发时期，多少会对绿梅花产出量有所影响。其中下雨对采摘的影响较大，含水量大且晾晒不易，直接影响产量，而今年却是异常温暖，这对梅花的采摘来说却是利好。

2015年，在绿梅花产新前，受市场货源走销不畅影响，加之产新逼近，持货商积极抛售，致使价格出现下滑，统货价格在230元左右。但在产新后，受雨水天气影响，造成减产，价格出现短暂小幅回升。

2016年，产新天气正常，随新货冲击市场，价格逐步下滑，最低下滑至130元左右；随着用季的到来，药厂陆续寻货，货源走销顺畅，市场库存量逐渐薄弱，价格随之上涨。

2017年采摘时期天气正常，但产新量不大，库存薄弱已成事实，行情持续上涨。并受价高影响，吸引了许多商家介入，产新结束后，价格节节攀升，统货价格最高至390元左右，刷新2013年350元的历史最高价记录。

2018年产新后，新货量依然不大，加之库存的消耗，商家购货力度依旧不减，持货商惜售心理加强，行情稳步上升，最高涨至480元上下。

2019年新年期间，正值绿梅花产新，采摘时节受持续雨雪天气影响，采摘无法进行，上新缓慢，市场备用可供陈货稀少，行情较坚挺。现在市场统货质量不一，价格在450-500元之间，颗粒选货售价在540元上下，一季度末价格松动下滑，价格在年中企稳于450元。

据悉，梅花种植产地不多，且老化严重，可以看出从2016年的药市行情恢复后，绿梅花一直处于上行势头，受益于采收务工人员不多，采摘难度大，支撑了原料价格；产地的集中，也促成了当地闲散资本的关注。

2020年务工人员返乡滞留时间长，在家帮衬劳动力多，城市高端需求被压抑，由于产地高价促进采收，鲜货采集情况较好，加上天气良好，花蕾密度大，采收容易，新货不断加工上市，高价行情快速滑落，药材市场开市后，统货售价降至320元，颗粒货价格在360元左右，受疫情影响，需求暂时受到抑制，预计绿梅花后市仍难以平静。