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冰毒豆有什么作用(哪种豆类可以解毒)

不是一种豆子

一、外观不同。

1、青豆：荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生绿色长硬毛，食用籽。

2、绿豆：淡绿色或黄褐色，短圆柱形，长2.5-4毫米，宽2.5-3毫米，种脐白色而不凹陷。

二、生长环境不同。

1、青豆：根据中国气候区划，除了热量不足的高海拔，高纬度地区和年降水量在250毫米以下，又无灌溉条件的地区以外，一般均有青豆种植。

2、绿豆：绿豆喜温，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。

因为很多人都喜欢喝绿豆汤来解暑补水，夏季的时候因为出汗比较多，而身体里面的钠钾等矿物质都会随着汗液流失，这个时候就会感到疲惫无力，在这个时候来一杯绿豆汤，可以帮助提供钠，钾电解质，绿豆汤是夏季穿之后的最佳饮品。

黑豆被我们称为豆中之王，因为黑豆里面的蛋白质含量是牛肉，鸡肉，猪肉的两倍多，是牛奶的12倍，而且黑豆里面的蛋白质氨基酸组成与动物蛋白质非常的相似，这更容易被人体所吸收和消化，而黑豆比红豆绿豆更要特殊的原因是，黑色，因为黑豆的黑色来源于花青素，而花青素是具备一定的抗氧化性的，可以帮助人体的缓慢衰老，并且中医也同样认为，在冬天的时候可以适当的多吃一些黑色食物，而且冬季，最适合吃黑豆这样一些豆类食品了

可以根据自己的需求吃豆子，身上湿气重，水肿的小伙伴可以用红豆和薏米熬水喝，不仅可以去水肿湿气，还可以达到减肥的效果呢。

黄豆子含碘。其他的像豆制品类，基本上100克也在10微克左右的一个碘的含量。

黄豆中含有的丰富蛋白质和不饱和脂肪酸，可以起到养护头发，防止头发干燥，使头发强韧，防止皮肤粗糙的作用，长期食用可以美容养颜，保持机体健康年轻态。

黄豆具有利水消肿，清热解毒的作用。含有可以帮助人体排出重金属和有害废物的物质，利于水分的排出，保护胃黏膜，具有很好的解毒效果。

可以。只要不变质过期就可以吃，但是放时间长有益成分会流失掉一些，口感特没有新鲜豆子好。

目前有些冰箱可以智能控温，更好得保存新鲜度，比如可以放在冰箱中的软冷冻格进行智能保鲜。从冰箱中拿出的豆子要经过高温消毒煮熟透了才可以食用。

、黄豆以及黄豆制品

黄豆富含植物蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、大豆卵磷脂等营养元素。每500g的黄豆中富含的蛋白质，就相当于1000g瘦肉或1500g鸡蛋或6000ml牛奶所含有的的蛋白质量，同时它还含有人体多种必要氨基酸，对人体的细胞起到非常重要的营养作用。黄豆吃法有很多，而其中黄豆制品，如豆腐、豆皮等，都是不错的选择，孕妇吃黄豆也可以帮助下奶哦。

2、红豆

红豆中含有较多的o角甙，能刺激肠道，有利尿解酒解毒的功效，对心脏病和肾病患者有益，还能消除水肿。此外，红豆含有的膳食纤维能润肠通便，降血脂血压，调节血糖，预防结石。以及抗氧化的花青素，有助于延缓衰老，增强免疫力，能抑制炎症与过敏。

3、绿豆

绿豆含有丰富的维生素A、B、C，能够u补充丰富的膳食纤维。绿豆可以做成绿豆沙来吃，在夏天还能做绿豆汤来解暑。绿豆沙制作起来也非常方便，将绿豆洗净，加入适量的水，用豆浆机来打10来分钟即可。也可根据个人口味添加少量的糖，做成营养美味的甜品。

4、豌豆

豌豆含有铜、铬等微量元素，而铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。日常食疗方：豌豆与鱼片、虾或五花肉一起炒，可以补肝脾。

朋友们每天坚持食用豆类食品，只要2周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。豆子的种类非常多，每种所含的营养成分和食疗作用都不相同。平时多吃几种豆，选择适合自己的豆子，更有利于健康。

红豆和饭豆的外观区别

　　相对来说，红豆和饭豆在外观上面区别还是比较明显的，红豆相对来说颜色上就是呈现出红色，而饭豆则是偏黄色，所以在颜色上面还是可以很好的进行区分，同时也可以根据形态大小来进行判断，红豆相对来说会比较小，而饭豆会比黄豆偏大一些，所以在大小上面饭豆也是比红豆会大一些，所以通过形状，大小以及颜色上面的区别就可以很好的进行红豆和饭豆的区分，大家平常也可以采取这些方法。

　　红豆和饭豆的营养价值区别

　　红豆和饭豆相对来说营养价值都非常的高，由于它们生长区域的不同，所以必然导致它们的营养成分以及所含有的营养元素也就有一定的差异，当然大都含有很高的蛋白质以及脂肪，而且其中的微量元素对于我们身体相应器官的功能来做也是有很好的调节功能，大家在平常的生活中也可以多吃一些豆类食物，相对来说，对于我们的身体都有非常好的帮助，能够很好的起到营养补充和平衡的作用。

　　红豆和饭豆的吃法区别

　　红豆和饭豆在吃法上面的区别相对来说并不是特别的大，二者都可以用于平常熬粥或者营养补汤里面，同时也能够将其进行碾磨，然后制作成为豆腐，相对来说都是比较美味的，当然，不同的豆类植物肯定也就有不同的功效，而且它们的制作方法肯定也就有一定的区别，大家平常也要根据自己的需求以及饮食上面的习惯来进行选择。

三豆饮是指将适量黑豆、绿豆、红豆、甘草和白糖熬制而成的粥，或者将三颗豆子磨成浆。黑豆性质温和，味道甘甜，具有清热解毒、滋补强壮、活血、利尿的功效。绿豆性寒，口感甜，具有降血脂、降胆固醇、抗菌、抗病毒和抗过敏的作用。红豆性质温和，味道酸甜，具有利尿、消肿、除湿、解毒的功效。三种豆子可以放在一起用来提高抗病能力和免疫力。

大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。 大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。 菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等 小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等，常见的是红小豆（赤小豆）。 花生也是豆科，所以它也叫花生豆。 我喜欢吃红豆，做成红豆沙最好吃，夏天清热解毒咯！

1、分布地区。

绿豆在中国南北各地均有栽培。世界各热带、亚热带地区广泛栽培。红豆：非洲亚种原产于热带非洲，包括即苏丹、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、卢旺达、尼日尔、多哥和纳米比亚。也分布于南非，豪登省和林波波省等部分地区。在美国的阿拉巴马州、阿肯色州、佛罗里达州、佐治亚州和夏威夷都可以发现它的踪影。中国广东、广西、云南也有产出。

2、颜色不同。

绿豆为绿色，红豆为红色。

3、生长习性。

绿豆喜温，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。

红豆喜光，根深材韧，抗风力强。根系发达，具根瘤，能固定大气中的游离氮。萌芽力强，生长较快。对土壤要求不严，耐干旱瘠薄，病虫害少。适合生长的温度23-30℃，生长快。

4、价值不同。

绿豆供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉丝等。洗净置流水中，遮光发芽，可制成芽菜，供蔬食。入药，有清凉解毒、利尿明目之效。全株是很好的夏季绿肥。

红豆种子质地坚硬，色泽华美，红艳持久，可做成珠串饰物与打击乐器。

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