凤梨不能和什么一起吃高蛋白食物。凤梨食用时并无特殊禁忌，但最好不要与蛋白质含量高的食物一同食用，因为凤梨中果酸含量非常高，如果和高蛋白食物同时食用的话，蛋白质在酸性环境下很容易变性而发生凝固，这样影响身体对蛋白质的吸收，同时两者反应所产生的沉淀物还会吸附在肠胃黏膜内增加肠胃负担，很容易引起肠胃不适，这样
凤梨不能和什么一起吃
凤梨不适合什么人吃
凤梨切开没熟怎么办
高蛋白食物。
凤梨食用时并无特殊禁忌，但最好不要与蛋白质含量高的食物一同食用，因为凤梨中果酸含量非常高，如果和高蛋白食物同时食用的话，蛋白质在酸性环境下很容易变性而发生凝固，这样影响身体对蛋白质的吸收，同时两者反应所产生的沉淀物还会吸附在肠胃黏膜内增加肠胃负担，很容易引起肠胃不适，这样对健康十分不利。
凤梨不适合什么人吃
口腔溃疡人群
当出现口腔溃疡症状时，尽量不要吃凤梨，因为凤梨中含有大量的粗纤维成分，这种粗纤维容易刺激口腔黏膜，如果本身有口腔溃疡还吃凤梨的话，就容易导致口腔溃疡症状加重。
过敏人群
如果既往出现了凤梨过敏情况的话，也要谨慎食用，否则食用不当很容易引起皮肤瘙痒红肿、肠胃不适等过敏症状。
糖尿病人群
凤梨中糖分含量非常高，所以糖尿病患者要谨慎食用，尤其是本身血糖情况控制不好的人，否则食用后会引起血糖波动。
凤梨切开没熟怎么办
凤梨如果是切开之后才发现没熟的话，一般不建议再催熟，因为催熟需要一定的时间，已经切开再催熟的话，在放置过程中凤梨很容易坏。像这种情况可以将凤梨用来榨果汁、或者时制作成果脯，这样凤梨吃起来口感会比较好，同时又能避免浪费。
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