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如何分辨沉香木与檀香木?(如何判断人参年龄(人参怎么判断年龄))
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本文导读目录: 沉香木和檀香木这两种木材还是比较容易分辨的。 相关宏观和微观特征的专业鉴别知识,一般人可能看不太懂,这里仅说说经验辨别。篇幅有限,本回答不涉及仿冒品。 上图:沉香木雕千手观音 两者既是木材也是香材,为表述方便,首先明确的是,“沉香木”不等同于“沉香”,“沉香木”是一种木材,“沉香”则是沉香木结香以后木材和香的混合体,不能称作纯粹的木材。由于市场上的沉香木制品多是以“沉香”面目出现的,所以在比较的时候不可避免地会涉及到沉香。 上图:檀香木串(老山香) 一、从外观分辨沉香木,瑞香科沉香属木种,生长轮不明显;管孔(棕眼)粗大,结香后因管孔被油脂填充则不明显或不见;无明显光泽。 木材颜色偏浅黄白或浅灰白,结香成沉香后材色变深,材色深浅因含油脂(香)的多少而不同,含油脂越多材色越深,因结香部位并不匀称,材色的深浅分布多也不均匀,常见有不规则类黑色纹理或油线呈线状、片状、点状分布,结香非常多的材色可通体呈深褐色隐约有深浅区别,这些是深色油脂类沉香的材色特征。有些枯立木和从树上脱离的木材,长时间受风吹日晒雨淋或埋于泥土、浸于水中,材色会发生较大变化,通常也会受到土壤色素的浸染或腐朽变色,总体上多呈褐色或深褐色。另,马来西亚等产区的一些黄油沉香,材色则多呈浅黄褐色。 上图:未结香的沉香木串珠 上图:结香较多的沉香串珠(达拉干) 上图:受到土壤色素浸染的已结香沉香木 檀香木,檀香科檀香木属木种,生长轮不明显或略明显;管孔极细,肉眼难分辨;有光泽;部分有节疤。 木材新锯开时呈浅黄褐色,日久变黄褐色至深褐色,行业对材色有黄肉、红肉、黄肉之分,但均为感性认识并无明确的界线,说的也不是我们寻常所习惯的颜色,只是看起来有些偏黄、偏红、偏黑而已,最多见的还是黄褐色。 一年人参的只有三个小叶子,两年人参叫五个叶,三年人参叫二甲子,四年人参叫四品叶,五年或者六年都有可能出现七品叶。有很多人参是三年开花,5~6年结果。从人参的芦,体,须看人参的年龄,综上所述六年人参的标志性特征就是出现七品叶子。 从叶片如何观察人参的参龄 叶片的数量正是向我们说明了它的年龄长短,比如一年生人参只有五片叶子。 人参素有三年开花六年结果的说法,因此基本上会经历六年的生长才会成熟,在六年中,每长一年会出现5片叶子,那么就可以通过人参叶片的多少来观察人参的参龄。 1、不是 2、得根据实际情况而定。虽说人参果成熟之后果肉会变软,但人参果的外皮比较脆硬、有韧性,保护作用比较强,有时候即便人参果内里的果肉软了,外面捏起来也是硬硬的,所以人参果硬不硬并不能判断其是否成熟,这不是唯一的判断标准。 3、小贴士:有时候外表捏起来软了的人参果,也极有可能是熟过头或者是变质导致的,一旦发现人参果变质之后,是不宜再进行食用的。 人参果是摘下来放熟 人参果不同于柚子带有厚厚的果皮,可以抵抗长途运输中的颠簸,而且耐存储,它的果皮较为纤薄,如果是成熟的果子果皮还会变软,类似于猕猴桃一样,一般市面上的人参果多是七八分数的果子,购买以后需要放几天才会变熟变甜好吃。 但如果买到的果子闻着散发淡淡的果香、果蒂底部按压发软、颜色金黄透亮的话,说明人参果就是熟了的,无需再放熟,而且熟了的人参果不可久放,否则容易腐烂变质,应趁着新鲜尽快吃掉。 1、熟果催熟 人参果的催熟方法和一般的榴莲催熟或是猕猴桃催熟方法相差无几,最简单的就是将人参果从包装袋里取出,然后和已经成熟的香蕉与苹果放置在一个较为密闭的环境中,等到一段时间之后人参果就能够完全成熟,可以食用。 2、大米催熟 大米也是常常用以催熟水果的手段之一,人参果自然也不例外。将人参果外部的包裹物去掉之后,直接放入干净的生大米之中,如果有稻米那是最好的,在相互挤压和掩埋的作用下,大约4-5天左右,人参果就会成熟。如何分辨沉香木与檀香木? ♂
如何分辨沉香木与檀香木?
如何判断人参年龄(人参怎么判断年龄) ♂
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如何判断人参果熟了(人参果怎么判断熟了) ♂
如何判断人参果熟了(人参果怎么判断熟了)
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