本文导读目录：

1、枸杞泡水喝的正确方法

2、枸杞泡水喝真的有用吗,枸杞泡水喝真的没营养？

枸杞是一种非常受欢迎的草药，被广泛应用于中医中。枸杞以其营养丰富、滋养人体的特点，在市场上备受青睐。枸杞泡水喝的正确方法是什么呢？下面就让我们一起来探讨一下。

第一步：准备枸杞

我们要选择好的枸杞。好的枸杞应该是皮色鲜艳、带有金黄色的鲜艳颜色，这样的枸杞营养价值更高。建议选择有机枸杞，避免农药和化肥的污染。另外，泡枸杞的数量也需要适量，一般每次泡水10~15克即可。

第二步：洗净枸杞

将枸杞倒入清水中，用手搓洗1~2分钟，去除表面的灰尘和杂质。

第三步：泡水

将洗净的枸杞倒入沸水中，再煮沸1~2分钟，然后熄火。建议泡水时间不要太长，一般5分钟左右即可。如果喜欢浓郁的口感，可以将煮好的枸杞留在水中，等待其慢慢浸泡。

第四步：加入其他成分

可以根据自己的口味加入一些其他成分，如红枣、菊花、决明子、枸杞子等，来增加营养和味道。

第五步：饮用

将泡好的枸杞水倒入杯中，趁热喝。如果需要加糖或蜜，建议在冷却一些后再加。

需要注意的是：

1、过量饮用枸杞水可能会引起消化不良，建议每天饮用不超过300克。

2、孕妇和儿童饮用时要特别注意，建议在医生的指导下进行。

3、如果患有寒性疾病或体质寒凉的人，不适合大量饮用枸杞水，建议酌量。

在我们的饮食文化中，枸杞是种非常滋补的食物，不过常喝枸杞泡的水能起到养生的作用吗？枸杞泡水能补充哪些营养？常喝枸杞水对身体真的好吗？下面就和大家一一介绍。

枸杞泡水喝会影响营养吗？

我们平常吃的枸杞是植物成熟的果实，它富含膳食纤维、维生素和矿物质（如铁、钙、钾）等多种营养成分。此外，枸杞中还含有胡萝卜素、枸杞多糖以及叶黄素等，我们经常说吃枸杞有明目功效，就是因为它含有的这些营养成分。

其实枸杞用水来泡不一定能发挥出枸杞的营养价值，因为枸杞泡水会受到容器、温度、时间等多种因素的影响，而大部分人都没有去注意，导致溶出来的枸杞多糖、类胡萝卜素等营养成分比较少。

有人专门研究了，枸杞用热水冲泡后的色泽，和对枸杞中各种营养的含量及抗氧化能力的影响。结果发现，随着烹调温度和时间的增加，枸杞水浸提液中生物活性物质的含量增加，抗氧化活性增强。

经常喝枸杞水对身体好吗？

有人认为，经常喝枸杞水有增加免疫力、延缓衰老、降血脂、降血糖等功效。

虽然枸杞中含有枸杞多糖、甜菜碱等有效成分，而这些成分也确实在一些研究中表现出多方面的活性，但是，如果每天只是扔几颗进去泡水，而且只喝水不吃枸杞，摄取到的有效成分不多，就不要太指望喝点枸杞水能有什么神奇的功效了。

当然，也不能说喝枸杞水没好处，毕竟枸杞水中没有额外添加糖、盐，也算是一种健康的饮品。如果喜欢喝，能让你增加喝水的量，也是一件极好的事。