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孕妇饮食上有哪些注意事项？

　　孕妇在饮食中要注意营养的补充，但尽量清淡易消化的食物，不要吃一些过于油腻、过甜、过硬、过咸的食物。而且要多吃一些富含蛋白质、矿物质、生素、膳食纤之类的饮食，也可以补充营养，又减少便秘的发生。烹饪食物的时候尽量蒸、炖、煮的方式去进行，不要以油炸、烧烤、爆炒的方式去烹饪食物，饮食方面要注意，不能够吃一些过于寒凉性或者冰冻的食物。也不要在没有煮熟的情况下就去进食，可能会引起一些胃肠不适疾病。

　　1、不宜高糖饮食

　　血糖高的孕妇生出体重会过高，而且孕妇容易出现妊娠毒血症。而且孕期血糖过高会导致孕妇的肾脏负担加重，是不利孕期保健。

　　2、不宜高蛋白质饮食

　　孕期高蛋白饮食会增加胃肠道的负担，导致人体产生大量的硫化氢有害物质，导致孕妇出现腹胀、食欲减退等现象。

　　3、不宜高脂肪饮食

　　高脂肪的膳食，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加。使发生乳腺癌的机率增加，不利母婴健康。

　　4、不宜高钙饮食

　　孕妇如果大量的高钙饮食，对胎儿的发育也是有害无益，可能会导致出生后的患儿囟门太早关闭，不利健康地生长发育。

　　5、不宜食用霉变食品

　　在孕期由于胎儿各器官功能尚不完善，特别是肝、肾的功能十分脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。

　　孕期科学饮食到底要怎么吃呢?这三大原则一个都不能疏忽：

　　1. 适量：准妈的饮食量要到位

　　准妈首先要保证饮食量达标，才能让营养元素的量跟得上来。不同的饮食，摄入量有所差别，比如：

　　富含叶酸的食物——叶酸只能从食物中摄取。孕期叶酸应达600μg/d，除了吃含叶酸丰富的食物，如菠菜、胡萝卜等，还要服用叶酸补充剂 400μg /d。

　　奶类&肉类食物——从孕中期开始，每天比孕前需要增加奶类200g;对于动物性食物(鱼、禽、蛋、瘦肉)，在孕中期每天应增加50g，孕晚期则要增加125g。准妈这样吃，才能满足对优质蛋白质、生素A、钙、铁和能量增加的需求。

　　水果&蔬菜类食物——准妈每天蔬菜摄入量应达到300-500g，水果则是200-400g，从而为准妈补充生素、膳食纤等。

　　2. 均衡：准妈的饮食应做到“雨露均沾”

　　“均衡存乎万物之间”，饮食也是一样。不挑食、不偏食是准妈饮食的基础，这样才能确保七大营养素都不掉队。

　　有的准妈偏爱一种食物，就使劲地吃，却“冷落”了其他食物。聪明的吃法应该是“分散着吃”。比如说孕中期的准妈，每天定个“小目标”：比如，50-75g瘦畜禽肉、50-75g鱼虾、50g蛋类、300-500g蔬菜、300-500g奶类

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。准妈就可以按照这个标准均衡摄入不同食物了。

　　3. 多样化：“膳食宝塔”来帮忙

　　孕期饮食应该是由多样化的食物组成的营养均衡的膳食。《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》推荐孕妇每天应该摄入一定量的水、谷薯类、鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类、蔬菜类、水果类、大豆/坚果、加碘盐和油

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，这些食物应该每天“花样式”出现在准妈的餐桌上，而不是由某一类食物唱“独角戏”哦。

　　准妈掌握了以上三个饮食原则，“吃”出健康宝宝so easy。

　　孕期的营养需求分三个阶段，每一个阶段都对营养素的要求不同！

　　在怀孕早期由于细胞在分裂过程中对营养素要求不高，而机体也不会受到有害因素的影响，但是对叶酸要求比较高，因此孕早期要及时补充叶酸。

　　孕中期，随着胎儿快速的生长，其营养素需求明显的增加，所以就需要孕妇在三个月后补充各种营养素。孕期的饮食应除了以五谷杂粮之外，可以吃一些水果，但是每一种水果都不要摄入过多，保持营养平衡即可。

　　1、不宜长期高脂肪饮食

　　在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

　　2、不宜过量摄入高蛋白质

　　医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

　　3、不宜高糖饮食

　　血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

　　4、不宜长期高钙饮食

　　孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

　　5、不宜过度咸食

　　现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

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