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一、产地分布、种植情况

柴胡是耐寒、耐旱、怕涝的药用植物，在生态环境较差的地区反能显示其优势，因此柴胡在全国种植面积分布广泛。

甘肃、山西和陕西是柴胡的三大种植产区，甘肃省家种柴胡主产以陇西为中心的甘肃定西北部各县，定西市陇西县通渭、马河镇一带大面积种植。

近年来陇南一带（礼县、宕昌县、武都区），临夏一带（康乐县、和政县），甘南一带（卓尼县、舟曲县）等地也有规模种植，天水、庆阳也有小量种植，甘肃柴胡的整体产量居全国之首。

山西省的柴胡种植面积仅次于甘肃，山西柴胡质量相对甘肃柴胡质量要好一些，药商更青睐于山西柴胡。陕西省渭南市、安康市、宝鸡市、商洛市等地的柴胡种植面积较大，使陕西成为柴胡的主产地之一。

其次黑龙江省的主要种植地为明水县，是最大的红柴胡栽培地；大兴安岭地区的加格达奇种植北柴胡，面积不小。内蒙古的乌兰浩特、吉林的东丰县、青海省的西宁市、四川的荣县、河北的安国等地也有一定面积的种植。

这些柴胡种植地区有着一定的共同点：气候干燥、光照充足，有利于药用成分的积累，所产柴胡含量足。

近几年来，产地藏柴胡种植面积也在不断扩大，究其原因，主要是因为藏柴胡种植成本低，产量较高，而且价格便宜，不仅受到药农们的青睐，提高了种植藏柴胡的积极性；而且部分药厂也愿意收购价格较低的藏柴胡，因而家种柴胡市场受到藏柴胡的一定冲击，部分家种柴胡销量由藏柴胡代替。

通过与产地种子经营商家的沟通，我们了解到，今年柴胡籽走货比往年快，近两年受国家扶贫中药材政策的大力支持，今年柴胡籽的销售量较去年销售量增加了25%，销往外省柴胡籽也比较多。

可见今年柴胡在全国的种植面积，较往年增加不少。从今年前半年的天气来看，前半年大部分产区风调雨顺，目前各产地柴胡长势喜人，丰收在望。

对于柴胡本身而言，该品种相对党参、当归、黄芪这些来说，受旱情影响并不大。 

甘肃省定西市陇西县是柴胡的产区之一，随着中药材严查，药厂对柴胡规格的要求更加严格，采收力度不大。近期产地询货商少，货源走货显缓，行情稳定。目前芦头1-2公分柴胡价格在55-57元。

据产地商家介绍，去年柴胡价格较高，货源走动较快，造成柴胡库存量的一定消耗，目前整体库存不大，产地部分商家后市看好。

全国各市场柴胡交易平稳，各地行情暂无明显波动。其中甘肃产统货售价62元，陕西、山西统货售价60-65元。

二、供需分析

柴胡是我国传统中药材，有和解表里、疏肝升阳之功效，用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛等疾病。柴胡是柴黄冲剂、柴黄片、坤净栓、柴枳四逆散、小柴胡片等中成药的重要原料。

近几年，柴胡市场年需求在5500-6000吨左右，陈货库存大约2000-3000吨，而正常的年产量在5000-7000吨，目前供略微大于求。

图表：价格指数走势图

 

柴胡何去何从

柴胡家种野生并存，混杂品种多，年刚需量在6000吨左右，以家种为主，生长周期为2-3年，药用生产周期较长，四川、华东少数地区主要培育柴胡苗。作为退热关键药材原料，本品和板蓝根一样作为疫情战略储备物资，关注该品的商家和资本较多。

甘肃、山西和陕西是三大柴胡种植产区，虽然甘肃柴胡产量较大，但以易种植的狭叶柴胡(南柴胡)为主，但品质比不上陕西、河北、内蒙等地的柴胡，其中内蒙的野生货质量最佳。

柴胡是耐寒、耐旱、怕涝的药材品种，分布较广，道地柴胡主要在北方。2018-2019年甘肃产地雨水量过多，出现死苗现象，单产下滑，总体产量有所减少，行情小幅上涨。

近年来，中药材督查严格，用药标准规范，掺假现象减少，劣品生存空间压缩，正品销量相对增加，随着药市的升级，不合格柴胡将会逐渐被挤出市场，良币驱逐劣币，正品价格将一直维持坚挺之势。

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