个人觉得空气炸锅会更方便、更好一些，原因如下：

1、空气炸锅主要使用食物本身的油脂煎炸食物，而烤箱需要烤制食物的时候需要刷油，因此相对比来说空气炸锅做出来的食物油脂率更低一些。

2、相对于烤箱来说，空气炸锅不需要进行预热，因此煎炸食物的时间比较快，比较省时间。

3、空气炸锅占地面积比较小，不像烤箱占地面积大，同时也比较笨重。

4、虽说空气炸锅也需要用到电，但相对于烤箱来说，其电辐射比较小一些，对人体危害比较小。

小贴士

虽说空气炸锅较烤箱使用比较方便更好一些，但如果操作不当，那么烹饪食物的过程中产生危害健康的物质丙烯酰胺；丙烯酰胺无臭，这种物质有毒，长期食用可能会对人体健康造成危害。

两者在生活中都很常见，但相对来说，空气炸锅更适合家用一些，具体原因如下：

空气炸锅功率比烤箱高，使用的时候不需要不用预热，烤制食物的时间比烤箱更快一些；其次就是空气炸锅基本都是不粘锅内胆设计，烤制食物不会粘锅，并且清洗也比较方面；另外就是空气炸锅主要是用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使用过程中不需要加油，烤制出来的食物没有那么油，用时也比较简单；最后就是空气炸锅体积都比较小，放在家里比较方便。

空气炸锅好用吗

好用。

空气炸锅通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果，它的烹饪功能强大，有了它，约等于有了油炸锅、烤箱、煮蛋器、烧烤炉、吐司机、微波炉……

空气炸锅还可以用它二次复热食物，外面卖的油炸食物用空气炸锅复炸一次，又能逼出好多油，饮食更加健康少油化，而且操作无油烟，食材加热速度和烤箱差不多，用起来方便简单懒人必备。

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