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可以止疼的食物

从食物中获取健康，如今 已越来越成为全球人的共识。 美国《体线》杂志曾援引营养 学专家苏珊·克拉克博士的文 章，介绍过有关偏头痛、痛经 、关节痛等病的食疗方法，以 希望让人们在服用止痛药的同 时，通过这些美味能和疼痛永 远说再见。 苏珊·克拉克博士建议， 偏头痛时可以多吃鲑鱼等含较 高脂肪的鱼类；关节痛时应多 吃草莓、橙子、猕猴桃等含维 生素C比较多的食物；痛经时 则可多吃亚麻籽，同时避开动 物油及少吃蔬菜等高纤维食物 。

近日，台湾雅虎网站也刊 文指出，适度补充营养素，对 减缓疼痛的作用也不可小觑。 常见的包括：

姜：可以阻止组织胺的作 用，将新鲜姜粉1／4小匙加 一杯水和匀服下，每隔几小时 喝一杯。特别是在胃痛的时候 ，姜可以加强食管底部括约肌 的收缩，阻止胃酸反流入食管 。

镁：人们因压力过大，可 能会大量耗损体内的镁，从而 造成疼痛。因此应多吃含镁较 多的食物，例如天然完整的谷 类、无花果干、菠菜、大麦苗 粉、蓝藻等叶绿素多的食品。

钙质以及维生素D：稳定 神经，帮助止痛。

另附:

偏头痛

食物止痛法：建议多吃鲑 鱼．沙丁鱼等含较高脂肪的鱼 类。

止痛原理：人体内的前列 腺素及激素类化学物质是引起 炎症和偏头痛的重要原因．而 高脂肪的鱼类富

含欧咪伽3脂肪酸．可降 低这些物质的生成，患有偏头 痛的人最好少吃香肠等加工的 肉类．以及味精．红

酒．巧克力和柠檬等．因 为研究显示：20％偏头痛患 者的犯病原因与这些食物有关 。

痛经

食物止痛法：建议多吃亚 麻籽。

止痛原理：当前列腺素进 入人体组织时．子宫会产生反 应性痉挛，这是造成痛经的重 要因素。食用含高脂肪的鱼类 和亚麻籽都可以阻止前列腺素 释放．而二者起作用均由于其 中含有欧咪伽3脂肪酸

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。但对 于女性来说．生鱼片或奶制品 中的花生四烯酸会促使引起疼 痛的前列腺素释放．因此建议 痛经的人最好每天吃1～2茶 匙亚麻籽油．可将它抹在面包 上或拌沙拉。

关节痛

食物止痛法：建议多吃草 莓，橙子．猕猴桃等含维生素 c比较多的食物。

止痛原理：因为维生寨c 可减少关节的磨损．在骨胶原 的合成中起到重要作用，而骨 胶原是组成软骨和骨骼的重要 成分。

胃痛泛酸

食物止痛法：建议多吃姜 ，在两餐之间吃一点苏打饼干 。这两种食物对缓解因胃酸分 泌过多导致的胃痛效果很不错 。

止痛原理：姜可加强食管 底部括约肌的收缩．阻止胃酸 反流入食管。而一些高脂肪食 物．如黄油和肉会抑制食管底 部括约肌的收缩功能。此外． 辛辣或酸味食物也会引起胃痛 泛酸，肠胃功能不好时．要尽 量少吃。

苏打饼是碱性食物．它能 和酸发生离子反应。中和胃内 过多的胃酸，避免饥饿时的疼 痛。另外．“饼干加餐”可以减 轻下一餐给胃带来的负担．避 免胃部过度扩张。如果条件允 许．可以再配上一杯牛奶或蜂 蜜红茶．它们都具有调和及收 敛酸分泌过多的作用

标签：食物   止痛

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