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赤灵芝的功效与作用及食用方法 赤灵芝 功效

本篇文章给大家谈谈赤灵芝的功效与作用及食用方法，以及赤灵芝 功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、灵芝如何煲汤好
• 2、赤灵芝与灵芝的区别
• 3、野生赤灵芝煮多久
• 4、赤灵芝和一般的灵芝有啥区别吗
• 5、灵芝作用与功效吃法
• 6、赤灵芝的功效与作用

灵芝切片15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g，盐适量。

制作方法：将灵芝切片浸入6000毫升水中，约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。

捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

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灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经；可养心安神，养肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食欲不振，反应迟钝，呼吸短促等症。

灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效。

可用于各种慢 所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症；灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。

灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用；灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛；灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

一、产地不同

1、赤灵芝产地：产于华东、西南及吉林、河北、山西、江西、广东、广西等地，也有人工栽培。

2、灵芝产地：主要产于安徽、江西、云南、福建、广东、广西、海南。

二、生长环境不同

1、赤灵芝生长环境：生于山中的深谷处，向阳的壳斗科和松科松属植物等根际或枯树桩上。

2、灵芝生长环境：夏、秋季多生于林内阔叶树的木桩旁，或木头、立木、倒木上，有时也生于针叶树上，有栽培。

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三、药理作用不同

1、赤灵芝药理作用：

（1）赤灵芝破壁孢子粉、赤灵芝孢子粉增强巨噬细胞吞噬能力，提高小鼠脾脏指数。灵芝三萜改善衰老小鼠学习记忆能力。

（2）灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性，能提高机体的免疫活性。结果表明，活性灵芝多糖大部分为8-d-葡聚糖，灵芝多糖提取物能改善晚期癌症患者的免疫功能。具有清除各种自由基、调节免疫功能、抗肿瘤、抗衰老等作用。

2、灵芝药理作用：

（1）对中枢神经系统的作用赤芝酊、赤芝发酵浓缩液、菌丝体醇提物和孢子粉脱脂后的醇提物均可降低小鼠的自发活动。

（2）对心血管系统的作用赤芝酊对离体蟾蜍心脏有强心作用，家兔腹腔注射灵芝酊可增强离体蟾蜍心脏的收缩力，但心率变化不大。腹腔注射灵芝醇提取物对垂体后叶素所致家兔心电 T波有明显的拮抗作用。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%81%B5%E8%8A%9D/22514446#10"target="_blank"title="百度百科-灵芝"百度百科-灵芝

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%B5%A4%E7%81%B5%E8%8A%9D/1002883?fr=aladdin#15"target="_blank"title="百度百科-赤灵芝"百度百科-赤灵芝

3小时。根据查询相关公开信息显示，野生赤灵芝煮3小时，野生灵芝的营养成分能够融进汤中。灵芝，具有补气安神，止咳平喘的功效，主治心神不宁，失眠，惊悸，咳喘痰多，虚劳证等。

灵芝品种众多，依其外观及颜色可分为赤芝、青芝、黄芝、黑芝、白芝、紫芝等六芝。本文主要从灵芝的味道、外形及功效三方面，为您介绍紫灵芝和赤灵芝的区别方法，希望您在看完本文后对赤灵芝与紫灵芝能有个准确鉴别。

赤灵芝

又名丹芝，性温。气味苦平无毒，主治胸中结、益心气。赤灵芝民间称灵芝草。多孔菌科，是一种药用真菌。外形颇似一株五彩蘑菇。现代医学界经研究发现：灵芝对心脏病、脑血管病、肝肺病、肾脏病等有显著疗效，有提高人体免疫力和抗癌作用，兼有抗衰老、解毒、抗菌等功能。灵芝含有丰富的蛋白质，含有17种氨基酸及有机"锗。全株入药，有治耳聋、利关节、保神、益精气、坚盘骨、疗虚劳、滋补强壮等功能。

紫灵芝

又名中国灵芝、仙草。性平，无毒，为上上品。生长于洁净的山坡上，比较珍贵，全国产量有限。主要用于调养糖尿病、高血压、冠心病、失眠等症，长期服用能抗肿瘤、保肝护肝、延缓衰老、扶正固本，对人体有益无害，适合长期保健用。紫灵芝性平、温。无毒，微苦，无任何副作用。《本草纲目》记载，紫灵芝为上上品，有扶正固本之作用，治疗范围广，对人体有益无害。小儿成人均可服用，对人的身体没有坏处。

赤灵芝与紫灵芝的区别

味道比较

赤芝味苦平

赤灵芝又称丹芝，我们一般所说的灵芝多数时候指的就是赤芝。因赤芝内含灵芝酸成分较高，所以入口味道苦，更多的时候见于药用。

紫芝味甘温

紫芝带着些香菇的气味，味道比较淡，更容易入口，炖汤既不影响美味，又能增加菜品的养生价值，所以在美容、保健食疗等方面用的比较多。

外形比较

赤芝

菌盖呈半圆形，肾形或近圆形，表面红褐色并有油漆光泽，菌盖上伴有环状棱纹或辐射状皱纹，边缘较薄，往往向内卷曲。

紫芝

紫芝的菌盖形状以半圆形，肾形或近圆形为主，但颜色呈褐色、紫黑色至近黑色，而菌肉则是均匀的褐色至栗褐色。

功效比较

赤芝益心气

赤芝“主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。”

紫芝利关节

紫芝则“主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。”

赤灵芝VS紫灵芝 养生治病有专攻

美国南卡罗来纳州排名第一的克莱姆森大学，曾以赤芝与紫芝进行了一次实验，结果证实它们对人类免疫细胞的调控作用与机制，同中有异。

紫芝乙醇萃取物所调控的基因，大多和发炎有关

有什么用

，而赤芝乙醇萃取物所调控的基因则主要与促进和代谢大分子有关。所以，紫芝在治疗炎症方面效果比较好，而赤芝则在针对其它病症的综合药效上更突出。

赤芝中三萜类含量高，具有强烈的药理活性。所以，对于肝功能、高血压、高血脂、血液病、癌症辅助治疗来说，赤芝药理活性是强于紫芝的。

总的来说，在正常情况下，紫芝更适合用于日常食疗养生，而在治疗各种肝脏或者心脑血管等疾病方面，赤芝更值得推荐。

灵芝作用与功效吃法

灵芝作用与功效吃法，我们都知道，灵芝是非常好的保健品，灵芝其实是一种非常珍贵的中药，具有极高的药用价值，很多人都会吃灵芝来补身体，下面来看看灵芝作用与功效吃法

灵芝作用与功效吃法1

1、灵芝的功效与作用

一、抗肿瘤

灵芝可通过促进白细胞介素-2的生成，促进巨噬细胞的吞噬功能，提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，从而预防和抑制癌细胞的发生和发展。

二、保肝解毒

灵芝能促进肝脏对药物、毒素的代谢，并可有效改善肝功能，使其相关指标趋于正常。

三、调节血管系统

灵芝能有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给；灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。还可改善微循环，阻止血小板聚集。

四、抗衰老

灵芝所含的多糖、多肽等，能促进和调整免疫功能；调节代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成

各种中药的功效与作用

，抗自由基，还能显著促进细胞核内DNA的合成能力，增加细胞的分裂代数。具有非常显著的延缓衰老功效。

五、抗神经衰弱

传统医学称灵芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。现代医学证实，灵芝对神经衰弱、失眠有显著效果，能有效调节中枢神经系统，镇静安神作用明显。

六、调节高血压

据一医院报告，将灵芝用于18例高血压者，总有效率达88.9%。另有报道，将灵芝用于高血压30例，总有效率为88.3%。

七、调节糖尿病

服用灵芝可改善血糖、尿糖症状，能取代或减少胰岛素用量。灵芝中水溶性多糖。可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。

八、镇咳、祛痰、平喘

灵芝对于缓解慢性支气管炎的咳、痰、喘症状及防止喘息发作有显著效果。

九、抗过敏

实验证明：灵芝可阻断过敏反应介质的释放，防止过敏反应的发生，对变态反应性或自身免疫性疾病，都有较好的效果。

十、美容养颜

灵芝可改善微循环、清除皮肤色素、提高身体机能、保持年轻态，使人容光焕发，青春长驻。

灵芝冲泡时适合搭配丹桂、金银花、山楂、枸杞哦。

2、灵芝鸡汤

材料

主料：赤灵芝30克，鸡1只，

辅料：淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核红枣数粒，调料：陈皮1/4个，罗汉果1/4个

做法

（1)鸡去皮洗净，出水，备用。

（2)陈皮浸软去果瓤。

（3)锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。

贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。

灵芝作用与功效吃法2

1、补气安神

灵芝味甘性平，入心经，能够补心血、益心气、安心神，宜于气血不足、心神失养所引起的心神不宁，失眠，惊悸，多梦，健忘，体倦乏力，食少者食用。

灵芝能安神健脑。灵芝制剂可有效缓解神经衰弱患者的不适，失眠健忘、体虚乏力、心神不宁的人群可多食灵芝。

2、止咳平喘

灵芝能够入肺经，可以补益肺肾之气，具有止咳平喘之效。可以用于治疗肺虚咳喘，久咳不止等症。

灵芝能安神健脑。灵芝制剂可有效缓解神经衰弱患者的不适，失眠健忘、体虚乏力、心神不宁的人群可多食灵芝。

3、补益五脏

灵芝可以入五脏．补益五脏的精气，所以无论心、肺、肝、脾、肾任何一脏虚弱，均可服用灵芝。

4、提高免疫力

灵芝是纯天然的免疫功能调节和激活剂，可显著提高机体的免疫功能。灵芝孢子粉能提高细胞免疫和体液免疫，灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性，能够提高机体的免疫活性。从而增强身体对各种疾病的坻抗能力。

5、抗肿瘤

灵芝可以提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，还可以通过自身的某些有效成分抑制癌细胞的发展和扩散。灵芝中的灵芝子实体、灵芝多糖、灵芝孢子中分离出来的三萜类化合物具有抗肿瘤的作用，是抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的首选药物。

养肝护肝，灵芝对多种物理及生物因素引起的肝损伤有很好的保护作用，服用灵芝可减轻肝损伤、保护肝脏的健康。灵芝还可以有效改善肝功能，使肝的各项指标逐渐恢复正常，还能促进肝脏与药物，毒物代谢，有助于消除中毒性肝炎引起的头晕乏力，恶心，肝区不适等症状。

6、保护心脑血管

灵芝有强心肌增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量、降低血脂和抗动脉硬化等作用。灵芝对“三高”人群来说是一味良药，它可明显降低血胆固酵、低密度脂蛋白和甘油三脂，并且可预防动脉粥样硬化的形成。

7、美容养颜

灵芝具有养颜护肤之功效，能延缓人体衰老。灵芝能调节皮肤水分，恢复皮肤弹性，使皮肤细腻，湿润，并可以抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀，清除色斑，使头发增加光泽，具有养颜护肤，美容的功效。

8、灵芝适宜人群

灵芝作为补品特别适宜动脉粥样硬化和脑卒中患者、肿瘤患者、肝炎患者和神经衰弱的人群食用。

9、灵芝的`食用禁忌

灵芝性味甘平，药性温和，一般人都可以食用。灵芝基本不与其他药食发生不利反应，但灵芝不能和茶、海鲜同时食用。

10、灵芝的食用方法

灵芝泡茶：灵芝可以制作蜂蜜茶、白糖茶、灵芝茯苓茶或研磨成粉末直接冲饮；

灵芝泡酒：灵芝可以浸泡于米酒中制作灵芝米酒；浸泡于粮食酒中，加蜂蜜可以祛斑；

灵芝粥：灵芝可与大麦煮粥治疗神经衰；与花生、大枣、粳米煮粥补气养血、延缓衰老；

灵芝菜谱：灵芝可以制作很多美味的养生菜肴，如灵芝鸡汤、灵芝炖排骨、灵芝木耳猪皮汤等。

11、不能同食的食物

灵芝不能同吃的食物—松花蛋

中医们认为，灵芝具有调节血糖、增强人体免疫力、控制血压、辅助肿瘤放化疗、促进睡眠等方面均有非常好的治疗功效。灵芝功效非常多，药用价值也很高。

所以在食用的时候也要注意它的食用注意事项。灵芝不宜同松花蛋一起吃，是因为灵芝其中含有蛋白质等微量元素，松花蛋中含铅等重金属元素，如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值，还可能产生副作用哦。

灵芝不能同吃的食物—辣椒

食用灵芝对神经系统有较好的抑制功效，还对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰懂得患者均有很好治疗效果，除此以外，还有护肝、抗菌等功效呢。我们知道灵芝是属于纯天然的，在人们的食用过程中，是不能和辛辣刺激性的食物一同食用的哦。不然会影响到灵芝原有的营养价值。

灵芝不能同吃的食物—柠檬

灵芝不能同吃的食物还有柠檬，我们都知道灵芝的功效非常多，它可治疗支气管炎、冠心病、圣经衰弱、糖尿病、风湿等多种作用。灵芝中含有多种氨基酸、生物碱、蛋白质、香豆精、挥发油、糖类、维生素B1、维生素C等。

灵芝中还含有丰富的的粗纤维，要是将灵芝与酸性食物同吃，灵芝的营养价值就会大打折扣的。所以，我提醒大家在食用灵芝的时候一定不要与酸性食物同吃哦。

灵芝作用与功效吃法3

选择灵芝产品时的参考：

（1)选择优良的灵芝品种。市面上的灵芝品种众多，按照其外观以及颜色可以被分为赤芝、青芝、黄芝、黑芝、白芝、紫芝等六芝，共有超过250种之多，不同品种的灵芝其作用及有效成分亦不相同。

其中据《本草纲目》记载，唯有六芝之首的赤芝最受青睐。在灵芝品种当中，目前以对赤芝的临床研究最多，因此，赤芝为最正统的灵芝，也是消费者的首选。

（2)如果选择人工栽培灵芝的话，椴木栽培要优于太空包栽培。灵芝是寄生在腐败树木上的一种腐生菌，“太空包”中的主要载体是碎木或稻秆等农作废弃物，可能会含有农药污染；而“椴木栽培”是原生木材截成一段一段的接种菌株，人工培养基壤比较干净、安全，养分也较完整。

（3)选择品质控制良好的GMP工厂的产品，并选择有机栽培的品牌。这种产品可全程监控其环境温湿条件以及生长采收周期，灵芝来源较为稳定，而农场及灵芝栽种环境若能维持在无污染、全程有机栽培的状态，对于灵芝产品的品质方具有真正的保障。

（4)具有标准化的有效成分以及生产流程。食用灵芝是为了充分利用其神奇效果，因此对于有效成分的含量必须谨慎加以比较；灵芝产品的优劣，决定于灵芝的多糖体及三萜类含量多寡，唯有经标准化生产流程所制造出的成品，才能确保每一批灵芝产品的有效成分含量，都同包装所标识的相符。

一、功效：

1、赤灵芝破壁孢子粉、赤灵芝孢子粉增强巨噬细胞吞噬能力，提高小鼠脾脏指数。灵芝三萜改善衰老小鼠学习记忆能力。

2、灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性，能提高机体的免疫活性。结果表明，活性灵芝多糖大部分为8-d-葡聚糖，灵芝多糖提取物能改善晚期癌症患者的免疫功能。具有清除各种自由基、调节免疫功能、抗肿瘤、抗衰老等作用。

3、灵芝中的蛋白多糖有抗病毒活性，酸性灵芝多糖（APBP）具有抗疱疹病毒（HSV）-1和HSV-2的活性。

二、作用：

1、促进和调节免疫功能。

2、调解机体代谢平衡，促进核酸和蛋白质合成。

3、抗氧化，清除自由基。

4、具有促进DNA合成，延长传代细胞分列代数的功能。

扩展资料：

赤灵芝为腐生菌，由于可寄生在活树上，所以也被称为兼性寄生菌。生长温度在3-40℃之间，以26-28℃为最佳。在基质含水量接近200%，空气相对湿度90%，ph5-6的条件下生长良好。灵芝是一种需氧菌。培养子实体时应有足够的氧气和散射光。

赤灵芝生于山中的深谷处，向阳的壳斗科和松科松属植物等根际或枯树桩上。贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处。

参考资料来源：百度百科-赤灵芝

参考资料来源：百度百科-赤芝

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标签：灵芝   作用

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