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春天养生的食物和茶（春天养生茶饮）

本篇文章给大家谈谈春天养生的食物和茶，以及春天养生茶饮对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、春季养生小知识介绍
• 2、春季有哪些养生茶
• 3、春季养生茶食谱大全
• 4、春天喝什么茶养生？春季养生喝什么茶好？
• 5、春天适合常喝哪些养生茶

春季养生吃什么好，下面将介绍四类春季养生食物，第一菜，第一茶，第一水，第一果。

第一菜：春笋

说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋之说。如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。苏东坡曾道：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。

笋的食用方法颇多，拌、炒、蒸、炖皆可成佳肴。由于冬笋有吸收其他食物鲜味的特点，因此可与肉、禽、蛋等荤料合烹，也可辅以豆制品、食用菌等合烧。材料分配亦有讲究，笋尖嫩，爽口清脆，宜与肉类同炒;笋衣薄，柔软滑口，宜与肉类同蒸;笋片味甘肉厚，适宜做炖肉的配菜。

春笋肉质脆嫩、清鲜可口，更具吸收其他食物鲜味的特点，俗曰：“无味使之入，有味使之出。清朝美食家袁枚在《随园食单》中记载：“笋十斤，蒸一日一夜，穿通其节，铺板上，如做豆腐渣。上加一板压而榨之，便汁水流出，加炒盐一两，便是笋油。这笋油，其实是笋汤，类似于现在的高汤。从笋里榨出来的鲜味，胜过高汤的鲜，是上好的选择。

笋的营养价值也很高，其纤维素、蛋白质含量都比较高，而且富含B族维生素、矿物质等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。

中医认为，春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效，现代医学则认为，春笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。

第一茶：玫瑰茶

“春气之应，养生之道也。“吃春的重点皮早不仅在于“吃，“喝也同样重要。春季第一茶，亦花亦茶——它就是大家熟悉的玫瑰花。

玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，具有“解郁圣药美誉的玫瑰花茶，还能让你的心情“多云转晴。不仅如此，玫瑰花茶还能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干燥、消除色斑、改善肤色。取一个透明的玻璃杯，放入15克玫瑰花，加入开水，浸泡5分钟后即可代茶随意饮用，当然，在饮用时您还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。

需要说明的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起，因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸会影响玫瑰花舒肝解

第一水：蜂蜜

春天是百花齐放之时，也是蜜蜂采蜜最忙碌的时节。所以，味道甘甜的蜂蜜水被称为“春季第一水。《本草纲目》中早有记载，蜂蜜“安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药。久服，强志轻身，不饥不老，延年神仙。 而唐代医家孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。在这个季节里，人们要少吃酸味的食品，多吃些甘味的食物，能补益人体的脾胃之气，蜂蜜水正符合这样的要求。

此外，人们从冬季的'寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干、口渴、咳嗽。而蜂做吵蜜可治肺燥干咳、肺虚久咳、咽干口燥等症，呼吸系统易出状况的人也不妨多喝点蜂蜜水。如还伴有便秘，蜂蜜水就更是首选了。

除了蜂蜜外，还有不少食物都属于甘味，大家都可多吃。中医认为，只要没有咸酸苦辣等其他味道的食物都属于甘味，比如稻米、玉米、红薯、芋头等，春天都可多吃，带甜味的红枣、枸杞等，也可多吃。

第一果：樱桃

都说“春困秋乏夏打盹，眼下正是春困的时节。不过幸好，颜色红润的樱桃开始大量上市，酸酸甜甜的口感，丰富的营养成分，不啻为一剂提神醒脑解春困的良药。

樱桃素有春季第一果之称，其性温、味甘、微酸;入脾、肝经，能补中益气，祛风胜湿，主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。

此外，樱桃自古就被叫做“美容果，女性更宜多吃。中医古籍里称它能“滋润皮肤、“令人好颜纯握侍色，美态，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中铁含量极其丰富，居各种水果之首。

春季有哪些养生茶

春季有哪些养生茶，养生茶是我们常喝的一种茶饮，不同搭配的养生茶有不同的功效，有一些养生茶是很适合我们在春日的`时候饮用的。下面我就来为大家分享春季有哪些养生茶的相关内容。

春季有哪些养生茶1

1、太子参大枣陈皮茶

太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入砂锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁，代茶饮。有理气和胃的功效。

2、玫瑰茉莉花茶

玫瑰花1克，茉莉花1克，红茶3克，冰糖适量。上述用料一同放入茶碗，加入沸水，加盖3~5分钟即成。有疏肝理气的功效。

3、薄荷茶

薄荷6克，红茶3克，冰糖适量，三者同放入茶碗，加入沸水，加盖5分钟，山丛频频饮用，有清热疏风解表的功效，可用于风热感冒初起咽痛、头痛者。

4、理气消滞茶

苏叶6克，陈皮3克，炒莱菔子6克，炒山楂3克，四者一同放入茶碗，加入沸水，加盖5分钟，即可饮用，有解表化湿、消食化滞的功效，适用于胃肠不适、胃脘胀闷之症，或外感寒湿、内有积滞的感冒患者。

5、佛手茶

佛手6克，切碎，以沸水冲泡，加盖10分钟，频频饮用，有疏肝理气止痛的功效。适用于春季肠胃胀闷、右胁不适、恶心等症。

春季有哪些养生茶2

不宜常喝的养生茶

1、清热茶

有些人有了口臭、咽干、小便黄，觉得上火咐芦了，就经常喝一些金银花茶、菊花茶、胖大海茶等“凉茶”来泻火。起初也许会起到逗简樱一定的效果，但用久了往往会出现容易感冒、消化不良、咳嗽痰多等表现，而咽痛咽干仍不能完全消除。这是因为，长期饮用一种养生茶，势必会损伤阴精或阳气，导致阴阳平衡失调，使机体抗病能力下降。

2、通便茶

由于饮食结构、生活状态和精神压力等原因，如今便秘的发生率很高，中老年人就更加多见。很多人会选择番泻叶、大黄、决明子、芦荟等中药饮片代茶饮，一开始往往能起到立竿见影的通便效果，但饮用过久会耗伤中气，引起气短乏力、精神不振、脏器脱垂等副作用。

3、减肥茶

减肥茶中一般含有抑制食欲、促进代谢、利尿、腹泻、减少碳水化合物和脂质吸收等作用的成分，比如川楝子、苦参、肉桂等，长期饮用这些减肥茶，可能出现腹痛、腹泻、心烦上火、食欲不振等副作用。另外，初用减肥茶往往有一定效果，但如果没有运动、饮食等调理措施跟上，日久往往会反弹，前功尽弃。

导读： 春天是万物复苏的季节，人体和大自然一样，也处于舒畅放之际。同时人们却感到困倦乏力，表现为春困现象。喝花能缓解春困带来的不良影响。花有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪，促进体内阳气生发，令人神清气做哗侍爽。下面介绍一些花茶的制作方法，让爱茶人士能尽尝茶的不同口味！

一、茉莉花茶。

茉莉花茶是中国的传统茶类，是窨花茶中的名品，各地均有产出。不过，这里还是介绍用花草茶的做法泡出来的茉莉花茶。这次的茶泡出来非常香甜，兼有清新的感觉，有助于维持。

食材：主料茉莉干花2/3匙。

辅料：欧薄荷1/3匙。

步骤：

1、准备好茉莉花茶。

2、100度的沸水冲泡。香气易散。

3、加蜂蜜味道更好。

小贴士：欧薄荷可以用普通薄荷替代，但是欧薄荷的香味更浓烈，富有 *** 性，所以如果用亚洲薄荷要加量。

茉莉花茶 二、花茶。

主料：野菊花5g；茉莉花5g；蜂蜜适量。

步骤：

1、两种花，常喝花茶美容。

2、各取五克泡水，当水低于60度时，加入蜂蜜。

三、柠蜜菊花茶。

主料：蜜泡柠檬1片蜂蜜1匙辅料开水1杯菊花几朵枸杞2粒。

步骤：菊花冲一次，倒下沸水泡，待水温降至40度以下，加入一匙蜂蜜与一片泡柠檬，放入枸杞装饰即可。

柠蜜菊花茶

四、。

食材：主料枸杞杭白菊。

步骤：

1、原料太简单了，枸杞，杭白菊。

2、90度左右的开水冲泡就行了，我一般不放冰糖的。

五、罗汉果五花茶。

主料：罗汉果1/4个。

辅料：金银花15g；槐花15g；葛花15g；鸡蛋花15g；木棉花15g；红糖20g。

罗汉果五花茶 步骤：

1、把所有的材料都倒入沙煲里，没有沙煲可以用电饭煲代替。

2、用清水淘洗两遍之后加入6碗水。

3、用中火加热至沸腾后，小火继续加热20分钟即可。

4、煲好后放冷即可饮用

有副作用吗

。如觉喜欢甜一些可以放点蜂蜜，还可以放入冰箱冷藏一会，更加冰爽。

小贴士：茶虽好，但春秋冬季节每周尽量保持在2杯以内，避免降火过度，特别纯吵是女性。

六、桂圆玫瑰花茶。

此桂圆玫瑰花茶，气味芦蠢芬芳，味甘微甜，能促进食欲，活血行气。能养血滋阴，养颜润肤，失调。长期服用，

中药材功效

。

食材：主料：桂圆20g；玫瑰花蕾5g；菊花5g。

辅料：水适量。

步骤：

1、准备食才--桂圆剥壳，去核，取肉。

2、清水煮开，放入桂圆肉，小火煮8分钟。

3、放入玫瑰花蕾。

4、放入菊花，5、小火10--15分钟。

6、稍凉即可饮。

小贴士：

1、这个量，是2个人饮用的量。

2、不用放糖，桂圆有甜味了。

春季是最容易发困的季节，不少人睡够8-10小时，一天还是会困乏无力。那么这个时候，喝一杯养生茶，就显得格外重要。不少人困惑，春季养生喝什么茶好呢？关于，春天喝什么茶养生？春季养生喝什么茶好？我来为您一一解答！

春天喝什么茶养生 1.黄芪枸杞菊花茶：

将黄芪、枸杞、菊花、红枣等所需食材放入锅内用水煎熬，煮开后放入适量冰糖，当茶饮用。春季风大干燥容易上火，菊花和枸杞都有降火散热等功效，春天常喝黄芪枸杞菊花茶可以提升我们自身免疫力，预防流行性感冒。

2.枸杞茉莉花茶：

将枸杞茉莉花用热水泡几秒钟，倒掉，清洗去灰，再用开水泡制，进棚高纤行饮用。春天我们容易犯困，茉莉花可以提神，消除春困。枸杞茉莉花茶有提神明目，降血压的功效。枸杞茉莉花茶不可过量饮用，过量饮用会使我们身体缺钙，造成缺铁性贫血。一个星期饮用一两次为宜。

3.百合银耳莲子茶：

将银耳泡发至软，红枣去子同百合、莲子洗净。先将莲子放锅中煮半熟，加入红枣、银耳、百合煮开，放适量冰糖。百合银耳莲子茶最好放至温热后再喝。银耳的营养成分丰富，可以美容养颜，百合和莲子有安神养心，润肺止咳的功效。百合银耳莲子茶老少皆宜，是春季家中不可缺少的养生饮品。

春季养生喝什么茶好

1.枸杞茶：枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。此养生茶对长期使用计算机引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮，连续饮用两月便会有效。

2.玫瑰花茶：每次取玫瑰花3～5克，用开水冲泡，代茶饮。玫瑰花能凉血、养颜，还有助消化、消脂肪之功效。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好。因而可减肥，饭后饮用效果最好。

3.陈皮姜茶：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克。先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。具有止咳化痰、健胃消食的保健功能。

春季必喝五款养生花茶 1、春季佳伴侣：茉莉、桂花茶

清香淡雅的茉莉花茶以其温和的性格征服了许多人的心，这一直以来都是许多朋友的爱。而犹如邻家少女般甜甜的桂花茶在近些年也越来越多的被人们重视起来。这两种花茶虽然没有特别突出的药用功效，但是却非常适宜在春天饮用，同时也适于各类人群，可谓是集百家之长，又惠于百家。因此，春天到来之时，大家不妨冲上一杯，感受一下春天即将到来的气息。链仿

2、养胃、美容佳品：山楂、玫瑰茶

山楂的助消化功能是非常有效地，再加上美容效果奇佳的玫瑰花，既能帮助调理由于冬季长期大鱼大肉而引起的消化不良等症状，又能让你变得更加美丽，一举两得，很好的春季花茶。

3、佳美容花茶：蜂蜜茶

天然的蜂蜜配上天然的茶，接近自然的美容饮品。蜂蜜茶口味温甜，经常喝能够帮助顺滑肠胃、清理体内堆积的垃圾，同时，蜂蜜茶对调节女性的气血有很大的好处。另外，蜂蜜还有降血压的效果，可以说是春天美容花茶的首选。

喝花茶的注意事项

1、选购干燥度好的花草茶，水分好在4%以下，便于保存。

2、自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，好单独饮用。

3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于念卖中性，不会跟其他花草茶相冲突。

4、想喝甜甜的花草茶，好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。

春季养生可以喝薄荷菊花茶、玫瑰花茶、菊花人参茶、枸仔侍杞茶。

1、薄荷菊花茶

2、玫瑰花茶

玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。

3、菊花人参茶

人参含橡差有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效梁戚皮驱除疲劳,而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用。

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。

4、熏衣草柠檬茶

熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用。而柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。

5、金银花茶

金银花茶,有清热解毒、疏散风热的功效,春季是流感多发季节,多饮金银花茶有利于增加抵抗力。

6、百合花茶

如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况,可以将百合花泡水喝,或者是加入日常的饮食中,能够很好的滋补身体,令身体恢复健康。百合花具有宁心安神的效果,服用之后能够很好的缓解焦躁的心情,具有非常不错的安抚作用。

7、勿忘我花茶

勿忘我花茶滋阴补肾、养颜美容、补血养血,能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。对雀斑粉刺有一定的消除作用。

8、合欢花茶

将合欢花用清水疾速冲刷后放于杯中,参加冰糖,以沸水冲泡,然后盖口闷约2分钟后饮用。春日常饮合欢茶,可安神、清心养胃、增强记忆力。

春季是人体新陈代谢最旺盛的季节，这个季节人的体质容易干燥上火，同时情绪也容易发火。所以春季养生重在养肝。通过各种花茶的调节也可以有辅助保肝护肝的功效。

春天养生的食物和茶的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于春天养生茶饮、春天养生的食物和茶的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：养生   春季

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