巴戟天全年均可采挖， 但产出主要还是集中在秋冬时段。药农对产新上市量驾控能力较强，价高时，积极采挖，甚至提前采挖在地面积；价低时，采挖减弱，留地生长。巴戟天一般定植3年后才能收获，所以就算是2010年种植的巴戟天，其最佳采挖时间也在2013年，过早收获，根不够老熟，水分多，肉色黄白，产量低。

 

二、广东是巴戟天的主产区，目前主要以食用为主。巴戟天价格从2017年产新时停涨，2018年初开始出疲软至今，现 广东省肇庆市德庆县产区农户正是农忙季节，产地货源整体走动一般，行情波动不是太大。目前荷花池药市巴戟天价格行情暂时稳定

[2021-05-12] 巴戟天货源走销迟缓，行情暂时稳定，目前巴戟天统货价格在58-65元之间。

 

荷花池药市巴戟天价格行情略显疲软

[2021-03-19] 巴戟天货源走销迟缓，行情略显疲软，目前巴戟天中统货价格55元左右，大肉价格在75元左右，统肉价格在60元左右。

 

玉林药市巴戟天价格行情表现坚挺

[2021-01-27] 巴戟天货源走销畅快，行情表现坚挺，目前巴戟天小肉价格在50元左右，中肉价格在61元左右，大肉价格在74元左右。

 

玉林药市巴戟天价格行情持续走稳

[2020-12-08] 巴戟天货源走销正常，行情持续走稳，目前巴戟天大肉价格在68元左右。

 

亳州药市巴戟天价格行情有小幅攀升

[2020-11-05] 巴戟天货源走销稍有好转，行情有小幅攀升，当前巴戟天大肉货价格在70元上下，中等货价格在60元上下，小统货价格在49元上下。

 

玉林药市巴戟天价格行情表现坚挺

[2020-09-21] 巴戟天货源小批量走销较好，行情表现坚挺，目前巴戟天小肉价格在47元左右，中肉就挨个在63元左右，大肉价格在71元左右。

2012年，巴戟天价格开始迅速下跌，这是因为2006年巴戟天价格大幅上涨，刺激了农民广泛种植；到了2012年，高价扩种的巴戟天可以大量产新，价格逐渐下跌，2014年跌至50元左右，此价位一直平稳运行至2016年。

 

经过5年的低价震荡徘徊，库存不断消耗，2016年下半年巴戟天产新量虽能满足市场需求，但陈货库存不丰，后续产新量相对减少，市场价格明显上扬，引起商家关注。

 

目前，广东肇庆市高要市巴戟天货源走动不快，加工户加工热情不高，多是有计划地进行加工，近期行情疲软，价格在70元左右。

 

巴戟天产出时间较长，四五年后才会有产量，如果出现货源紧缺，四五年之内，即使价格暴涨，也不会有大量货源来满足市场需求。如果高价维持四五年，高产出也会维持四五年；由巴戟天的历史价格走势图可以看出，巴戟天价格的一个涨跌周期的基本为十年。