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老南瓜藤的功效与作用 老南瓜藤有什么药用价值

本篇文章给大家谈谈老南瓜藤的功效与作用，以及老南瓜藤有什么药用价值对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、南瓜藤的功效作用有哪些？南瓜藤的食用价值是什么？
• 2、南瓜藤有什么功效
• 3、南瓜藤的功效与作用是什么？
• 4、经常吃南瓜藤的话，对健康到底有什么好处，你知道吗？
• 5、南瓜藤的热量十分低，多吃南瓜藤有什么好处？

南瓜是人们常吃的蔬菜品种之一。南瓜藤别名番瓜藤，盘肠草，南瓜苗，含丰富的胡萝卜素，粗纤维素等营养成分，是一年生蔓生草本，茎条达2-5m。那么南瓜藤的功效作用有哪些？南瓜藤的食用价值是什么？

南瓜藤的功效 1、通便：

南瓜藤中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的，且南瓜藤中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强，加强胃消化。

2、治胃痛：

南瓜藤碾汁冲红酒喝。

3、治高血压：

由于肝阳上亢引起的高血压，可用南瓜藤治疗。肥胖造成的高血压，减肥即降压，其他原因造成的高血压，应听医生的叮嘱。

4、治泌尿结石：

南瓜藤可辅助治疗泌尿系统结石，南瓜藤无毒，因此若有细小的稳定型结石，不妨用来治疗。

5、痰多：

南瓜藤上的毛毛可清肺，可清除喉咙上多出的痰。取南瓜藤新鲜的浸泡后凉拌。很适宜经常咳嗽者。

6、戒烟：

南瓜藤洗净切碎，碾成汁，加一些红酒，开水冲泡，代茶喝。或用适量南瓜藤煎一碗汤，加一些红糖1次服。能将尼古丁去掉，安定神经。不过要持续。

7、月经不调：

南瓜藤里的绿色部分的水分，能活血降火，总是痛经的女人可用南瓜藤煮水来喝。

8、治虚劳内热：

南瓜藤无毒，可清肺、和胃、通络，治疗肺结核低热、肠热便秘、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清等。齐根剪断秋后南瓜藤，插瓶里，取汁服。

南瓜藤的用药价值

清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。

治虚劳内热:秋后南瓜藤，齐根剪断，插瓶内，取汁服。

治胃痛:南瓜藤汁，冲红酒服。

治各种烫伤:南瓜藤汁涂伤处，一天数次。

南瓜藤的作用 现代认为有辅助戒烟作用：

可补气扶正、提神醒脑、解毒、祛痰的功效，不仅辅助戒烟，而且改善因吸烟而引起的咳嗽、多痰、口干、舌燥等症状。

久咳不愈:

南瓜藤剪去头,插入瓶中,令其汁液流入,24小时后取汁用开水冲服。

南瓜根为南瓜的地下部分，蒂为南瓜藤结菓的部分。南瓜藤的两端，都有“利”的作用，但它们数量远少于南瓜藤部分。文献对南瓜藤入药的相关记载中，虽然未明确记载南瓜藤具有“利石”或者“排石”的功效。但南瓜藤的溶石排石作用，应是从推断“根”或者“蒂”功效的延伸而来的，但作用可能较弱，故需要使用量也较大

中药材功效

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南瓜藤泡水：

作为夏季的凉茶饮料，有消暑的作用等。

南瓜藤的食用价值

关于南瓜藤，最常见的两道菜便是上汤南瓜苗和清炒南瓜苗了，由于需要不少南瓜嫩藤，不利于结果，菜市场不常见，做菜的材料猛蔽以雨天后的为佳，营养丰富，口感顺滑。

上汤南瓜苗：南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用。炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄。加入清水一碗（若有高汤最好），中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的)，煮三分钟左右即可起锅。

清炒南瓜苗：南瓜秧把外皮去掉洗净，蒜瓣切片，辣椒切圈。炒锅倒入橄榄油爆香蒜瓣和辣椒，倒入南瓜秧梗翻炒。再把南瓜叶倒入一起翻炒纯悔，加入盐继续枝裤州。加入糖炒至叶子变软，加少许鸡精炒均匀即可。

1、南瓜藤营养丰富，富含粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物，还含有钙、磷、维生素C、A和B族等，所含粗蛋白中有赖氨酸等10种氨基酸。

2、南瓜藤煎汤内服有清热解毒的作源乎用，南瓜藤汁涂抹烫拦敏伤的部位，可缓解烫伤。

3、南瓜藤是南瓜的藤叶，一般选择比较嫩的尖端部位的叶子食用，南瓜藤营养雹衡悉价值丰富，有较高的药用价值。

南瓜藤的功效与作用是什么？

南瓜藤的迟告功效与作用：具有清肺、平肝、和胃、通络的功效，用于治疗肺痨低热、肝胃气痛、月经不调、眼睛赤痛、水火烫伤等。

南瓜藤为葫芦科南瓜属植物南瓜的藤茎。中医学认为，南瓜藤味甘、苦，性微寒，无毒，可入肝、脾二经，具有清肺、平肝、和胃、通络的功效；《本草再新》中记载南瓜藤可以平肝和胃、通经络、利血脉、滋肾水、治肝风、养血和血、调经理气、兼祛诸风。在临床上，南瓜藤可袭御以用于治疗肺痨低热、肝胃气痛、月经不调、眼睛赤痛、水火烫伤等。

本内拍旦岩容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核

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很多人经常经常食用南瓜，南瓜口感香甜软糯，非常受人们的喜爱，其实除了南瓜以外，南瓜藤也是可以食用的，经常吃南瓜藤对人体健康是非常有好处的，那么你了解吃南瓜藤的好处吗？

南瓜藤对身体主要有以下几方面的好处：

1、治高血压

南瓜藤入肝脾二经，可以治疗由于因肝阳上亢导致的高血压，别的因素导致的高血压最好不要服用此方。

2、治疗胃痛

冬瓜具备和胃的功效，可以减轻由于肠胃不适发生的胃痛、胃胀情况，还能够预防胃里病症的产生，因而特别适合身患胃里病症的人们服用，治疗胃里病症时最好用红葡萄酒服用。

3、改善女性月经不调

南瓜藤具备通脉活血化瘀的功效，可以改善女性气滞血瘀导致的经痛及其月经不调的情况，若是女性存有月经不调的情况祥嫌，何不用南瓜藤用于熬水仔中食用。

4、通便

南瓜藤中含有各种膳食纤维及其碳水谨戚手化合物与蛋白，可以推动身体肠胃蠕动，具有通便的功效，还能预防发生大便干燥的情况。

5、治虚劳内热

南瓜藤寒性、味有点苦，可以减轻人们口干口渴、眼睛发干、胃肠炙热等情况，针对预防身体内容易上火，消除疲劳有好的效果。

6、戒烟

常常抽烟的人用老红糖小水泡南瓜藤食用可以具有清除身体内烟毒，稳定神经系统的功效，依照具体指导服用可具有戒烟的效果。以上便是南瓜藤的主要作用与功效，人们服用后可以预防严重便秘、减轻胃痛、补充维生素、预防容易上火，对维护保养身心健康有一定的好处。

日常生活中人们普遍的南瓜藤的食用方法便是熬汤或是烧菜，留意烹制时要清除南瓜藤上外边的老筋，此外南瓜叶中带有较多的残渣，尽可能烹制时多清理几次，以防危害口味。

南瓜藤尽管看上去不值一提可是带有充足的胡罗卜素，粗甲基纤维素等营养元素，具备润肺，和胃，通络的功效，针对改善女性月经不调，减轻人们胃痛病症，调整血压值有不错的效果，可是南瓜藤性较为寒，尽管无毒，可是也不能一次性太多服用，不然非常容易导致腹疼、拉肚子的情况，尤其是一些特殊家庭如孕妈妈最好是防止应用，以防对身心健康不好。

南瓜藤的热量十分携唤低，多吃南瓜藤有什么好处？从中医上这个名字来看，南瓜藤的第一个功效就是清肺、和胃，通络。在《本草再新》中就记载，南瓜藤具有"平肝和胃，通经络，旅禅利血脉，滋肾水"的功效。

同时，对于女性来说，还具有很好的调理内分泌的作用。南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。

在南瓜藤中有非常多的膳食纤维，这些膳食纤维能促进肠道蠕动。在吸收水分之后，还能促使肠道中的粪便体积变大、变得松软，对排出粪便更加的方便，从而能起到缓解便秘的作用，希望大家多吃点，能够预防便秘的发生。

久吸烟导致咳嗽，痰多、舌燥口干，久咳不愈，南瓜藤去头，整根取下，插入瓶中，让其汁液留足24小时，取汁液以开水冲服，可缓解久咳不愈。南瓜藤还具有利尿拍毒、清肠降压的功效，因此女性常吃南瓜藤可以起到减肥修身、排除体内结石、降血压的作用。而且据说南瓜藤是各个歌唱家特别喜欢的一道菜，因为拆隐尘南瓜藤还有清肺散热、消除喉炎、治疗便秘的作用。

南瓜藤中含有维生素C和胡萝卜素，是一种抗氧化的物质，可以清除体内的自由基，防止皮肤质素沉着，美白皮肤，可以软化血管，增强血管的弹性，预防心血管疾病和动脉粥样硬化，还能帮助降血压降血脂。南瓜藤清肺，说完整点就是清肺热，若有肺痨低热，那食用它的话，还是有好处的。“和胃”这方面指的就是胃痛了，对一些肝胃气痛的女性朋友有利，《本草再新》中不仅涉及到治疗肝风，还有月经不调的问题。

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标签：南瓜   功效

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