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三伏天吃什么食物或煲什么汤对身体有益？

分享几个适合炎热夏天的汤水，第一个猪骨玉米红萝卜糖，第二个排骨凉瓜黄豆汤，第三个猪骨赤小豆节瓜汤。

做法，猪骨通常选择龙骨，焯水后放入汤煲加适量清水，放几片姜和黄豆或赤小豆，大火煮滚，撇去浮沫，煮滚后转小火慢慢煲一个小时后，加入配料例如玉米胡萝卜或凉瓜/节瓜，继续煲半小时，出锅前加适量盐调味即可！

黄豆，赤小豆都有解燥祛湿功效，适合夏天饮用，另外可以放些许玉米须也有祛湿功效哦！

你好，我是乐师傅，江苏徐州人，我直接推荐“羊肉汤”，因为徐州地区一直有伏天喝羊肉汤的习惯。

【羊肉的功效与作用】羊肉，为最普遍的肉类之一，性温，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肉中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等微量元素，而且羊肉的热量比较高，无论是冬季还是夏季，均可益气补虚，促进血液循环，增强体质，尤其适合老年人、体虚的病人或产后虚弱的孕妇等，深受人们的喜欢，但其由于肉中含有一股浓烈膻味，又被一群人所讨厌。

【羊肉汤的食材辅料认识】

食材的认识：上述讲过，羊肉大致分为山羊肉、绵羊肉、野羊肉三类

民间偏方

，我们制作的羊肉汤的食材选择为徐州地区的小山羊肉，这类山羊肉肉质鲜嫩肥美，最适合煲汤喝，而绵羊肉感觉做羊蝎子火锅最佳。配菜的搭配：一方水土养一方人，同样每个地方的特色菜品同样有着不同风格的食材搭配，我们这次给羊肉汤搭配的配菜是睢宁地区的白芋粉丝，这类粉丝滑嫩且易熟，开锅后微微一烫就能食用，非常方便。还有一个配菜就是大白菜，必须取娇嫩的菜心部位。当然这是我们这的做法，在很多地方，甚至同个地区，个别家庭根据自身的口味和喜好，有的还选择胡萝卜、白萝卜或卤水豆腐作为配菜，同样很美味。辅料的选择：很多家庭在做滋补汤品的时候，喜欢加入大料或药材作为辅料，如当归、枸杞、冬虫夏草等等，我们地区尽量以食材本身为基础,选择清淡的温补烹饪方式，仅以香菜、香葱、姜丝、青红椒为辅料，添加适量的料酒来去腥。【羊肉汤的制作流程】

1.准备食材辅料，把羊肉切片，白菜掰开洗净切块，白芋粉丝洗净去，辅料切好备用。

2.起锅烧油，加入葱段、姜丝、青红椒，炒出香味。

3.加入羊肉，翻炒一分钟。

4.加入适量的沸水，再加入适量的料酒去腥，转小火煮10分钟。

5.开盖加入白菜转中火煮一分钟后再加入白芋粉丝煮20秒。

6.加入盐、味精、胡椒，搅拌均匀即可出锅。喝汤之前，一定要均匀撒满一层香菜沫，赶紧喝一口，那感觉，简直美味到爆。

风湿，可以针灸、拔火罐、中药浸泡之等等理疗外，你还可以结合自己体质适当使用这些食疗方法!

如果医院检查出来有风湿，除了针灸、拔火罐之类的理疗外，你还可以试一试这些食疗方法!

风湿(民间)经验方2

结合自己身体情况选择以下适合方便自己的治疗方法吧：

如果你对糯米酒和蜂蜜不过敏的话，可以用这种简单实用方便的民间经验方法治疗，一天二天就可以感觉到痛疼的关节部位暖暖的。三天四天就知道它的妙处了。（酒可以疏通筋络，蜂蜜可以补充缺失的元素。）《这个可能可以根治（因人而异）》

治疗手脚风湿可以使用糯米酒加蜂蜜（这个是浙江某山区民间的方法）

???1、葡萄酒或糯米酒(30度的更好也可以用黑糯米酒代替)15毫升；

??? 2、蜂蜜(最好是山野蜂蜜)15毫升；

??? 3、将上述二项伴均匀，每天喝一至二次（一般早上空腹和晚上睡觉前）；

4、连续几个月见效（治俞好）。

祝早日康复！

注：（这里的酒量是根据我自己的当时酒量制定的、可以根据四季相应的增加或者减少，如果对你有帮助的话，希望你因此能广传让更多的人受益，解决更多有风湿病的人的痛楚）。

小贴士：蜂蜜不能与葱同服古代有葱与蜂蜜不可同服的记载，现在也有关于蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状的报道。因此蜂蜜不能与葱一块吃。除葱与蜂蜜不能同食外，还有地黄、何首乌不能与葱、蒜、萝卜同食，
下面这括号的内容是我这个“老中医”所悟：（比较高度的酒更能通筋活络，蜂蜜应该是春蜜多一些生长元素吧，可以更好的提供补充缺失的元素；如果这个方法无法根治就需要寻求其他方法了。）

如果你对下面的物品没有过敏的话，可以试一试使用这样的简单方便治疗方法。

选择最适合方便你自己方法：

风湿药酒

????1、海蛇（干）500克、赤小豆200克、眉豆100克

????2、将上述材料放入50度以上的白酒浸泡五个月后

?

古中医秘方

???3、每天切三片姜粘上药酒搽痛处；或者每天早晚各喝10毫升药酒。

????4、见效

祝早日康复！

标签：羊肉   蜂蜜   ??   方法   可以

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