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2023年生地价格行情分析预测(2023年生姜价格行情会上涨吗?)
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本文导读目录:
大多商户及种植户特别关注的是后期也就是五一过后,甚至8月份是否有缺口?行情还会不会继续上涨?后期是否还能像去年一样抢购?
当前北方大姜正是新老姜交替时间段,市场上新姜老姜均有交易,新姜占比要较老姜多一些,因为2023年出姜人工比较高,而姜价便宜,所以农户基本没有进行采收姜母,产区市场姜母交易量极少。那么,2023年生姜价格行情会涨吗?
目前产区大姜最新行情
安丘黄姜(即老姜)泥姜主流价格在0.80元/斤左右,相比去年同期3.15元/斤,下跌了74.60%。安丘圆头新姜上货量较少,农户多是处理问题货源,价格在0.30-0.60元/斤。
昌邑黄姜(即老姜)交易基本结束,目前圆头新姜主流洗姜价格在1.25元/斤左右,与去年同期4.50元/斤,价格下跌了72.22%。
南方小黄姜最近刚刚采挖结束,由于价格偏低,农户多数是下窖储存,鲜姜交易量有限,部分质量偏次货源多是出售给姜片加工厂,整体交易还算平稳。
因小姜价格较低,云南产区干姜烤制加工厂拿货比较积极,目前主流姜片价格在8.00元/斤,比去年同期14.00元/斤,同比下跌42.86%左右。
云南产区主流小姜价格在1.00元/斤左右,与去年同期4.50元/斤左右,同比下跌77.77%。
今年生姜价格为何大跳水?
1. 由于2023年种植生姜价格突破新高,农户种植效益可观,提振了姜农种植积极性,导致2023年生姜面积扩种幅度较大。而且为了增加收益,姜农加强管理,2023年生姜的产量也较2023年有所提高。这就形成了当前生姜供大于求的问题,因终端市场需求增加有限,导致当前生姜市场大量货源难以被及时消化,以至于产区生姜交易缓慢,行情持续弱势运行,生姜价格难以有明显改善。
2. 由于2023年种植面积较大,人工需求大,工人紧张,导致人工成本比较高,部分姜农放弃雇人,自行缓慢采收,因此导致11月上旬降温前未来得及收获的生姜,如山东产区的(安丘、昌邑等部分姜田)因冷受冻有一定占比,导致姜窖及冷库出现问题姜相比同期出现偏早,毛病姜同比偏多。
3. 近期国外港口运力减少,船舶无法按时返港,导致国内船期频频拖班,出口加工厂除刚需外,并没有备货现象;因为出口船只返航延迟,海运公司只好提升运费,导致成本高涨,以上因素压制2023年生姜出口数量明显减少。
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