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香草荚的功效与作用 香草荚食用方法

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• 1、香草荚是什么东西？
• 2、香草豆荚有什么作用与功效？香草豆荚有何妙用？
• 3、香草荚怎么用

香草荚（学名：Vanilla planifolia），又称香草、香子兰、香草兰、港澳地区音译作云呢拿，是香草的一种，常漏皮蠢用作甜品的香料。该词也指从本植物中提取的、或者人工合成的同种香料。

香荚兰的香味源自其种荚（香荚兰豆）里名为香返陪草精的化合物。鲜豆荚没有什么香味，需要杀青、发酵、烘干、陈化等加工过程，然后才发出浓郁香气。上一年的11月份收获鲜豆荚，要到次年的5月才能完成加工过程

有副作用吗

，形成成品上市。

扩展资料:

历史:

香荚兰原产于墨西哥埃尔塔欣地区，西班牙殖民者荷南·科尔蒂斯将其带回欧洲。1841年之前，墨西哥是世界上唯一的香荚兰种植地，因为香荚兰需要一种特定的蜜蜂Melipona授粉。

1841年，马达加斯加一位12岁的奴隶发明了人工为香荚兰授粉的方法。现在，马达加斯加已经是世界最大的香荚兰出产国。

用途:

常在西式甜点中作为调味料。种荚使用酒精浸泡处理后，可提汲取植物本身的香草精。主要用来当作沐浴或身体的芳香剂。适用于护肤产品。

参考资料来握凳源:百度百科-香草荚

可以提高睡眠质量，预防缓解失眠，还可以使心情变得更愉悦嗯，可以让肝火消去，镇静安神。

香草荚可以用来制作甜品散神裂、增香提味的作用，具体介绍如下：

1、可以用香草的豆荚，放入牛奶锅中，和牛奶一起炖煮，这样出来的就是香草味牛奶

中药材的功效

。

2、可以将香草豆荚放入醋中进行浸泡，这样过段时间，就可以食用的香草味醋。

3、可以把香草豆荚放入白兰地酒中进行浸泡

各种中药的功效与作用

，这样过段时间可以喝的香草味酒。

香荚兰原产于墨西哥东南部以及中美洲的热带雨林地区，是一种典型的热带雨林大型兰科攀缘植物。它性喜高温、湿热环境，尤其适合在富含腐殖质、疏松且排水良好的微酸性土壤中生长。

主要用于制造冰淇淋、巧克力、利口酒等食品的配香原料；还可用于化妆品业、烟草，发酵和装饰品业上；同时可作药用，其果荚有催欲、滋补和兴奋作用，具有强心、补脑、健胃、解毒、驱风、增强肌肉力量的功效，作芳香型神经系统瞎敬兴奋剂和补肾药，用来治疗癔冲闭病、忧郁症、阳痿，虚热和风湿病。

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