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本文导读目录：

1、2022年生姜低迷行情能否出现好转？

2、2022年生姜减产,2023年“姜你军”（大姜好行情）能否到来？

3、2022年白鲜皮价格上涨空间有多大

2023年生姜低迷行情能否出现好转？2023年生姜减产,2023年“姜你军”（大姜好行情）能否到来？ 受天气影响，今年生姜纷纷减产，众人皆已认可，那么大姜行情能否到来？不少商家及种植户但对未来生姜行情的跌涨颇具争议。一起来分析一下。

在这里简单阐述一下个人的观点，农产品的行情离不开基本面的支撑，也就是所谓的供求关系，生姜也是如此。未来姜价是涨是掉，离不开老黄姜剩余量与产新姜产量这两个基本点。

首先从老黄姜剩余量说起，通过产区走访调研及与各冷库交流：
1、窖藏剩余总量的10%左右。2、冷库存姜剩余70-80万吨。

而以上数据并不是有效剩余，因为随着时间的推移，冷库姜就去年生姜的质量到时候出成率也就六成，折合商品姜就是40万吨左右，由此最终剩余量并没有想象的那么可怕。

再说一下新姜基本面

1、前期行情持续低迷，导致减种，种植面积减幅约35%左右。

2、气候异常管理延迟，行情低迷投入降低，减产幅度约30%左右。

3、预期向好，激发种植热情，姜种需求加大。

就产新姜的生产量来看，在减种、减产的情况下，市场可销售量不及去年，加上扩种姜种的使用，相比去年商品姜明显减少。

影响新姜产量的三个因素

1、北方种植期间低温，出苗晚出苗率差；南方长时间高温干旱。

2、持续雨涝，农时延迟。

3、前期行情低迷，疏于管理等。

2023年生姜价格行情综合面分析

总之，从目前新、老姜的综合面分析，结合近几年生产量，相比明年市场货源供应总量偏小，由此将会引领整体生姜行情向好发展。虽然这是值得欣喜的一面，但受口罩事件影响，社会面流动有所限制，市场需求或许呈现阶段性缓慢态势，以及库存青苗姜和黄姜质量究竟放到什么时候？是否出现明年上半年集中卖货的情况？上述种种仍有变数，因此未来生姜市场应是风险和机遇并存。

希望与预期：看好后市是大多数有姜人的心愿，假如持货人前期一致惜售，造成消耗缓慢，就会把有限的货量向后积压，结果将会平抑或拖拽预期的高度；只有自始至终有序的卖货，才有助于中后期出现姜你军行情的机率更大。从自然的推理结果，高价应该出现在明年新姜出土前。一旦大家都想到一块，都想到那个时间段卖货，那么应该出现的高价将会化为泡沫，因此大家一定理性对待预期，一定选择错峰卖货。  2023年白鲜皮价格上涨空间有多大

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标签：行情   能否   出现   减产

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